“你、你說啥？！”
劉老板萬萬沒想到這麼個天大的喜事砸下，一時間呼吸都忘了，不敢置信地盯著蘇安。
蘇安遞過去個稍安勿躁的眼神，她這幾天仔細想過了，劉老板雖然心術不正，但經營確實是有一套。
之前的茶館不僅井井有條，還有不少回頭客，口碑算是縣裡最好的，能做到這程度可見他管理有方。
“我不會一直待在縣裡，以後必定會出去發展，到時候這個早點鋪，便是我在浮遊縣的第一分店，讓劉老板你來接手，如何？”
“自然，由你接手後，那些方子你也不可有任何泄露，早點質量也必須有保證，否則直接牢門伺候。”
“若你同意，咱們便簽字畫押，先讓你從學徒做起。”
蘇安說到最後，劉老板已經激動得臉色漲紅，想也不想連忙興奮大喊：“同意！我同意！蘇老板，不是，姑奶奶！你可真是我的姑奶奶啊！”
他做夢也沒想到蘇安居然不計前嫌，真心要聘用自己！
這下好了，不用偷不用搶，他真的要發財了！
劉老板簡直喜極而泣，抖著肥碩的身軀連連發誓：“姑奶奶真是菩薩心腸大人有大量！我就是想掙大錢過日子，姑奶奶既然給機會，我以後必定會痛改前非，保管讓姑奶奶滿意！”
蘇安點點頭，沒說什麼，隻拿出準備好的契據給他畫押。
隻要畫了押，她就收了個人才，而且也不怕劉老板會再翻什麼浪花來，但凡有任何對店鋪不利的小心思，她都能直接將人送進大牢。
隨後她叫劉老板明日開始就來鋪子幫忙，合約算是達成了。
劉老板激動得見牙不見眼，屁顛屁顛走後，付準才看向蘇安，不解又感歎道：“他先前對你幾次不利，你倒是有容人之量。”
“非也非也。”蘇安輕笑著眨眨眼，“並非我大度，而是他欠我的已經賠償到位，互不相欠了。”
“何況他確實有點本事的，隻要他能按照契約老實本分，那咱就知人善用，結一門仇還不如讓他給我賺銀子實在！”
付準聽得微微怔愣，知人善用，還能用在恩怨冤家之上麼？
他不禁有些刮目相看，漆黑的眸子不住多盯了幾眼蘇安，小姑娘唇紅齒白，漂亮的眼眉間笑靨明媚，儘是一派豁達。
“……”當真是妙女子。
幾日後清早，蘇家早點鋪便點燃了炮仗，紅紅火火地正式開業了。
早就排起長龍的客人們頓時一陣歡呼，迫不及待連忙湧進去，當看到精雅的布局時更是眼前一亮。
地麵鋪滿整齊的青石磚，乾淨亮堂，每張桌上還擺放著一束新鮮花朵，滿是朝氣勃勃。
一邊櫃台那，蒸籠裡熱氣騰騰，散出誘人的香味，也已是擺上各式琳琅滿目的早點。
包子圓潤飽滿，饅頭潔白如雪，油條金黃酥脆，還有那香氣四溢的豆漿和粥品，一下看得眾人垂涎欲滴起來。
“早點鋪這種布置還是第一次瞧見，彆說，還真是賞心悅目！”
“一眼攬儘，當真玲瓏！”
新鋪子無一例外收獲了驚歎讚美聲，蘇安笑了笑，在櫃台後趁熱打鐵，順勢再推出了新品灌湯包。
灌湯包端上桌，圓潤的包子皮晶瑩剔透，隱隱能看到裡麵飽滿的湯汁在輕輕晃動。
再輕輕咬開那層薄如蟬翼的外皮，鮮香滾燙的湯汁和肉餡瞬間便在口中彌漫開來，那獨特的口感味道惹得人群直接連連驚呼。
“嘶——小老板，你究竟要給咱們多少驚喜啊？鋪子大了，這包子也越吃越新奇美味了！”
“哈哈哈對啊小老板！你還有什麼手藝就一塊上了吧，簡直嘗不夠啊！”
周禮也推著付準來到店內捧場，他一嘗這灌湯包，頓時香迷糊了，剛端上來的兩個直接一口氣狼吞虎咽下去。
而連包子角還沒碰到的付準：“……”
“你還知道我是你主子？”付準一時間都氣笑了，骨節的手緩緩捏緊，想打人。
周禮連忙瑟縮脖子，剛要繼續鼓動自家王爺主動點，不料這時，門口突然一道囂張至極的喊聲，打破了剛起來的滿堂熱鬨——
“喲嗬新店啊！這兒的老板呢，趕緊出來，交保護費了啊！”
隻見為首一個渾身腱子肉，滿麵凶煞的高頭男，進來直接大咧咧踢翻張凳子，劈裡啪啦一陣動靜。
而身後十幾個地痞，更是紛紛抄著家夥一湧而入，然後毫不客氣就搶過客人桌上的食物吃起來。
“看什麼看！這條街乃是我們張爺的地盤，識相點趕緊滾！”
眾人哪見過這架勢，麵色發白，這時候哪還管什麼香噴噴包子，趕緊一溜煙跑了出去。
一家子出來就見這幕，沒想到剛開業沒片刻呢就遇到找茬，臉色都是一變。
蘇安麵容驟冷，立刻上前喝住他們道：“這鋪子是我名下，倒不知什麼時候成你們地盤，還需要交保護費了！”
見出來的是個俏若桃李的女子，為首的張三眼前倒是一亮。
他色眯眯的眼神打量著蘇安道：“我說這位小娘子，你往外打聽打聽，這裡外幾條街哪個不是我張三罩著的？你不交保護費，我可不好辦差啊！”
“不過嘛，沒想到新開這店居然是你這等漂亮姑娘，你不願掏銀子也行，那就來伺候哥哥幾天，日後哥就罩你橫著走咋樣？”
張三流裡流氣說完，蘇安還不等反應，她身旁兩個小子當即怒不可遏。
“你敢羞辱我大姐，找死！”蘇廷本來就不滿，這下氣得兩眼噴火，徑直抄起一張板凳就衝過去要揍他，然而中途卻被一群小弟給團團擋下。
“喲嗬小兔崽子還挺狂是吧？今兒哥哥們就教訓教訓你！”
“不好！”蘇江黑瞳充斥怒火，當即也抄家夥急忙衝上去，“放開他！”
“又來一個討打的小子！”
地痞們蠻不講理，見老大張三一臉不屑沒有阻攔，便對視一眼，圍住兩娃就要開揍。
“劍一！”付準見狀臉色已是黑沉如墨，立刻喝道。
隨即劍一的身影迅速躥出去，他悄無聲息，但一出手卻頃刻間擊飛幾個流氓。
“居然還有反抗的？！”張三沒想到一個新開店鋪居然這麼難搞，霎時隻覺得臉上掛不住，趕緊吩咐小弟們直接動手。
開砸的開砸，圍毆的圍毆，眨眼間整個鋪子就亂了起來。
事情發生的太快，等蘇安回過神來時，兩邊已經打成一團，而自家兩娃臉上都挨了幾拳，青紫交加。
她一陣心驚肉跳，來不及多想，隻能先阻止這場鬨劇，急忙上前衝張三喝道：“都住手！彆打了，不就是要保護費，我跟你談！”