唐植桐覺得自己還是把人想的太好了,不知道他們的下限有多低。
跟唐鋼分彆後,唐植桐往東南走了一段距離,然後折返徑直往西而去。
東邊折了三個人,唐植桐不知道對麵會不會找人,那身兔皮大衣有些紮眼,有人看到過,如果再去河邊,保不準就會找到自己身上。
而此時穿的這身將校呢,更不適合出現在江麵上。
雖然空間裡還有一些黃魚,但上麵有那人的牙印,不太合適再在這邊出現。
儘管還想再整點糧食,但為了避免不必要的麻煩,唐植桐還是打算躲躲風頭。
空間裡還有兩千多斤玉米,夠一家人吃段日子了,就先不冒險了。
現在的安東並不大,等出了居民區,唐植桐薅出那匹駑馬,自己坐在爬犁上繼續往西走。
一邊走,唐植桐一邊遮掩著自己路過的痕跡。
西邊都是山,直到路上沒有了腳印、車轍,又往西走出去了二裡地,都快到山林裡了,唐植桐才找了個背風的角落停下來。
由於空間的停滯性,放進去什麼樣,出來還是什麼樣,這匹馬已經連續趕了六七個小時的路程,累的不輕快。
唐植桐將馬拴在樹上,把空間裡剩下的青草啥的薅出一堆,讓馬休息、補充下體力。
天色已晚,唐植桐收拾好小木屋,除了凍些魚蝦外,自己也吃了口飯。
接下來準備繼續做些吃的囤起來。
首先是炒些鬆子,鬆子好啊,能量高,吃起來味道不大,到時候將鬆子殼往爐子裡一倒,一點痕跡都不會留。
接下來,唐植桐還燉了一鍋海腸。
海腸生長棲息的範圍有限,絕大多數分布在環渤海地區。
海腸在掐頭去尾、洗乾內臟後,隻剩一層皮,但這層皮裡富含氨基酸,所以味道尤其鮮美。
海腸產量不高,流行範圍不廣,但非常受膠東百姓喜歡,價格不菲,素有“**海參”之稱。
據說魯菜的出名離不開海腸,在味精還沒發明出來之前,魯菜的大師傅都會隨身攜帶一個小皮囊,每做一道菜,都會從皮囊內倒入一點粉末進去。
這種粉末就是海腸曬乾後磨成的粉。
唐植桐沒有將海腸曬乾的時間,也沒有烘乾海腸的設備,等鍋裡的水開後,就全部薅進空間,斬成了碎末。
彆人之所以曬乾磨成粉是為了方便儲藏、攜帶,而自己有作弊器,可以跳過這一步。
一鍋不算多,但耐不住每次炒菜用的少,這些海腸加上上次做的蠔油,足夠家裡用個幾年了。
將鍋刷乾淨,唐植桐又煉了大半鍋的板油。
板油這東西熬起來費時,平時可能覺得味道不大,但在饑餓年代,熬板油就如同漆黑夜裡的螢火蟲,太勾人了!
隻要一熬,香味飄出去,四鄰八舍都知道附近有人家搞到板油了。
衣服上的味道更是能存個三五天。
為了不必要的麻煩,唐植桐打算在這搞些成品。
熬完板油,將油渣收起來,鍋扔外麵自然涼透。
唐植桐將外麵冷凍好的魚蝦收了一波,捎帶著連吃飽喝足的駑馬也收起來,天太冷,萬一凍壞了,就沒法陪著自己晚上趕路了。
換上一波魚,抽顆煙歇一歇,等豬油冷凝成潔白的膏狀後,再薅進空間。
儘管有些累,但唐植桐依舊打起精神,耗費半頭豬,做了幾個硬菜。
什麼紅燒肉、回鍋肉、排骨燉土豆,甚至鹵了一鍋豬蹄。
等回家以後,可以直接薅出來吃,省的讓四鄰八舍聞見做菜的香味,完美!
就著自己做的菜,唐植桐美美的吃了一頓,吃了一個多月以來最飽的一頓飯。
直到此時,唐植桐覺得自己能體會那些見到吃食,猛往肚子裡塞,甚至不惜撐死的人了。
久經饑餓,誰又能抵得住美食的誘惑呢?
吃飽喝足,天已蒙蒙亮,唐植桐打個哈欠,收起魚蝦,想了一下,又整了些帶魚醃上,打算睡起覺來煎煎。
也就趁著這種機會能煎帶魚,等回了四九城,張桂芳肯定不會同意這種做法,忒費油!
往爐子裡塞一灶的乾柴,唐植桐和衣躺在木板上一覺睡到下午。
唐植桐空間裡隻有年初跟高立德換的料油,沒有其他植物油,所以選擇用剛才熬的豬油煎魚。
這種烹飪做法在幾十年後非常少見,但在眼下是正常操作,很多大廚都選擇用葷油。
將帶魚煎完,鍋底剩的那些乏油也不能浪費,唐植桐將張桂芳給自己準備的饅頭切成片,一片片的放進鍋裡。
哪怕是在物質極大豐富的幾十年後,唐植桐依舊喜歡這種吃法,覺得用饅頭蘸了煎魚後剩下的油,是無上美味。
油脂裡有醃製帶魚的調料,再混合上特有的魚腥味,軟綿的饅頭還自帶甜味,那味道想想就流口水。
來這邊一年多,唐植桐才頭一回重溫到自己記憶中童年的滋味。
吃完這頓中晚飯,唐植桐點上煙,坐在床邊琢摸著去林場要帶的東西。
昨天,唐植桐留心觀察了一下,除了必要的外出,這邊的人基本不出門,全都窩在家裡。
再加上林場人口密度小,就給做肉、吃肉,創造了有利條件。
豬頭一家兩套,外加每家三十斤板油。
魚嘛,唐植桐更是不缺,一家兩麻袋鮁魚,怎麼也有個三百斤的樣子。
看昨天大伯和小姑的樣子,唐植桐覺得他們肯定是要給自己折算成錢的。
為了讓他們手裡寬裕點,唐植桐打算多給點魚,每家兩麻袋鮁魚,怎麼也有個三百斤的樣子。
不過這回的鮁魚個頭不大,全是小的,不僅方便大冬天的食用,也方便出手,好歹讓大伯、小姑回回血。
這批鮁魚唐植桐打算按照兩毛的價格報,一倒手起碼有兩倍的利潤。
唐婷瘦的厲害,唐植桐看在眼裡,疼在心裡,打算勸她趁冬天貼貼膘。
至於更困難的明年嘛,等明年再往這跑兩趟就是了。
就連大伯家的兩條獵狗,唐植桐也沒有忘記,半拉豬肉剔出來的脊梁骨、腿骨統統帶上,儘管已經很乾淨,但可以給它們改善一下夥食。