為了保密，佟旺是一個人過來的。
天冷，鐘鼓樓這邊連火都沒有，所以佟旺讓兒子將三輪車上的爐子搬下去，裝了些木柴、煤炭，打算今兒先湊合一下。
因為唐植桐昨天說下午過來，所以佟旺做好了今兒中午在這邊吃飯的準備。
借著爐子烤了個饅頭，就著六必居的高八寶醬菜湊合著吃午飯。
高八寶是佟旺最喜歡的一款鹹菜，也是六必居裡八寶鹹菜的頭牌，以黃瓜、苤藍、藕片、豇豆、甘露、銀苗為原料，並配以核桃仁、杏仁、花生仁、薑絲等輔料。
以前的六必居多講究啊。
黃醬必須得用潤縣馬駒橋和通縣永樂店產的黃豆，還都得是顆料飽滿、油性大的，優中選優。
甜麵醬必須得用京西淶水縣的一等小麥，醬甘露必須是京郊黑土地所產。
黃瓜也得是J大興產的，而且必須鮮嫩，頂花帶刺才行，個頭、長相也都有要求，一斤六根，身材“條順”的，太大、太小不行，歪瓜裂棗也不行。
可現如今，用料、用工都不行嘍，佟旺一邊吃，一邊搖頭，這高八寶的味兒大不如以前了。
放以前啊，放這樣的八寶醬菜到市麵上就是砸招牌，買到這樣的醬菜，佟旺敢帶人去把六必居的牌匾給砸嘍。
可眼下呢？能買到就燒高香了。
除了六必居，佟旺還是東來順的常客，所以以他的身家才一眼看出火鍋是東來順的。
佟旺以前常去東來順，但自從合營後去的就少了。
以前的東來順的用料同樣精挑細選，尤其是羊肉，隻用三十五斤到四十二斤的小尾巴羊，肉質令人叫絕，就一個字：嫩！
可後來這規矩就沒了，逮啥用啥，有時候是山羊、有時候是老綿羊、有時候還特麼是冷凍羊肉。
就這，還不好好切，原來恨不能薄如蟬翼，現在恨不能一指厚。
價格倒是下來了，以前一斤一塊兩毛八，現在一塊零八分，關鍵是老子差這兩毛錢？？
佟旺越想越來氣，自己有錢，想花的舒心都找不到地方。
此時，他不禁又想起了唐植桐。
在唐植桐說能搞到多大多大的魚蝦時，佟旺表現的吃驚，並不是少見多怪，而是詫異唐植桐能知道這些。
同時也更加相信小夥子手裡有貨，原因無它，一米多長的鮁魚、四指寬的帶魚、砂鍋大的鮑魚，這是普通百姓能見到的？？
即便是小夥子撒謊糊弄自己，也得見過才行吧？瞎吉爾編也編不了這麼準確。
而佟旺恰恰都吃過唐植桐說的那種規格的海鮮。
當然不是新鮮的，而是冷凍的。
打佟旺記事起，見年冬天有奴才從天津衛給家裡送冷凍的魚蝦。
為了讓魚蝦不化凍，不僅要用棉被包著，還得晝伏夜出。
除此以外，佟旺對什麼乾海參、乾鮑魚、乾貝等海八珍也不陌生，從小吃到大。
而此時，四九城的泥腿子們，真正能吃到口的“海鮮”隻有“熏魚兒”、蝦醬、蝦皮兒。
如今他們托了新社會的福，冬天才能買到冷凍的黃花魚、鮁魚、帶魚。
唉，新社會啊，佟旺想想就搖頭，對自己這類人不友好。
什麼海八珍倒是能買到一部分的，平時想吃就做，但冬天的冷凍魚蝦不光沒有以前頭大、種類多，還得跟泥腿子一樣去排隊……
要說沒有心理落差，那是糊弄人的，隻是這種情緒不能表露出來罷了。
佟旺吃完午飯，在院子裡溜達了一會，又坐在馬紮子上背靠著牆曬太陽。
他昨晚壓根就沒睡好，這會迷迷糊糊的差點睡著。
正當佟旺犯迷糊的時候，他聽見大門響。
“佟二爺？”唐植桐從推開大門時，動作就格外麻利，用腳勾著大門往後一踹，虛掩大門的同時地上多了一個活蹦亂跳的麻袋，車把上多了一把韭菜。
上次來的時候，唐植桐就觀察好了，借用影壁牆，能隔住屋裡人的視線，方便自己開作弊器。
“吆，我的好兄弟哎，你可算來了。”佟旺一聽見唐植桐的聲音，睡意全無，身手矯健的往大門口走去。
唐植桐立好自行車，任由麻袋蹦，自己轉身將大門插上。
“這是？？？”佟旺走過影壁牆，看到在地上掙紮的麻袋嚇了一跳，要不是沒聲息，他都覺得裡麵裝了個大活人。
“魚蝦。”唐植桐用腳輕踢了一下，裡麵蹦的更歡快了。
“還真是活的？”佟旺瞪大了雙眼，不可置信道，他活了這麼多年，彆說見過，聽都沒聽說過，估計以前富有天下的帝王都沒吃過活的吧？
“活的，我給您打開看看，您驗驗貨。”唐植桐將麻袋往院子裡拎了一下，打算在這給佟旺展示，一回頭卻看到鼓樓上麵有人！
再一看鐘樓，同樣有人。
“佟二爺，咱進屋吧。這鐘樓、鼓樓上麵都有人，被人看到就不好了。”唐植桐心說大意了，說完也不待佟旺回應，拎著健步如飛，進了屋。
佟旺緊隨其後，進屋後小心的將門關上。
“來，佟二爺，驗貨。”唐植桐看到地上有佟旺劈柴的斧頭，遂拿上手，準備一會照鮁魚頭上來一下，賞它個痛快。
“小心點，小心點，彆傷著手。”佟旺見唐植桐的做派，往後退了一步，生怕被誤傷到。
“好嘞！”唐植桐一手拿斧子，一手拉開繩結，就有蝦蹦出來。
佟旺在一旁看著直抽抽，臟了，臟了。
唐植桐沒管蝦，瞅準鮁魚的位置，隔著麻袋照頭上就是一斧子，鮁魚成功領了盒飯，蹦的幅度大幅減弱。
“佟二爺，來，驗貨。瞧，這帶魚多漂亮啊！”唐植桐也不嫌腥氣，從麻袋裡抓起一條如蛇般蛄蛹的帶魚，拿出來展示給佟旺看。
佟旺已經看呆了，活的帶魚，自己活了大半輩子，彆說見過，聽都沒聽說過，喃喃道：“真漂亮。”
“鮮亮吧？一條得有三斤，一共五條。”唐植桐也覺得很漂亮，鮮活的帶魚表麵如同鍍了一層變色膜，就跟不鏽鋼鋼管抹了一層油膜似的，隨著光線角度的變化呈現出絢麗的色彩。
“嗯，不錯，不錯。快放回去吧，彆死嘍。”佟旺滿意的點點頭，有些心疼，這可是自己的東西。
“肯定得死啊，這玩意離水後活不了多長時間。我這回給您帶活的，下一回得敲死了再拿過來。好家夥，您不知道這一路山過來，有多少人瞅著麻袋好奇。”唐植桐編了個理由，將帶魚又扔回麻袋。
“行。”聽唐植桐這麼說，佟旺沒二話，低調才能活得久，他自個很明白。