第377章376燒烤
“桉子?桉子?”唐植桐才走了沒幾步,就聽到了唐鋼有些驚慌的高喊聲。
“大哥,沒事,我打到一隻兔子!”唐植桐趕緊喊著回話。
一會的工夫,唐鋼出現在唐植桐的視野裡,一路小跑過來。
“大哥,沒事,看到隻兔子,一槍就給撂倒了。”唐植桐內心有些愧疚,但麵上卻喜氣洋洋。
“沒事就好,沒事就好,嚇死我了。”唐鋼走過來看到弟弟沒事,終於放下心來,並沒有責怪唐植桐,而是伸手接過他手裡的枯樹枝,拽著往對子房趕。
跟在唐植桐屁股後麵的那隻獵狗看到唐鋼後,非常不淡定,又是搖尾巴,又是圍著唐鋼轉,嗚嗚的小聲叫著,仿佛要告訴主人自己剛才看到的那不可思議的一幕一般。
“怎麼了?”狗子不會說話,唐鋼隻看到了獵狗的興奮,也猜不出它想表達什麼。
“跟你邀功呢,這隻兔子是獵狗發現的。”唐植桐知道獵狗看到了自己的騷操作,但也知道獵狗不會說話,為了掩飾獵狗的興奮,直接往獵狗身上扣了一口鍋,有功勞的鍋。
“行了,知道了,一會把內臟給你。”唐鋼點點頭,對獵狗許諾道。
獵狗對此並不是很滿意,朝唐植桐“汪汪”了好幾句:雖然我不是人,但你是真的狗!
唐植桐對此很淡定,微笑著跟獵狗道謝:“謝謝祝福,我以後的工作生活一定會很旺。”
“桉子,你一會把火生起來,燒上一鍋水,我先去河邊把兔子衝衝,一會回來拔雞毛。”唐鋼三下五除二把兔子把乾淨,對子房的工具有限,他打算直接去河邊衝洗。
唐植桐則在後麵嘿嘿直樂。
“是大廚,怎麼做你說了算。”唐鋼自然沒有意見,背著家夥,帶了一隻獵狗,往河邊去了。
獵狗甩甩頭,打了個響鼻,不再搭理唐植桐,跟在唐鋼屁股後麵跑了。
往灶裡塞了幾根木頭,唐植桐起身來到屋外,準備搭架子烤兔子。
“大哥,今天晚上我來做菜吧,給你露兩手。”唐植桐邊砍邊對唐鋼說道。
“好嘞,您就擎好吧!”唐植桐在回複裡下意識的帶出了京片子。
趕了兩天的山路,唐植桐身子挺乏的,待唐鋼走遠後,他也懶得動彈了,直接將砍了一半的樹枝換成了一些大小合適的斷枝,這一操作又讓獵狗歪起了頭。
“好家夥,你還真是多才多藝!那今晚就看你的了。”唐鋼吃驚的誇獎道。
“廚子不一定有證書,但有這個二級證書肯定能做個八級廚子。”唐植桐給唐鋼解釋道。
“我可是一個有著二級廚師技能證書的半吊廚子。”唐植桐言語中帶上了一絲絲炫耀。
倆人回到對子房,唐鋼負責收拾兔子,唐植桐操起斧頭砍柴。
唐植桐劃著一根火柴,嘗試引燃一小片鬆明子。
唐植桐抱了些木柴進屋,扔在灶台旁,把鍋刷了一下,倒上水,才準備生火。
果不其然,正如唐鋼所說,鬆明子立馬就被點燃,而且火勢還不小,並伴隨著輕微的爆鳴聲。
“二級證書?當廚子還要有證書嗎?”唐鋼對此很不解,很明顯,四九城的技能證書製度還沒有推行到邊陲小鎮。
無論大家夥,還是小動物,都是需要喝水的,這邊有河,又是傍晚,正是野獸飲水的高峰期,帶槍是非常有必要的安全保障措施。
“行,咱今晚燉雞、烤兔子。”唐植桐爽利的答應下來。
唐植桐琢磨好燒烤架子的樣式,趁唐鋼還沒回來,從空間裡薅出燒烤架所需要的材料,比如去年在工地上收集的樹枝、藤蔓。
“你還會做菜?”唐鋼將缺了腦瓜的兔子扒皮、開膛破肚,把內臟都給陪唐植桐砍柴的獵狗吃,另一隻就眼巴巴的那麼瞅著,哈喇子都快流地上了。
野外嘛,燒烤架子是一次性的,能用就行。
樹枝、藤蔓這些東西都不起眼,但關鍵時候還是能用到的。
唐植桐將藤蔓泡進水桶裡備用,估摸好距離、高度,用斧頭在地上砍出幾個用來埋燒烤支架的坑。
“這是要搭架子?”唐鋼清洗完兔子回來,看到唐植桐撅著屁股,問道。
“對,有架子就不用手拿著烤,拿著挺累的。”唐植桐抬頭笑笑,回答道。
“我和你一塊弄。”唐鋼將兔子掛在樹上,拿起唐植桐準備好的樹枝下場幫忙。
樹枝下方卡在坑裡,上方交叉的地方用藤蔓綁起來,一個簡易的三腳架就做成了,做好兩個,再把串有兔子的樹枝擔在上麵,偶爾翻動一下、撒點調料就行了,完美!
搭好架子後,唐植桐洗乾淨手去醃兔子,並將其串在樹枝上,唐鋼則進屋就給剔出來的雞肉做皮膚角質層護理。
由於兔肉的脂肪少的可憐,唐植桐在醃製兔子的時候,用刀在上麵劃了幾道,並偷偷塗上了一層薄薄的料油。
“大哥,不用那麼仔細,直接把雞皮揪下來喂狗唄。”唐植桐把兔子串好放在架子上,看著正在給雞腿拔絨毛的唐鋼,說道。
“也行。我乾不來這細致活。”唐鋼順勢放棄了拔毛的工作,隨之將雞肉放在碗裡,進屋將鐵鍋端了出來,倒掉汙水。
“你在這看著點,我去刷刷鍋,再打桶水來。”唐鋼單手拎住鍋耳,另一隻手拎桶,朝唐植桐吩咐道。
“我跟你一起去吧。”唐植桐看了眼手表,又看了看天,雖然才下午五點來鐘,但山林裡黑的快,已經看不到日頭了。
“不用,我快走兩步。你在這看著肉,彆被老鼠、黃大仙偷走了。”唐鋼搖頭拒絕,喚上獵狗快步往河邊走去。
另一隻獵狗歪頭看著唐植桐,仿佛在等待看變戲法一般。
戲法還是有的,比如一會燒烤、燉雞所用的調料。
唐植桐從空間裡薅出一張報紙,撕成方塊,然後不斷地往外薅各種調味品,並用方塊紙一一包起來。