服務員看到沈彧等華人麵孔之後,
當即走上前來,
用華夏語笑著說道,
“歡迎光臨,請問需要點什麼?”
聽到這熟悉的話語,
不論是沈彧,還是洛芷等人,臉上都露出了一抹笑容。
找了一個空閒的包間坐了下來之後,
沈彧接過服務員遞過來的菜單看了一眼,臉上的笑容更甚,
這次可不像是上次那家中餐廳,需要迎合漂亮國的口味,還要製作所謂的幸運餅乾,
這家餐館是地地道道的川菜館,
所迎合的大眾也多是唐人街的華夏人,所以餐品自然是沈彧等人相熟的味道。
掃了一眼菜單之後,
沈彧就直截了當的點了好幾個菜名,都是湘菜中的一些特色菜,
像是辣椒炒肉,回鍋肉,辣子雞丁,麻婆豆腐等等。
然後將菜單遞給了洛芷等人,
洛芷季書意等人再次夾了一兩道自己喜歡的菜之後,便將菜單遞給了自己身旁的泰勒和詹娜。
泰勒接過菜單之後,和詹娜兩人看著這些菜名,
因為這份菜單上,也標注著英文,所以兩人並沒有語言方麵的障礙。
但不可避免的還是遇到了一些問題,
片刻之後,泰勒看向沈彧,眼神中滿是欲言又止。
阻止了一下自己的語言,然後忐忑的看向沈彧,十分謹慎的輕聲道,
“沈彧,這個夫妻肺片真的是一對夫妻的肺做成的嗎,這是違法的吧!”
一旁的詹娜也同樣擔憂的看著沈彧。
沈彧聞言愣了一下,
反應過來之後頓時哈哈大笑,身旁的洛芷等人一個個也是忍俊不禁。
也不知道老祖宗是怎麼給這些菜品起名字的,
這道菜品名稱確實十分的有歧義,
直譯過來確實挺嚇人的,也不怪泰勒和詹娜想錯,
換過任何一個沒有聽過的人,都會覺得有些不寒而栗。
沈彧笑著解釋道,
“這隻是一個名字,並不是真的用夫妻的肺製作的,其實使用牛肉,牛肚,牛百葉等原料製成的一道涼菜,味道非常的不錯,你們也可以試試。”
聽到沈彧這麼說之後,
泰勒兩人這才鬆了一口氣,隨後又看到下麵的一道菜,
渾身頓時哆嗦了一下,臉上的表情管理也霎那間失效。
詹娜苦著臉,試探性的詢問道,
“那個,沈彧這道螞蟻上樹是?”
沈彧笑著解釋道,
“這麼螞蟻上樹隻是一個誇張的形容詞,其實這道菜主要的原材料是豬肉末和用紅薯粉製成的粉條,肉末密密麻麻的附著在粉條上,就像是螞蟻爬在樹枝上一樣,所以被叫做螞蟻上樹。”
二女聞言,在腦海中構想了一下,若有所思的點了點頭。
兩人點了這兩道菜,
繼續看了看菜單,一邊還低聲商量。
幾分鐘後,兩人合上了菜單,
隨後泰勒笑著開口道,
“再來一份虎皮尖椒,說實話,我還是第一次吃虎皮呢,不知道味道怎麼樣。”
聽到泰勒的話之後,
沈彧等人再也忍耐不住,哈哈大笑起來。
就連一旁的服務員,此時也有些忍俊不禁,
但是因為工作的關係,忍得極為的辛苦,瘋狂的克製著臉上的表情,但是嘴角還是忍不住的上揚。
泰勒看到她剛剛說完話,
沈彧等人就被逗得哈哈大笑,那張漂亮的臉上頓時浮現出一抹粉色,
有些羞澀的說道,
“你們在笑什麼,是我剛才那句話說錯了嗎?”
好在洛芷等人也都十分有分寸,很快就止住了笑容,
隨後洛芷笑著對著泰勒兩人科普道,
“這個虎皮青椒中的虎皮,並不是真正的虎皮,而是青椒在鍋中炸過之後,表皮上的花紋和老虎的花紋有些類似,所以這道菜就被稱之為虎皮青椒。”
泰勒聽完後,整個小臉上頓時紅的像是要滴血似的,
她這才明白,自己又出糗了,還是在自己的crh麵前。
詹娜聞言也不由得感歎道,
“你們華夏的菜名,也太讓人猝不及防了吧,怪不得我們之前去的那些中餐廳,都沒有這些菜品,這要是解釋起來真的太麻煩了。”
泰勒也點了點頭道,
“是的,如果不是有你們的解釋,我看到那道夫妻肺片恐怕都忍不住呼叫佛博樂了。”
洛芷等人也不知道怎麼回答,隻能說老祖宗的起名太有藝術了。
沈彧最後將菜單遞給了服務員,
貼心的囑咐道,
“小哥,我們的菜品讓後廚辣椒都少放一點,都是南方人有些吃不了辣。”
服務員聞言笑著點了點頭,
隨後便拿著菜單走向了廚房。
尷尬來得快,去的也快,
不一會兒,泰勒和詹娜都忘記了剛才的尷尬,整個人重新的興奮了起來。
她們在紐約生活了這麼長的時間,
早就以為自己對紐約十分的熟悉了,
結果沒有想到,
僅僅是給沈彧做了一次向導,結果自己比沈彧等人都要玩的開心。
這個唐人街真的就好像是一個寶藏,
每一個小吃攤都格外的美味,各種琳琅滿目的小吃根本就停不下來,也不想要停下來。
兩人激動的說著所見所聞,
洛芷和季書意等人則是笑著補充一些,她們認知略有偏差的東西,
一行人相處的極為和諧。
詹娜和泰勒更是直言,
她們以後一定要多多來逛唐人街,那些小吃已經徹底的征服了她們。
過了沒多久,
服務員便端著他們剛才點的飯菜走了過來,
看著這一盤盤色香味俱全的菜品,
包括沈彧在內的所有人,眼神都猛地一亮。
沈彧等人是好久沒有吃正宗的川菜了,十分的想念,
而泰勒和詹娜兩人,純粹是沒有吃過,
不,
是沒有見過,
眼中的渴望根本就抑製不住了。
沈彧也有些迫不及待了,看到菜品和米飯都上齊了之後,當即說道,
“大家趁熱吃。”
說完便拿起筷子率先夾向了那道回鍋肉,
要知道回鍋肉可是被譽為川菜之首,也被稱為油爆鍋,
在川省大部分家庭都會製作,是個家常的但是十分好吃的菜品。
這道菜用英文翻譯的話,也十分的有意思,
叫做“煮了第二遍的菜”。