最新網址:沈雪寧把玫瑰花醬取了一些出來,一個多月了,可以吃了。
沈瑩瑩圍了過來:“大姐,你什麼時候還做玫瑰花醬了?”
“一個多月前,你這運氣好,正好趕上開壇。”沈雪寧說著打開壇子,用勺子從壇子裡舀出來一些,放在碗裡。
玫瑰花醬整個呈現瑰紅色,看起來油潤潤的,帶有一種糯糯的、粘稠的感覺,顏色十分漂亮,散發著非常濃鬱的玫瑰花香。
沈雪寧用勺子舀了一點兒喂嘴裡,稍微咀嚼一下,玫瑰花醬的花香和醬香在口腔裡鋪開,那種感覺,好像置身於玫瑰花海中,全是享受。
沈瑩瑩期待地問:“好吃嗎?大姐?”
沈雪寧道:“好吃,你也嘗嘗。”
沈瑩瑩趕緊吃了一點兒,然後整張臉都鮮活起來:“好好吃,要是夾在麵包裡,那肯定絕了。”
沈雪寧道:“你去把麵包拿來試試。”
“嗯。”沈瑩瑩去提了一袋吐司麵包過來,拿出一片,然後用勺子舀了些玫瑰花醬到麵包上,稍微抹開,然後蓋上一片,大大地咬一口。
沈瑩瑩用誇張的語氣道:“大姐,這口感簡直絕了,麥香和玫瑰花香,那叫一個完美融合。”
沈雪寧拿出麵包嘗試了一下:“嗯嗯,味道提升了好幾個檔次。”
這個時候,沈文旭和沈博跑了過來:“大姐,你們在吃什麼?”
“吃麵包。”沈雪寧給兩個小孩兒各做了一片玫瑰花醬麵包,“你們也嘗嘗。”
兩個孩子拿著麵包就大大地咬了一口。
沈瑩瑩問:“怎麼樣,好吃嗎?”
沈博急忙道:“好吃好吃,簡直是神仙美味,比什麼都好吃。”
沈文旭道:“大姐,好吃,又甜又香,比外麵賣的麵包不知道好吃多少倍。”
沈瑩瑩道:“彆人家的麵包怎麼比得上我們家的,以後彆去外麵買了,吃自己家的。”
沈文旭直點頭:“嗯嗯,我知道了。”
等家人回來,沈雪寧讓大家都嘗了一下玫瑰花醬,然後給市的朋友寄了一些過去,接著玫瑰花醬就封存起來了,想吃拿出來吃。
對了,沈瑩瑩三人去學校,各帶了一瓶玫瑰花醬,拿去夾麵包吃。
據說同寢室的人都被玫瑰花醬給征服了,想讓沈瑩瑩他們三人給他們帶玫瑰花醬,但是被拒絕了,家裡就那麼點兒,帶了就沒有了。
……
周曼君吃了玫瑰花醬後給沈雪寧打電話:“雪寧,你什麼時候量產玫瑰花醬,我想囤貨。”
沈雪寧被逗笑:“這是做來自己吃的,沒打算量產。”
周曼君“控訴”道:“辣白菜不量產,玫瑰花醬也不量產,我不高興了。”
沈雪寧笑得歡樂:“哈哈,工廠那邊的事還沒有處理好,沒辦法量產,你諒解一下。”
周曼君道:“我不能諒解,我想要辣白菜,我想要玫瑰花醬,你趕緊量產起來。”
沈雪寧想了想:“你就自己吃,我給你寄一些過來。”
周曼君道:“不是,我的飯店要開業了,這些東西都是吸引人的利器,怎麼能不準備一些。”
沈雪寧思考了下,要不試一試市場吧:“那我專門為你準備一些吧?”
周曼君驚喜不已:“真的嗎?”
沈雪寧道:“真的,供應你一個餐館應該沒什麼問題,我這就請人來做辣白菜,做好後給你運過去。”
周曼君提醒:“還有玫瑰花醬。”
沈雪寧道:“行,馬上做。”
沈雪寧準備請一個人來做辣白菜和玫瑰花醬,一個飯店,一天做一點兒,足夠了。
想了半天,沈雪寧請了趙玉芳來,這個人是他們村的,男人結婚半年就跑了,她一個人拉扯著孩子,過了三四年,挺命苦的一個人。
請這個人倒不是因為她命苦,而是因為她幫過沈雪寧他們。
之前收麥子,趙玉芳看著天氣變化,以為要下雨,連忙幫沈雪寧他們收麥子,事後一口水都沒有喝,特彆實誠。
這個人非常內向,可能是被男人打擊大了,也不愛跟人交流,性格十分孤僻,所以沒有來沈雪寧這裡找工作。
不過這會兒聽到沈雪寧想請她做辣白菜和玫瑰花醬,她還是非常高興的。
沈雪寧道:“我會教你做辣白菜和玫瑰花醬,都很簡單,學一遍就會了。”
趙玉芳道:“我會認真學的。”
“好,接下來我們就來醃製辣白菜。”沈雪寧一邊說,一邊教,她很有耐心,說話如沐春風,趙玉芳很快就學會了。
等她學會,沈雪寧讓她獨立做辣白菜,她在旁邊看著。
確定趙玉芳會做辣白菜之後,沈雪寧又教她做玫瑰花醬……
玫瑰花去花田裡采,采那種最下端的那種枝條的,花朵齊著主乾剪短,之後主乾會分裂出更多小芽,長大之後就會覆蓋剪掉的地方,並且還會變得更大株更漂亮,不用擔心。
剪下來的枝條,把花剪了,然後把小枝條剪掉頂端的一截,然後插進地裡,讓枝條重新長成一株玫瑰花,這樣就一點兒浪費都沒有了。
沈雪寧教了幾下,趙玉芳就學會了,還是挺省心的。
一開始沈雪寧和趙玉芳一起做辣白菜和玫瑰花醬,等積累到一定數量後,沈雪寧就讓趙玉芳一個人做了,每天做一些,足夠供應了。
不過做好的辣白菜和玫瑰花醬都需要發酵,這個需要時間。
沈雪寧選中了一個位置,把這裡開發了出來,總共有三百多畝地,全部用來種黃玫瑰白菜、綠蘿卜、龍葵花。
把地開發出來後,沈雪寧請了二十幾個人來幫她種地,好多天才把地給種好。
沈雪寧看著像平原一樣的菜地,相當滿意,就是管理起來有些麻煩。
這片地,沈雪寧請了三個人來幫她看,一個人看一種,澆水、除草、收割、種植,下肥,事情很多,不過如果手腳快的話還是有很多空閒時間的,畢竟不是天天乾。
……
司露又從超市買了兩袋餃子回家,一袋牛肉水餃,一袋大白菜豬肉水餃,她把牛肉水餃煮來吃了。
“咦?感覺這餃子好像更好吃了。”