第172章藥膳啟發出來的發展
“是呀,我可是有件大事想與你商量,現在幼兒園的孩子是越來越多了,你可不可以研發出一個有利於促進小孩子健康成長的藥膳,最好沒有其他方麵的副作用。”屈香火很認真的對程新枝和董大石說。
董大石為了追求程新枝,也是下血本的,他也學習很多很多關於醫藥方麵的知識。
程新枝想了想說:“藥膳一般都是有針對性的,很少漫無目的,所以,針對小兒藥膳有是有,但都是有針對性。不過幼兒園就在我們門診部隔壁,我倒有一個建議:即每天早上幼兒入園時,我和程度人可以在幼兒園大廳坐診,並向幼兒園提出各幼兒的飲食藥膳建議。”
屈香火想了想說:“那你那邊,得先開發出幼兒園藥膳,以結束幼兒園漫無目的地瞎用藥膳的不良狀況,以促進我們村的幼兒的健康發展。”
董大石馬上插嘴說:“書上和報紙上都有說一些適合幼兒吃的藥膳、一些適合小孩子且有利於其身體健康的藥膳,但如我家新枝說的那樣,藥膳都是有針對性的,如健脾消食就有兩種:一種是山藥米粥,就是將山藥洗淨去皮切塊,與大米一起煮粥,這藥膳好處是山藥健脾益胃,有助於改善小兒脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等情況。不過,山藥城裡應該有,我們這裡種不了。”
屈香火馬上插話說:“我覺得我們這裡也未必種不了,山藥是直條狀的,我們把種植土袋豎起來種,應該是可以得到的,如果我們把飼料草種植渠,改造成山藥種植渠,我覺得山藥我們這裡還是可以種植的,隻是山藥的苗,我們得想辦法。”
董大石本來以為屈香火是靠手下把開發區搞起來的,沒有想到,還是有他的一套思想的,甚至比自己自以為是行家的還要行家一些,便開心地說:“老大說的山藥種植法,我覺得很可行,隻要有種苗,我們馬上可以試種。”
“種山藥的時間一般在春季,半年後收獲。這個山藥可以考慮種植。但目前為了幼兒園藥膳,我們可以先采購成品,你們可以從成品的尾巴部分切除一些、來作為山藥種苗的扡插培養,如果從現在開始培養種苗,也許入春,我們自己就有不少的山藥種苗了。這一點,你們可以與程成文合作。”屈香火又建議起來了。
程新枝搶答說:“我在門診部,一旦發現山藥采購回來,我馬上就和程度人一起采取措施。第二種健脾消食的藥膳是山楂糕,就是山楂去核加水煮爛,加入冰糖和瓊脂熬製成果凍狀,冷卻後切塊吃。山楂能消食化積,增進食欲,對小兒肉食積滯效果較好。山楂樹可以在瓜果區中種植,應該也是不錯的經濟林木,希望老大發動村人去種植。”
“剛才說的兩種藥膳,在成人中應該也可以推出,山藥和山楂,應該都有一定的發展前景。”屈香火開心地說。
董大石忽然覺得屈香火原來不是草包呀,想不到對藥膳部分還很有想法。便馬上又搶著說:“潤肺止咳方麵的藥膳也有兩種很不錯,1是銀耳雪梨羹,真的很不錯,隻是銀耳與雪梨我們這裡沒有,它具有潤肺止咳,滋陰清熱,可緩解小兒肺燥咳嗽、咽乾口渴等症狀。不過報紙上有這方麵的成品廣告。”
程新枝有點反對地說:“雪梨,我們村是不是也可以試種,也許我們這裡也能種出雪梨來。雪梨對氣溫要求比較高,我們村四季不怎麼分明,也許用種植箱和種植土袋種小棵的雪梨,會有收獲呢。至於銀耳是菌種種植,我們村是前所未有的,老大如果有挑戰精神的話,為了我們村世世代代的孩子著想,也可以設法種植,更何況雪梨和銀耳成人也是很喜歡吃的。再一種潤肺止咳方麵的藥膳是百合粥,是用百合洗淨與大米煮粥。功效是:百合潤肺止咳,清心安神,適合小兒肺熱咳嗽或睡眠不安時食用。百合既可以當花卉來種植,也可以作食材藥材來種植,我們村應該也是可以種植的。”
屈香火開心地說:“為了發展幼兒園藥膳,也許會引發會引發我們村瓜果區的種植改革,爭取向多樣化瓜果方向發展。如果我們環村溪十米水體攔截成功的話,我們也許就可以向第四條、第五條的環山道路上發展!”
“我們村還沒有第五條環山道路呀。”董大石疑問地說。
“第四條環山道路已經修建結束,今明兩年不就可以發展第五條環山道路了。”程新枝回懟老公。
“還有沒有其他幼兒園藥膳呢?”屈香火轉移話題地問。
董大石趕快搶答:“氣血雙補方麵的藥膳,適合體質虛弱的小兒,如紅棗桂圓粥,將紅棗去核,與桂圓肉、大米一起煮粥。效果是紅棗補氣養血,桂圓補益心脾、養血安神,可改善小兒氣血不足引起的麵色蒼白、神疲乏力等。不過,我們這裡也沒有紅棗和桂圓。”
“你們儘管說,沒有果物我們自己想辦法種。”屈香火變得眼睛閃閃發光。
程新枝看到了,很受感動,心裡覺得屈香火就是一個創業型的人!於是,便開心地說:“當歸生薑羊肉湯,它比較適合較大兒童,冬季食用更佳。羊肉切塊焯水,與當歸、生薑一起燉煮至羊肉熟爛。功效是溫中補血,調經散寒,對小兒虛寒體質,如手腳冰涼、畏寒怕冷等有一定改善作用。”
屈香火也搶說了:“又三個新東西出來了,當歸、生薑、羊肉,我們村都沒有,但是,我們村一定可以發展出來的!”
“不過,藥膳歸藥膳,不能替代正常飲食,在給孩子食用藥膳時要注意適量,且如果孩子有特殊疾病或過敏情況,我們檢查到的時候,也會提醒幼兒園的。”程新枝又實話實說了。
董大石也搶話題說:“還有一些對幼兒有一定的益智健腦方麵的藥膳,也很不錯,如核桃芝麻糊,好處是核桃和黑芝麻有助於滋養腦細胞,提高孩子的記憶力和智力。”