爸爸都到了文贏閣外麵,放了暑假的哈桑也帶著四個弟弟妹妹出了文贏閣,太陽偏西的時候,哈桑帶著四個好似土人的小家夥回來,讓師娘給小家夥們洗一洗就能出去吃飯。
等杜夢楠她們給四個小家夥洗了個澡、換了衣服,一行人出了文贏閣,此刻天色已經暗了下來,西方也隻能看到一抹橘紅。
文贏閣外麵的小廣場上,四個大餐桌的上麵已經放了幾道菜肴,煮毛豆、蒜泥小龍蝦、雪山蓋頂、黃瓜腐乾,鯽魚湯,還有一個涼拌茄子。還有一個好像是土豆泥。
餐桌上的菜肴很是普通,就是在大街上都能夠隨處看到,雖說鯽魚湯、煮毛豆的香味四溢,不過人們隻是看了眼餐桌上的小菜,一個個目光就落在了正在烤串的趙新宇哪裡。
很多時候趙新宇一直烤肉,山雞、野兔到後來的烤羊排,這烤串還真是第一次,雖說在場的人都吃過烤串,不過此刻烤串的肉香味卻讓一群人都不斷的吞咽口水。
杜夢楠看向劉鳳英,“鳳英,你這個想法還真是太好,想不到這家夥還能烤串,你要是不提議的話,這家夥還不知道什麼時候給咱們烤肉串。”
趙新宇看了眼出來的人們,哈哈一笑,目光落在哈桑的身上,“哈桑,去喊師伯、師姑他們。”
就在他話音落下的時候,文贏閣那邊就傳來了白昊天的笑聲,“不用喊了,來了。”
“明哥,人差不多了,快去搬酒,喝什麼自己去廚房。”
趙世明哈哈一笑,“弄點猴兒酒、在給夢夢他們弄點瓜汁、果汁,等下韓軍他們說帶紮啤過來。”
說話間,韓軍的電話就過來,趙世明他們過去將韓軍他們接了進來,韓軍、韓立、黃誌軍每一個人都抱著一個紮啤桶。
在看到趙新宇烤串,一個個瞪大眼睛,“新宇,你還能烤串,這香味還真是絕了。”
趙世明哈哈一笑,“韓軍,你不知道的多了,新宇可是高人。我趙世明這輩子遇到新宇算是遇到貴人了。”
聽趙世明這一說,韓軍他們以至於杜夢楠都不由得歎息一聲,趙世明是什麼人,他們可都清楚。
西韓嶺的一霸,整個西韓嶺的人都繞著走路,曾經趙世明和趙新宇發生衝突,最終入獄幾個月,等出來之後,再次搗亂,而一次塌方之後,他們幾個全部被醫生放棄。
趙新宇趕過去急救的時候,不少村裡人更是阻止趙新宇救他們,從這些就能看出趙世明在村裡的人緣。
不過趙新宇還是頂著壓力,將他們都救了回來,從那之後趙世明這些人還真的改惡從善,隻要趙新宇的話他們都聽,慢慢的村民們也再次接納了他們。
趙新宇嗬嗬一笑,“明哥,你們這是浪子回頭金不換,快去看看雞蛋、玉米,都弄出來。”
趙世明他們去弄燒雞蛋、玉米,羅霄他們也從杜夢楠哪裡知道了趙新宇他們的過往,這讓幾個人不由得點頭,能夠讓幾個人浪子回頭過上好日子,趙新宇還真是他們的貴人。
趙世明他們這邊將玉米、雞蛋弄上餐桌,隨後人們也第一次品嘗到了趙新宇的烤串。
隻是一口,所有人都是一震,特彆是以前經常吃烤串的趙世明他們幾個,一個個看向趙新宇。
“新宇,那些年我們幾乎將鵬城有名的串店都走遍了,自認為吃了最好的烤串,他們的串和你的比起來簡直不能吃,你教教我烤串,晚上沒事乾,我去文瀛湖那邊做個燒烤師,咱也風光風光,省得我老婆說我隻能趕趕雞、喂下鴨。”
趙新宇心頭微微一動,趙世明他們的改變他都看在心裡,這幾年他們幾個可是做了很多事情,不過的確做的都是一些小事。
“明哥,真想學的話,我這烤串的手藝就交給你們,以後你們就是咱們大排檔的首席燒烤師。”
“好,好,用不用舉行個拜師儀式,以後我們也有了師承,看看那些老娘們還敢嚼舌頭根子。”
趙新宇哈哈一笑,“快算了,先吃點、喝點,等下我叫你們燒烤的技巧,等明天上午你們再過來,我再教你們如何醃製肉,隻要掌握了這些,你們就能夠上崗。”
韓軍等人齊齊看向趙世明他們幾個,都為他們感到開心。
“新宇,還真彆說,你這烤串嚼起來勁道,酥嫩,是不是放了嫩肉粉。”
還沒等趙新宇說話,趙世明搖頭道“沒有,新宇從一開始到現在我們一直在,根本沒放嫩肉粉,不過醃製的時候裡麵放了不少藥材,要不然那有這麼香。”
趙新宇嗬嗬一笑,“放嫩肉粉那是不自信的表現,最好的烤串隻需要醃製好,掌握好火候,就是這種味道,外焦裡嫩,滿嘴生津,嚼一口味道就會發生變化,越嚼越香,根本不像放了能肉粉那樣,嚼幾口就沒了味道。”
說著話,趙新宇指了指涼拌茄子,土豆泥,“嘗嘗這兩道,我就指著土豆泥、涼拌茄子做招牌菜呢。”
正吃肉串吃的起勁的人們都是一愣,韓軍哈哈一笑,“你就騙我們吧,這東西我都吃膩了。”
趙新宇哈哈一笑,並沒有說話,挑了一筷子涼拌茄子吃了一口,不由得點點頭。
坐在趙新宇身邊的劉婉婷抬頭看向趙新宇,“爸爸,我想吃。”
趙新宇嘿嘿一笑,摸摸劉婉婷的小腦袋,“還是我女兒識貨。”
喂了一小口,劉婉婷眼睛一亮,將手中的肉串遞給身邊的媽媽劉鳳英,“爸爸,我還吃。”
這一下劉鳳英微微一愣,這肉串的確香,她自己都忍不住更不要說女兒,這現在女兒卻將肉串給了她,那這涼拌茄子。。。。。。
心裡想著,劉鳳英也挑了一筷子,一口下去,劉鳳英不由得一怔,茄子清涼、裡麵帶著一絲淡淡的煙熏味,一股不同於任何茄子為主菜肴的香味充斥著他的味覺係統,咽下去的時候,渾身的毛孔都張開,那種舒爽的感覺還真的無法形容。
“好吃,真的好吃。”劉鳳英看向眾人。帶著一絲激動說道。
劉鳳英這一說,人們都愣了一下,而後將筷子伸進了涼拌茄子,一口下去,人們的眼睛都是一亮,在顧不上吃烤串,一個個搶著吃這一盤在大排檔都能夠見到的涼拌茄子。
四個桌子,四盤涼拌茄子,都在不到三分鐘內就被吃了個乾淨,看看空空的盤子,一個個都是意猶未儘。
“還有沒有。”
“沒了,隻做了四盤,土豆泥也不錯。”
現象剛才趙新宇說的話,人們開動筷子,頃刻間,一盤子土豆泥又變成了空盤。
“怎麼不吃烤串。”
一乾人一個個都搖搖頭,烤肉串的味道無與倫比,他們也不知道怎麼就忘了吃烤串,而是搶著吃涼拌茄子、土豆泥。
,現在沒有了土豆泥、涼拌茄子,他們也隻能將目光轉向烤串以及其他菜肴。
喝著啤酒,吃著味美的烤肉串,趙新宇那邊指點趙世明他們烤肉的技巧。
十一點多,三桶紮啤被人們吃了個乾淨,餐桌上,也隻剩下了一些空盤子。
大家一起動手,將外麵清理乾淨,又將餐桌、簡易爐灶都搬進去,韓軍他們一起回家,趙新宇他們回到文贏閣。
第二天一大早,趙世明他們幾個就過來,一上午的時間,趙新宇都在教他們如何醃製肉串,中午的時候,人們再一次吃了一頓烤串、不過這一次烤串基本上都是趙世明他們動手,趙新宇也隻是在旁邊指點。
雖說趙世明他們烤出來的肉串比不上趙新宇,可按照韓軍他們所說,就這肉串已經比很多知名燒烤店的烤串好了太多。
當然趙新宇也沒閒著,再次給人們展示了一下土豆泥、涼拌茄子的手藝,還將兩邊拌茄子、土豆泥的做法交給了趙世明他們。
晚上,杜夢楠三人到了趙新宇身邊,“趙新宇,咱們也出去走走,看看大排檔的生意怎麼樣。”
趙新宇哈哈一笑,“行,你們收拾一下。”
這幾年三人一直在文贏閣中,趙新宇也覺得對不住他們,這現在孩子聽話了,有姥姥在家,他們也能出去走走,而且趙新宇內心中也想看看文贏閣那邊趙世明以及無憂食府的燒烤師傅將大排檔經營的怎麼樣。
一行三人出了文贏閣,在狼群的簇擁下朝著文贏糊過去,杜夢楠突然看向趙新宇。
“趙新宇,我記得你晚上基本上就沒有出去過吧。”
趙新宇淡淡一笑,“我晚上還真的沒在村裡走過,今天正好,咱們出去走走。”
四人也沒什麼事情,他們走的很慢,沿途也遇到不少休閒的民眾們,很多民眾們也知道杜夢楠三人是文贏閣的常客,雖說他們也在疑惑四人的關係,不過看到四人說說笑笑的樣子,他們也沒有往深了去想,在他們的心中如果四人之間有那種關係的話,必然不可能和平相處。