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這會兒已經到了下午兩點,小吃街的攤位又火熱了起來。
趙山華看到一個油炸土豆條都有不少人排著隊買,忍不住咋舌。
“這是狼牙土豆,在蜀南那邊挺流行的,味道不錯,跟咱們撫遠這邊的口味也差不多,所以很受歡迎,要不要嘗嘗?”
趙山華搖搖頭:“不就是油炸土豆嘛,估計也就吃個調料味。”
轉頭一看,蘇鵬和趙山貴人手端著一盒狼牙土豆,蹲在邊上吃得正香呢
看到趙山河他們,兩人湊了過來。
趙山貴顯然吃了不少小吃,嘴上油光水亮的。
“大哥二哥,你們嘗嘗這土豆,真不賴!”
趙山華拿起竹簽叉了兩根,吃進嘴裡發現確實不錯。
趙山河說道:“調料誰都知道,但想配出合適的口味也不是那麼簡單的。這些小吃攤,是在整個荊城選出來的,手藝不錯,都有點絕活。”
趙山華看著那火熱朝天的小吃街,忍不住比了個大拇指。
“還是老三你會做生意啊!要是能在這地方擺個攤,不管賣什麼生意肯定都不錯。”
“那邊還有一家專門做烤魚的,咱們去嘗嘗,以後說不定還能吃到咱們自家養的魚呢!”
趙山華和趙山榮本來打算來看看就走,沒想到硬是被趙山河拉著吃了不少東西。
這家烤魚攤也很不錯,是真的用炭火烤出來的,後世有些飯店,說是烤魚,但其實不少都是油炸出來的。
烤魚師傅手藝如果好,是不用刷油的,木炭的溫度能將魚肉裡麵的油脂融化,有些比較肥的,油水還會滴落到木炭裡,滋啦滋啦地冒火。
烤好的魚,搭上事先準備好的洋蔥、粉條等等配菜,十分可口,底下還有用辣椒和香料炒製的熱油湯汁,用來下飯也十分不錯。
吃了東西,趙山河將三兄弟送到了車站。
今天實在走不開,商場裡的司機又忙著送貨,不然趙山河肯定要安排車把哥幾個送回趙家鄉。
走之前小妹也打來了電話,和王雲開說好了,後天上午就回荊城把證領了。
趙山河也跟他們說好了,到時候中午一起吃個飯,蘇婉和顏顏自然也要過來……
回去的路上,趙山華有些發愁,要不要帶自己爸過去呢?
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領證雖然簡單,但對家裡來說也是大事,不告訴父親好像有些說不太過去。
但自己父親和趙趙山河的關係……
一想到這個趙山華就有些犯愁。
他看了看趙山榮,決定問問大哥的意見,畢竟,那邊還有個更加離譜的大伯呢!
上次大伯竟然想要往自家養魚的池子裡下毒,還差點就乾成了!
趙山華問道:“大哥,玉婷跟小王領證,大伯那邊要通知嗎?”
趙山榮瞄了他一眼說道:“說是肯定要說的,不過我爸應該不會去。”
趙山華發愁:“可我爸那邊也不去,會不會不太好。”
趙山貴說道:“有什麼好不好的,誰家裡還沒點破事,雲開哥不也一樣,肯定能理解的。”
趙山華想了想,好像是這個道理。
反正就自己幾兄弟,王家那邊也不會來人,也談不上什麼合不合規矩。
趙山貴看熱鬨不嫌事大,笑嘻嘻地說道:“二哥,你應該擔心的是,萬一二伯他要去,你該怎麼辦!”
“小妹領證,那天肯定她最大,倒是你,夾在二叔和三哥中間,可就難作咯!”
趙山貴想到那副場麵,頭皮有點發麻。
一邊是親爹,一邊是三弟,這兩人又有仇,他既是兒子,又是堂哥。
夾在中間,那可不就左右不是人!
他隻能自我安慰道:“我爸他跟大伯一樣,多半也不會去……”
送走了幾個兄弟後,趙山河也沒能閒下來。
他臨時接到田處長的消息,荊城商務局的費局長聽說了小吃街的生意很好,要來看看。
費局長是田處長的領導,在荊城本地新聞裡能排上號那種,自然是趙山河出麵接待。
“趙老板,聽說這個小吃街晚上生意也很好?”
“對,昨晚經營到了9點,如果不是天氣太冷,估計10點11點都沒問題。”
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“那這個小吃街,能不能在其他地方搞?”
或許是意識到這個問題有些不妥,費局長又補充道:“趙老板你放心,我隻是覺得這個小吃街能帶動經濟發展,不是想挖你的生意。”
趙山河笑了笑:“我明白,其實我更願意稱其為夜市,這樣的夜市,攤點式的餐飲是主力,需要位置合適,至少需要周圍的居民有一定的消費能力。”
“其次,要搭配足夠的公共設施,至少街道要足夠寬,不影響交通,還有公交站點、公共廁所等等資源,另外就是要注意安全問題……”
趙山河沒有藏私,詳細解釋了一番。
費局長聽趙山河說得頭頭是道,也大為驚歎。
“趙老板不僅會開商場,對這個夜市也有詳細的規劃?”
“其實做生意道理都是相通的,規劃談不上,這裡麵的門道隻要用心去思考,也都能想到。”
費局長看他這麼實誠,於是問道:“趙老板,那能不能麻煩請你參考一下,目前荊城還有哪些地方適合做這個夜市?”
趙山河卻沒有直接給出意見,而是給出一套粗略的評估方式。
應為他現在已經弄起來一個夜市,要是再直接給地點,容易讓人產生懷疑,所以要避嫌。
費局長也聽明白了,讓田處長將這些評估條件記下,然後又是一番感謝。
趙山河收下這個人情,將費局長送走了。
辦公室也坐煩了,趙山河順路在商場外邊逛了逛。
滑梯和秋千那邊,有不少家長帶著小孩在玩。
草坪和樹林邊上,也有些老人在路邊擺著棋盤下棋。
甚至趙山河還看到一個戴著墨鏡的算命先生,穿著一身長褂,頭頂著小黑帽子。
趙山河倒是沒直接趕人走,衝著旁邊的保安招了招手。
“那個算命的,怎麼收費?”
保安是從南城帶過來的,跟趙老板熟悉得很,笑嗬嗬地說道:“那人是半個瞎子,一卦2毛,就是讓人抽簽,然後給人解簽,說些模棱兩的話,根本算不準!要不要把他攆走?” d qq qq guan. read
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