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第63章 比禦廚做的還香呢(1 / 1)

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63.第63章 比禦廚做的還香呢

第63章 比禦廚做的還香呢

一刻鐘之後,除了黎戎,大夥都坐在了桌子上吃飯。

家裡也迎來了有史以來最豐盛的一餐。

鐵鍋燜魚放在正中間,用一個木頭盤子盛著。裡頭燴著豆芽豆皮豆腐之類的燴菜。上頭鋪滿蔥蒜,剛剛潑了熱油。炸至金黃的魚肉脆皮上頭,熱油滾燙鮮亮,蔥蒜香氣頓時被激發,霸道的香氣四散開來。

眾人一時之間猛的吸氣,幾乎挪不開眼珠子。

薑暖之又將事先調好的酸甜醬汁澆在了她已經炸至定型的魚肉上頭,第二個大菜糖醋鬆鼠魚便也完成了。

仍舊還是拌了一小盆蘿卜絲,炒了乾豆角丁,當然也沒有忘了小寶珠的黃金炒飯,隻不過今天的炒飯將小米換成了大米。

“太香了,這也忒香了!”鵲神醫早早的就坐在了桌子跟前,拿著筷子在等著了。這會兒不住的吞口水。

薑暖之哭笑不得:“您老吃就是了。”

“那我可不客氣了啊?”

他說著,第一筷子便伸向鐵鍋燜魚。

早早的便盯上了魚肚子上的肉,夾上一塊兒,沾上醬汁,裹上濃濃的蒜末,送到嘴裡去,此時魚肉外皮已經炸至酥脆,裡頭卻是嫩滑無比,這一口吃完,鵲神醫略有些渾濁的眼睛霎時間綻放出光芒。而後,開始狼吞虎咽往嘴裡塞。

薑暖之看著都害怕:“小心刺啊您。”

話說,已經接觸了這麼久了,又聽魯仲一直神醫神醫的叫著,薑暖之這會兒也意識到了這個一看到蟲子就能嚇暈的老頭,就是呂老推崇至極的鵲神醫了。

雖然看著不像,但有的時候事實就是如此。自然也怕這樣的大人物在自己家出了什麼意外。

不過下一秒,就見老爺子跟她擺了擺手,均勻的吐出了完整的魚刺,還顯擺似的將魚刺碼成了一排。顯然他對魚的生理構造十分清楚。

薑暖之摸了摸鼻子,是自己多慮了,當下便也盛飯來。

“好吃,真的好吃,這是我有史以來吃過最好吃的魚。”鵲神醫吃魚的間隙,對著薑暖之豎起了大拇指,眼睛亮的嚇人。

“神醫,你要不要這麼誇張啊?”魯仲狐疑的看向鵲神醫,覺得他老人家著實是為了收徒弟也挺拚的。

魚肉麼,總歸都是要有些腥氣,但凡達官顯貴都不愛吃。

誠然,嫂子這吃食做的是香,但好歺神醫時常吃國宴,各國頂級的美食都吃過的。便是再香又能如何?

說話間,他也拿著筷子夾了一塊魚送進嘴中,好一會兒才眨眨巴眼睛問:“你這個魚.是用什麼做的?”

薑暖之:“就用那個鍋做的,你不也瞧見了麼?”

“可怎麼會是這樣的味道?我從未吃過。為何一點腥味也無?”

薑暖之笑道:“我用薑蒜水醃過,煎炸後燉煮時也做了些許烈酒,而且並沒有立即蓋上鍋蓋,而是滾了一會兒,煮去腥氣,才大火燜煮。若是還有腥味兒,那就有些說不過去了。”

“好吃,確實美味,這菜比禦廚做得還香呢!”

說著立即端起了碗來,便要再次去夾魚肉。

下一秒,裝魚的大木盤就被鵲神醫直接給護住了。

神醫道:“我看將軍你大抵不重口腹之欲,也不屑於和我們這老人孩子女子一塊搶吃的是吧?”

說話間,他直接將大盤子挪過來,分彆給幾個孩子還有薑暖之都分了一大塊,剩下自個兒抱著盤子吃。

魯仲傻眼了,瞪了溜圓的眼睛看了好一會兒才道:“彆呀,給我嘗一口。再嘗一口。”

偏偏神醫護的緊,愣是一筷子都沒被他搶到。

氣的魯仲直瞪眼睛,死死的扒了一口碗裡的飯。

下一秒,隻聽咯吱一聲,他頓時捂住了嘴,整張臉皺成了一團。

“哎呀,嫂子!你這飯裡怎麼有石頭啊?”

薑暖之第一反應有些心虛:“額,可能是沒挑乾淨吧。農家的米,你知道的,總有瞧不見的時候,你不要緊吧?”

“沒事兒沒事。”

魯仲不算在意的擺手,然後去夾那另外一條魚吃。

這次生怕鵲神醫給搶走了,加了好大一筷子放到碗裡。吃了一口之後,不覺瞪大了眼珠子。

“嫂子!這個真好吃。”

然後,就看著魯重下一秒又嚼到了石頭,臉上再次掛上了痛苦麵具。

薑暖之最初的心虛過了之後,恍惚間才想起來,不對啊,她剛剛沒放啊?

最後,隻能歸功於他這個人可能就運氣不大行。

小寶珠瞧著這一幕,烏溜溜的大眼睛裡閃過些許狡黠,偷偷的捏著小拳頭,朝魯仲揮舞了一下。

讓你欺負娘親,活該!

當下將小手裡麵剩下的石子在腿上拍了拍,滿意的低頭吃魚了。還笑眯眯的抬頭和薑暖之道:“娘親,魚魚真好吃。”

薑暖之看女兒開心,也忍不住笑,又幫她挑了一大塊的魚肉,放在碗裡。

黎鈞平默默將視線從他妹妹身上轉移開來,暗自搖頭。

黎小二眨巴著清澈的大眼睛問道:“哥哥,你怎麼還搖頭呢?娘親做的魚多好吃啊,你要是不喜歡把你的給我吧?”

說罷,便要拿筷子去夾魚,隻是被黎鈞平一筷子打在小手上,頓時老實了,撇著嘴去夾盤子裡頭的菜。

“哥哥,大哥哥不給你,我給你。”小寶珠將自己剩了一半的魚給黎小二。而後,亮晶晶的去夾她自己最愛的糖醋魚。夾了一整晚。

黎小二感動不已:“我們寶珠,簡直就是最善良的小仙女。”

黎鈞平:“.”

傻子。

薑暖之這一會兒看著眾人這般喜歡自己的吃食,心中是有些心虛的。

她這廚藝啊,放在現代,不過就是中等。沒想到穿到書裡還找到第二就業方向了。

這時的人似乎很少將酒運用在料理上,再者大夥在這個時期是不吃辣椒的。她還沒見過辣椒。倒是有花椒,但用的也少。

醬料也就是常用的豆瓣醬,隻用了鹽,調味都很少。

大家追求的大多也都是食材本身的味道,大多都是蒸煮,連炒和炸都少,是以在口味上可能就稍稍欠缺了一些。

“丫頭,當我的徒弟嗎?看在你這一手廚藝的份上,我可以考慮每個月多給你點兒零花銀子。”

餐後,鵲神醫饜足地靠在椅子上,一邊剔牙一邊道。

(本章完)

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