第38章 農村孩子早當家
第38章 農村孩子早當家
譚少陽把錢收在腰包裡,毫不掩飾他雀躍的情緒,踩踏著自行車,嘴裡哼著不著調的歌,興高采烈的過去飯店了。
老板忙一早上了,抹把汗水,朝他迎上去,接過他手上的梭子蟹顛了顛重量,感概道,“怎麼今天這麼少啊?”
“還想著你給我搞個百八十斤的,撐過這兩三天呢!”
譚少陽攤手,語氣很無奈,“趕海靠運氣,不是每次都能撿到貨的,有時多有時少,都是正常的事。”
“我還巴不得多些呢!多賣就能多賺,誰還會嫌錢多啊?”梭子蟹能賺錢,看到就被人給夾走了,數量減少,收的就少。
當然了,主要的原因是都去挖沙蟲了,人的時間是有限的,顧著挖沙蟲,就沒時間趕海了。
這個時期的沙蟲多,挖的數量會比較多,比趕海要賺錢,人的心裡都有杆稱的,那邊更能賺錢,就奔著那邊去了。
梭子蟹減少了,得費心思翻找,還不一定比挖沙蟲賺的多,自然而然的就收不上來貨了。
老板歎了口氣,給他遞煙,問道,“墨魚仔一點都沒有嗎?想辦法幫找點墨魚仔唄,這玩意賣得好啊。”
“我照著你那天炒出來的菜,聞著那飄散的味道,桌上基本都擺上一盤,這兩天沒了,客人一個勁的問呢!”
“把顧客的癮都給勾上來了,又沒這個菜,彆說了,我還遭埋怨呢!”
梭子蟹少點還無所謂,悶熱的天氣,這焦香爽口的食物,隔三差五吃一頓就差不多了,天天吃誰都是受不住。
很容易熱氣上火。
但是墨魚仔炒筍條不一樣啊!
在這悶熱的天氣裡,一道爽口的菜,簡直就是開胃菜呀!不論是墨魚仔還是筍條都很受人吹捧。
再加上辣椒、醬油炒出來的色澤,不論誰看著,都抵抗不了,有些上工的人,直接買回家當下酒菜,可是俘虜一批有此愛好的人了。
譚少陽接過煙塞在耳後,這才回答著,“老哥,體諒一二,這好東西少啊。”
“墨魚仔不好弄,還得下蟹籠,裝多裝少也靠運氣的,又沒重量,村民們不樂意折騰。”
“這時候的船都是人力操控,能夠裝載的重量也有限,出海的人不樂意裝這東西,同樣的斤兩,人家裝魚掙得更多。”
“墨魚仔的量上不來就是這個原因。”
“我回去給你裝幾個蟹籠試試看,能不能夠裝得到都看運氣。”
譚少陽給他保證過後,卸貨就打算走的,被老板給拽進店裡了。
“急什麼?我早飯都沒吃呢,陪我吃點,剛炒出鍋的魚仔燜黃豆,你可不能嫌棄啊!”
譚少陽也不推辭了,跟著坐下,“那老弟就不推辭,讓老哥破費了。”
老板渾然不在意的擺手,“彆說客套話,你給我折騰的這兩個菜,還帶來不少顧客呢!”
一頓早飯的功夫,譚少陽又給他推銷了蛤蜊,不論是蒸蛋或是蔥花炒著吃,都是很絕美的一道菜。
海邊這些東西都膩了。
但他這裡離海邊兩個多小時的車程,多這樣的一道菜也能換換口感。
老板拍了拍大腿,看著他驚喜道,“老弟啊,你有貨就帶給我唄!說不定能招攬更多客人呢!”
“隻要能讓我有賺頭的海鮮,能炒出美味的味道,我都跟你買了。”
“不怕告訴你,自從跟你拿海鮮之後,我生意好多了,隔壁攤販就隻能眼巴巴瞧著,你可不能把我買給他啊!”
譚少陽擺手,“瞧老哥說的,你能幫扶我,我也不能忘本,咱們合作的好好的,我怎麼可能背棄你呢?”
“下趟給你帶點過來,蛤蜊乾4毛一斤,用水泡軟再煮,滋味鮮著呢!”
“一斤乾蛤蜊,可以讓你蒸不少蛋羹了,保管也是有賺頭的。”
老板不在意,不差那兩毛錢,隻要生意紅紅火火,這些投入都是值得的。
“那可說好了,我生意能夠財源滾滾,你絕對也能掙錢的。”
譚少陽才知道他這頓早飯的深意,這是怕他被隔壁老板給賄賂了啊!
他就說平時這老板性格大大咧咧的,沒有那麼細膩的心思,現在居然懂得賄賂他了,原來是這個原因呢!
不會他也挺爽快的,沒有藏著掖著,直接開門見山的說,他要是隱瞞實情,會如何做想還不一定呢!
據實以告,的確更對譚少陽的胃口的。
譚少陽吃飽後就回去了,讓兄弟倆去裝墨魚仔,這獨門的生意,要是能夠掌控技巧,也是挺賺錢的。
主要墨魚仔個頭太小了,攢不夠重量,村裡的人都覺得不掙錢。
其實要裝到數量多的,也是能賺錢的。
兄弟倆也不推辭,有賺錢的辦法就去嘗試,先裝好籠,隨後再去挖沙蟲,賺錢的活計兩手抓。
譚少陽叮囑完以後就回家了,他特意買了米粉,打算回去煮一鍋魚粉吃的。
家裡新鮮的魚仔不少,處理乾淨跟西紅柿燉一鍋魚湯,在下米粉,那滋味鮮的很!
天天吃海鮮粥,再美味的東西也吃膩了,還是得換換口感。
以前沒條件也就罷了,現在有條件,該吃就得吃。
賺錢不就為了吃嗎?
好不容易悠哉悠哉的活著,肯定不能虧待了味蕾啊!
魚開膛破肚,醃製放一旁備用。
蒜蓉、辣椒、西紅柿熬湯,熬出湯汁後,加入魚燉湯,在加入軟嫩的米粉,出鍋時撒上一把蔥花,過癮的很。
大人拿著海碗,連粉帶魚肉的,湯汁都給喝的一乾二淨的。
小孩也不遑多讓,哪怕帶著辣味,一個個嘴皮子辣得紅彤彤的,在那吸氣個不停,也不願放下筷子。
“三叔,這米粉真好吃,以後你多買點。”
譚少陽笑道,“那就讓三叔繼續賺錢了,賺到錢就給你們買好吃的。”
“下次三叔再賺錢,給你們帶涼拌粉,炒一大碗的蛤蜊做配菜,再來一勺酸爽可口的西紅柿湯,保管讓你吃完上頓惦記下頓的。”
“以後出海多刨點蛤蜊啊,想讓三叔買好吃的,你們也得付出勞動力的。”
農村孩子早當家,哪家的孩子都是勤快的,趕海的一把巧手。
“三叔,我下次刨一桶蛤蜊回來曬乾了。”
“我也要幫忙。”
“我也去。”
……
(本章完)