沈園一大早來到青石鎮的集市上，租好攤子，剛準備掀開桶蓋，不知是誰在人群裡大喊一聲，“在那兒，肉香味是從那兒飄來的！”這道聲音一落下，不少人便往這邊方向衝過來。沈園見那麼多人往她這邊跑過來，心中暗喜，看來她的手藝還真不是吹的，瞧才揭開鍋蓋，整條街都是鹵肉香，眨眼的功夫便吸引了那麼多人過來，不枉她昨天辛苦了一天。沈園調整好臉上的笑容，看著離她越來越近的人。“大家不要急，慢慢來，都……”話還沒說完，便見那群人直衝衝從她攤子前麵跑過。這什麼回事？沈園一愣，轉頭看向人群奔赴的方向。那地方赫然便是陳記豬肉鋪，但見肉鋪門外圍著不少人在吸著鼻子。“哇！還真是肉香，咋這麼香？”“可不是香麼？還有一股嗆人的辣味，這陳記的豬肉什麼時候這麼香了？”“這麼香，我一定要買些回去嘗嘗。”“嗨！萬一跟豬肉陳以前煮的肉一樣的味道呢？”說一樣的味道，那還是嘴下留情了。以前，天熱的時候，豬肉賣不完，豬肉陳也有煮熟了賣的，用醬油跟鹽煮，那味道嘖嘖……死鹹死鹹的，吃了一次，下次再也不想吃了。鎮子上不少人買過，一聽這話，頓時猶豫了。陳家姐夫被人揭了短也不氣，笑嗬嗬地，扯著大嗓門，“這可不能怪我，天氣熱，肉不煮鹹點兒，容易壞，豬肉哪有不好吃的？嫌棄的，那是日子過得太好了！今兒這些是我小姨子按照我特意找來的秘方做的，她那做飯手藝，那是十裡八鄉出了名的好吃，聞到這香味了吧？這可不是我吹的！”沈園看著人群那邊，鼻尖是那熟悉的香味，心裡頓時有了一種不好的預感。這時，人群裡頭一個清脆的聲音高聲道：“每人撒暫（試吃）一次，不好吃不用買！”一聽說撒暫，大家頓時激動了。那可是肉啊！哪怕難吃，還是肉，更何況還能白吃一次，有便宜不占，白不占！圍觀的人群中立即有人嚷嚷著要試吃。“我來嘗嘗，要是不好吃，我可不買！”旁邊米鋪的劉東家立即擠上前。彆人怎麼樣，他不知道，他從天蒙蒙亮起便聞到了隔壁豬肉鋪子裡傳來的香味，早就被折磨得不行了。之前他還想著陳記的熟豬肉難吃，不能買，可會兒一聽說免費試吃，第一個跳了出來。馬秀秀見長，立即用乾淨的剪子在鍋裡剪了一小截豬大腸放在小碟子裡給米鋪老板。圍觀的人待看清是什麼後，頓時炸開了鍋。“這是豬大腸吧？”“不可能？咋一點兒臭味都沒有？還挺香的。”“沒錯，就是豬大腸，我不會看錯的！”圍觀的人又指著那截豬大腸討論了起來。米鋪的劉東家離得最近，也將馬秀秀剛才的動作看得最清楚，他確定那就是一小截豬大腸。他好奇地看看那截豬大腸，又看看那黑乎乎鹵汁，臉上閃過一絲驚訝。這東西誰不知道臭哄哄的，沒想到這小娘子煮出來的大腸，不臭不說，還鹵出一股誘人的香味。劉東家實在是好奇這麼香的吃食，味道怎麼樣，也顧不得嫌棄，接過去便放入了嘴裡。東西一入口，那肥腸特有的韌性，彈牙的口感，還有那獨特的麻辣鹹香，一入口簡直讓人欲罷不能。隻見他三兩口將鹵腸吞下，急忙道：“這煮大腸怎麼賣？我一……兩斤！”劉東家自己也是開米鋪的，知道分寸，也沒說再免費嘗一口，隻說要買。本來周圍的人在等著劉東家評價一下陳記煮大腸的味道的，結果人家一開口，就是要買，這說明了什麼？這豬大腸東西好吃啊！“我要試吃！”“我也要試吃！”馬秀秀大家一人切了一小塊試吃。吃了後的反應都跟劉東家一樣。”呀！好吃！這怎麼賣？”“這辣哄哄的，也太對我胃口了！”“香！豬肉陳這怎麼賣？”青石鎮在短短一天內竟有鹵肉賣？沈園聽到這兒，心裡一咯噔，怎麼會這麼巧？沈園不信在這裡居然還有比她的鹵肉方子還全的鹵肉，她擠進人群，當看到馬秀秀在裡麵，頓時一驚。“沈家二嫂，你怎麼在這裡？”沈園驚叫了一聲。在這裡會遇到沈園，馬秀秀心裡多少有些準備，隻見她笑眯眯道：“給我姐姐幫忙，天氣熱肉不好賣，我姐請我來幫著煮點肉賣。”沈園看著那鍋裡的豬肉，心涼了一截。那鍋裡頭不隻有豬大腸，還有豬肉，豬耳朵，豬腳……比她那單獨的豬大腸豐富多了，就連味道也因為多了一種香辣味，聞起來比她的還香。“哎，小娘子你買不買？不買彆在前頭擋著。”後麵的人見沈園站那兒半天都不走，急了。沈園沉著臉，離開了人群，想到她的方子可是集了幾千年的飲食經驗彙聚而成，頓時又有了信心。隻見她站在攤旁高聲喊道：“宮廷秘製醬香地花生，買一送一咯！”沈園這一嗓子，將部分人的目光拉到了她那邊。隻見她連忙掀開了木桶蓋子，那相似的味道散發了出來。“咦？這味有點像啊！”“不對，她那個好像沒什麼辣味。”“除了辣味，仔細聞還是有些不一樣的。”沈園抓緊機會對著木桶扇了扇，那香味更濃了。這時，便有人問道：小娘子，你這怎麼賣啊？”沈園看了眼陳記鋪子，沒吱聲。她擔心把價格說高了，到時候陳記賣得比她還低，可說低了，又不甘心。陳家姐夫也注意到了那邊的情況，他大方道：“為了感謝平日父老鄉親對我豬肉陳的關照，今天但凡買熟肉的一律削價一成，鹵肥腸五十文一斤，削價一成，劉東家兩斤九十文，謝謝惠顧！”昨天，大姨子跟他提過急著做鹵味生意，是因村裡有人做出了鹵味，擔心被人搶了先。陳家姐夫有心理準備，麵上還是一派平靜，反而幫妹妹馬秀秀打下手的馬枝枝氣得不行。這搶生意搶到門口了，太氣人了！