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王晏不止送醫送藥,還送了小塔給她。
確實應該回禮,而且不能隨隨便便備一份禮物。
張氏道:“我想著,兩位大人正旦不能歸家,不如送些家中做的點心前去,卻又怕太簡單了些。”
“咱們家又不似那些大家族,還有私釀的好酒。秋日裡有些果子酒,那都是族人們隨便嘗嘗,遠遠不及官釀。”
謝玉琰仔細思量:“我看家中買了蜜餞。”
“有,”張氏笑道,“今年準備的格外齊全。”
“娘將那青梅拿來,再看看有沒有紫蘇,”謝玉琰道,“不如做個梅子紫蘇蒸排骨,再來一罐香棖元。”
張氏從來沒聽過有這樣的吃法,再說……
“香棖元是什麼?”
謝玉琰忘記了,現在可能沒聽過這個名字。
“就是將小金桔洗好用糖來熬,但不能熬得太久,皮要軟些卻還得脆,一咬就滿嘴清香。”
“還有我事先讓人準備的鍋子拿來一套,切一些新鮮的肉和菜一並送去,這些都是外麵沒有的,也算我們的心意。”
“等晚些時候,讓欽哥兒帶著小山跑一趟。”
張氏鬆口氣,她想了那麼久,謝玉琰一來三兩句話便解決了。
“我現在就去找蜜餞,不過到底要如何做,你要從旁看著。”
謝玉琰點頭,她不會動手,卻聽廚娘講過如何才能做成。她就照原樣複述出來,做出來好不好吃,能不能合賀檀和王晏的胃口,就不是她能掌控的了。
眼看著張氏將東西備齊了,謝玉琰也懷念起這道菜的味道。
“娘不如多做些,讓大家都嘗嘗。”
張氏歡喜地應了,平日裡她什麼都幫不上,現在一家人聚在一起過正旦,她總算是有了伸手的機會。
“還想吃什麼,娘給你做。”
可能是病好了,就有了胃口,謝玉琰還真的有想吃的菜。
謝玉琰道:“盤兔糊。”
張氏隻覺得這些菜名都很……奇怪。
“那是如何做的?”
“隻要有兔肉、麵條、蘿卜就行。”
這些菜謝玉琰都認識,但怎麼將它們做成一道菜,她也是有法子沒有手藝。
謝玉琰道:“一會兒我可以幫娘煠麵條。”
楊欽從童先生那裡回來的時候,就聞到院子裡一陣香氣,他跟著味兒找到了灶房,還沒進門就聽到謝玉琰的聲音。
“娘,快,快……”
張氏道:“彆急,還能用。”
楊欽立即掀開簾子,就瞧見他娘和阿嫂站在鍋前,娘急著從鍋中撈出一團東西。
“這是?”楊欽沒有見過。
而且這些東西的旁邊,還有幾團差不多的物什,隻不過更加焦黑。
張氏道:“這是你阿嫂煠的麵條。”
說完這話,謝玉琰和張氏互相看一眼,再也忍不住笑出聲。
張氏笑得眼淚都淌下來。
謝玉琰興致勃勃地動手,結果一次不如一次。
不對,最後這次沒有全黑,看起來……還能用。
謝玉琰甚至覺得很好,這一刻她忘記了在宮宴上,瞧見的盤兔糊是個什麼模樣。
“能用嗎?”謝玉琰認真地看著張氏。
張氏想了半晌點點頭:“用吧!”比起謝玉琰動手做其他東西,這團麵條反正隻是鋪底用的,也不會入口。
不然做了這麼久,全都丟掉,謝玉琰難免會失望。
至於王大人那邊……張氏也想得開,那麼多好吃的,王大人總不會想不開偏要去嘗這麵條。
謝玉琰看向楊欽:“等一會兒我們準備好了,你和疆哥兒一起去趟巡檢衙門,將這些飯菜交給賀巡檢或是王主簿。”
楊欽愛做這事,尤其是聽說王主簿就是那個王家人之後。
上次王主簿帶著太醫來家中,他還偷偷盯著瞧了,隻覺得王主簿看著就不一般。不過那時候阿嫂生病,他也沒心思與王主簿多說話,這次至少要謝謝王主簿。
……
天快黑的時候,賀檀總算回到二堂。
這一整日忙下來,他都快忘記了,今日是正旦。
看著仍舊寫公文的王晏,賀檀道:“你前日離開大名府到底去做什麼?”
王晏沒有抬頭:“去彆院拿些東西。”
賀檀知曉王家在邢州有處院子,原來王晏去了那邊:“什麼東西那麼著急?”
王晏淡淡地道:“無關緊要的小物什。”
才怪,王鶴春會因為一個小物件兒,自己動身去邢州?那麼快就回來,恐怕都沒有在邢州停留。
“東西呢?”賀檀走過去。
王晏道:“送人了。”
這就更奇怪了。
“鶴春,”賀檀道,“你這不對……你送給誰了?這是給人的年禮?”
“不是年禮,就是個……”
發現賀檀越靠越近,王晏住了口,然後從賀檀眼睛中看到了濃濃的好奇,這話不能說下去,否則永遠沒完沒了。
就算他承認送給了謝大娘子,接下來賀檀的問話就會從送給誰,變成為何要送給她?
王晏不肯接著說下去,賀檀卻不肯輕易放過,正琢磨如何將實話套出來,肚子就“咕嚕”一陣作響。
兩兄弟目光撞在一起,賀檀伸手拍了拍王晏的肩膀:“這若是在家中,不定要多熱鬨。”神情頗為懷念從前。
王晏卻不在意:“不在族中也好,省了許多麻煩。”
賀檀知曉王晏最討厭的就是族中那一套,每次他回到王氏,要麼祠堂祭祖,要麼被拉著做各種事,總之規矩、禮數沒完沒了。
“走,”賀檀道,“咱們去彆院,讓廚娘做些吃食,雖然不在家中,為兄也不能讓你餓肚子過正旦。”
王晏放下手中的公文,站起身就要與賀檀一同離開,卻在這時陳舉走進來。
“兩位大人,”陳舉道,“楊家兩位小哥兒來了,給大人帶了吃食。”
賀檀一怔,沒想到楊家還有這樣的心思,當真是難得,他看向王晏:“看來有人還知曉咱們無處可去。”
說著他看向陳舉:“將人請進來。”
片刻功夫楊欽和楊疆走進門。
兩個人拿著食盒,身後還跟著個小廝搬著一隻奇怪的鍋子。
賀檀目光被那鍋子吸引:“這是什麼?”
楊欽還沒開口,王晏道:“撥霞供。”
這名字是從禦營前街的集市上傳開的,永安坊的人就在那裡賣這個,隻不過鍋子要比這個大得多。
賀檀道:“為何叫這個名字?”
“煮開的時候,鍋中的湯會滾起來,騰起的煙氣就像雲霞,於是起這名字。”王晏知曉這名字的來曆,不過他也猜到,不是源於永安坊的人而是謝玉琰。
楊欽得意地點頭:“還有幾道菜,名字也好聽,都是我阿嫂取的。”
王晏看著楊欽打開食盒。若不是他昨夜先送去木塔,興許就沒有這些飯菜了,所以不能等著她先想到這些。
楊欽將菜肴一樣樣取出。
最後說到“盤兔糊”的時候,王晏的目光落在墊在最下麵的一坨東西上,不知怎麼的,嘴角揚起就有了一抹笑意。