“這一層人好少。”
陶錦溪見怪不怪,“因為這層就兩家店,一家是我爸的那個私房菜館,還有一家是藝術品與珠寶展覽館。前者是不在飯點所以沒什麼人,後者是隻接受珠寶或藝術品定製,也就偶爾被租來舉辦拍賣會的時候人會多點。對了,後者還是大姑跟我媽合作的產業哦!”
薑含影點點頭表示聽懂了:敢情這一層都是自家的產業。
穿過一條布置高雅的藝術走廊,迎麵而來的就是人間煙火氣。
相比起隔壁令人望而卻步的展覽館,陶家私房菜館無疑要低調很多。
燙金的匾額懸掛在店門上方,除此之外就沒有其他裝飾了,注重古樸和簡約。
推開虛掩的木質店門。
牆是乾淨的大白牆,牆上隻掛了一些字畫做裝飾。
桌椅板凳也都是用得原汁原味的木頭。
隨處可見的綠植給整個空間平添幾分綠意。
這個時間連店裡的服務員都下班了,自然也沒人上前招待。
陶錦溪進門就帶著薑含影直奔廚房方向。
隔離了廚房和外麵用餐區的門一被拉開,說話聲,切菜聲,水蒸氣猛頂鍋蓋的噗噗聲,還有煎炸食物的聲音……一股腦全都湧了出來。
薑含影也跟著看到了廚房內的情景。
相比起外麵簡單古樸的布置,這廚房裡麵看上去就是滿滿的高科技了,一應廚具灶具可以說應有儘有,一眼看過去簡直能讓人眼花繚亂。
三道穿著白色廚師服,戴著防塵帽和口罩,隻露出來一雙眼睛的身影和一道隻在外麵罩了層防塵服的身影正站在廚房裡,這會聽見門口的響動,齊刷刷扭頭看過來。
陶錦溪脖子一縮:“爸,哥,嫂子,下午好啊!”
薑含影緊隨其後:“陶舅舅好!”
這位可是她待會的衣食父母,乖巧,必須乖巧!
陶君辰打眼一瞧,不用問就知道這倆人是乾什麼來的了。
不過放人進廚房是不可能放的,他連店裡的服務員都不允許進來,能進廚房的,隻有這的後廚人員。
就宋以寧還是他破例放進來的呢,宋以清鮮少見陌生人,他怕這孩子因為緊張發揮不出原本的水準,這才放宋以寧進來專門負責安撫宋以清情緒。
直接擺擺手:“在外麵等著。”
薑含影和陶錦溪齊齊點頭,異口同聲:“好嘞!”
衣食父母說啥就是啥!
乖乖把門拉上就退了出去。
廚房內考核繼續。
沒讓兩人等太久,宋以寧就臨時充當了一把服務員,雙手端了一個托盤出來。
薑含影和陶錦溪站起來的速度一個比一個快。
宋以寧:“……我哥和陶叔叔各自做的一份龍井蝦仁和魚羹好了,讓你們嘗嘗,還要猜出來分彆是誰做的。”
陶錦溪頓時朝她手上的托盤看過去。
兩個小碗盛的魚羹,猛地一看還以為是在一個鍋裡舀出來的。
還有兩盤龍井蝦仁,都沒特地做擺盤,看起來也都差不多。
單看外表區分不出來,看來就隻有吃到嘴裡嘗嘗有什麼區彆了。
薑含影已經先一步拿上筷子。
先夾了一顆粉粉嫩嫩的蝦仁入口,“好吃。”
再夾了顆另一個盤子裡的,“這個也好吃。”
等著聽她評價的兩人:“……區彆呢?”
“等我再嘗嘗。”
“……”
“我再……”
“我……”
“嘗出來了!”
等到表情麻木的兩人幽幽看過去。
你倒是說啊!
“這個茶香味更濃一點,但這個蝦仁吃起來感覺更彈嫩!”
“這也能吃出來?”陶錦溪將信將疑地也各吃了一顆,還分彆在兩個盤子裡夾了根茶葉芽放嘴裡嚼了嚼。
“蝦仁的口感……”雖然感覺有點不可思議,但陶錦溪還是實事求是道,“我沒嘗出來多少區彆,不過確實這盤茶香更濃一些,應該是我爸做的。”
那另一盤,就是嫂子哥哥做的了。
這一手真心可以啊!
宋以寧看未來小姑子有些驚歎的模樣,忍不住唇角上揚了幾分,摸了摸魚羹的碗壁,“魚羹也不燙了,再嘗嘗魚羹?”
薑含影已經捏著勺子在一旁等著了。
聞言舀了一勺就往嘴裡送。
“鮮,魚肉好滑!”
一口咽下去,緊接著又嘗了嘗另一個碗裡的。
“嘶,滋味更上一層樓!”
陶錦溪也不甘示弱,跟著各嘗了一口。
她吃過不少次她爸做的魚羹,可以說是一絕,全家人就沒有不愛吃的,還是國宴菜單上必備的一道。
但這次卻是一連嘗了好幾口,才嘗出其中一碗湯更清爽些,另一碗則是更醇厚些。
但魚羹主打就是一個鮮爽滑嫩,所以還是前者更勝一籌。
但彆忘了,另一碗幾乎可以平分秋色的魚羹,可是嫂子那位智力有缺陷哥哥做出來的。
這難道就是人們常說的,上帝給你關了一扇門,就又給你開了一道窗?
“這魚羹是我爸的拿手菜肴了,沒想到嫂子哥哥也能做這麼好。”
“其實我哥他之前隻會做一些常見的家常菜,還是陶叔叔聽說我哥他學做飯,都是跟著平板上那些教做家常菜菜的視頻模仿著學的,這兩道菜就是陶叔叔做,我哥在一旁跟著模仿做出來的。”
陶錦溪再次被震驚了一把,“那這模仿能力是真的很強了!”
她還記得他哥學做菜,還是他爸手把手教的呢。
第一次做出來的麼,隻能說熟了,勉強能吃。
薑含影心裡想的則是:穩了穩了!
就這天賦,她就不信陶舅舅舍得放棄。
她的私廚,這不就要來了!
接下來的時間,也不知道是廚房裡的那兩位一個教得上頭了還是另一個學得上癮了,煎的炸的炒的燉的蒸的,全都輪番來了一遍。
陶錦溪吃到差不多一半就吃不動了,哪怕每樣就嘗幾口呢,但架不住花樣多啊。
剩下的全都便宜了薑含影。
上次走親戚拜年,陶爸就做了幾道大菜,飯桌前還有那麼多人,她也就每樣隻吃了幾口,嘗了嘗味就空盤了。
這回才是真的吃爽了!
陶錦溪在一旁揉著肚子喝著自己泡的消食茶,時不時往薑含影肚子瞅上一眼,表情費解。
這麼多的食物,到底都吃哪裡去了呢?
斷斷續續吃了差不多一個多小時,廚房的門再次被拉開,這次就不再是隻有宋以寧或者陶錦川端著托盤出來,讓等在外頭的兩人品鑒了,留在廚房裡的四個人全都魚貫走了出來。
陶君辰摘了口罩,露出來的微胖臉上雖然隱約可見帶了些疲憊,但絲毫不掩上頭的紅光滿麵,坐下後就朝正喝消食茶的女兒招了招手,“小溪,給爸爸倒杯茶。”
陶錦溪忙拿了空杯倒了一杯遞過去。
陶君辰接過又遞到宋以寧跟前。
宋以寧當場一愣,反應過來連忙雙手接過來,又看向正乖乖跟在身側的哥哥,壓著滿心歡喜低聲提醒道:“哥,還記得我昨天下午回去教你的嗎?”
宋以清回想了下,認真點點頭:“記得。”
“那陶叔叔願意收你當徒弟了,你現在要怎麼做?”
“砰!”
宋以清當即往前挪了幾步走到陶君辰跟前,毫不含糊彎下雙膝結結實實往地上一跪,又接過妹妹手裡的茶,姿勢標準地雙手端到陶君辰麵前,“師父請喝茶。”