“這位老先生是”
聽著有人出聲，宋應星疑惑的問了一句。
“宋院長，這位是徐光啟徐大人，陛下剛成立了大明火器研究院，徐大人乃是火器研究院的第一任院長。”
“這位是孫元化孫大人，火炮的行家，現在是火器研究院右監院監火炮司司長，也是徐院長的弟子！”
“這位是畢懋康畢大人，火銃行家，現在是火器研究院左監院監火銃司司長。”
孫承宗上前介紹著，隨後又將火器研究院的職責及工作給講了一遍。
宋應星聽完滿滿的興趣，他不僅對農業感興趣，對手工、火器等等也很感興趣。
孫承宗繼續道：“宋院長，徐院長學貫中西，集禮法、數學、軍事和農業於一身，他對你的這個創舉有疑惑，你就解答一下！”
“學生見過先生！”
在所有人的意外中，宋應星給徐光啟行了個弟子禮。
不待眾人詢問，宋應星道：“學生讀過徐院長的《北耕錄》《宜墾令》和《農遺雜疏》、《甘薯疏》、《農書草稿》、《泰西水法》等，
特彆是《泰西水法》中的諸器之圖式，學生受益匪淺。”
眾人恍然大悟，如果按這麼算的話，行個弟子禮倒也能說通。
一邊的崇禎眼中閃過一絲思索之色。
曆史記載，徐光啟是崇禎元年被召還，《農政全書》的初稿就是崇禎元年出來的，639年刻印刊發，
而宋應星是63年由吏部銓選任浙江桐鄉縣令，著名的《天工開物》則是637年刊印的。
如果按照宋應星所說，看過徐光啟的書，那天工開物是不是受到徐光啟的影響
“徐院長，您請說，學生知無不言！”
徐光啟捏了捏手上的泥土，朝周邊看了看，對著一位軍士道：“勞煩這位小兄弟，幫老夫往下挖一挖，老夫說停就停。”
軍士接過鐵鍬掄起膀子就挖了下去，足足挖了七八下，一個足足一尺深的坑出現。
“可以了！”
徐光啟說完伸手抓了一把挖出來的泥土，又用力捏了捏。
“宋院長，暖房能解決地表的溫度問題，但地底呢
現在是嚴冬，你也看到了地下一尺內都被凍的很結實，溫度極低，
若是待開春後，溫度回升，地表解凍，冰水下沁，
輕則土豆減產，重則凍死藤蔓，顆粒無收，不知你如何解決”
徐光啟說完，眾人也都是臉色一變，他們剛剛因為暖房的稀奇而忽略了地底，
若是地底解決不了，那就是顧頭不顧尾，暖房就無從談起了。
宋應星看著徐光啟：“徐院長這是考教晚輩呀。”
“地下冷凍不能種，那咱們就種地上。”
眾人一懵，土豆是地下結出來的，地上怎麼種
“在地表形成半米高的隴，做隴的土全部晾曬乾，最下方墊上麥稈隔絕地下水往上傳，中間墊牛糞，上層墊糠皮，再做半米的土，
土豆就種在這上麵，隻要暖房內溫度夠，那隴上澆水也不會凍住，這樣就能確保土豆不會被凍死。”
“好主意！”
孫承宗拍了拍掌，又道：“可你這墊牛糞是做什麼”
“閣老，牛糞是高熱之物，掩埋後會慢慢的腐爛，產生熱量，確保下麵不會凍住，
其次為土豆提供肥力，墊一層糠皮就是不讓根部直接接觸牛糞，防止肥力過甚。”
“好、好……很巧妙的構思！”
徐光啟也稱讚了起來：“難怪陛下欽點你做農業研究院的院長，僅憑這點構思就足以勝任了。”
“徐院長過獎了，前人種樹後人乘涼，晚輩隻不過是學以致用而已，
除了這種還有好幾種方法，隻不過太過於麻煩了，
這種隻要收獲了，將隴平掉，整個地麵就又有肥力了。”
“老夫對農業也很感興趣，有時間我們多交流！”
“哈哈，宋愛卿，徐愛卿的《農政全書》初稿已經差不多了，
你與徐愛卿多聊聊，再通過實踐，說不定也能出一本讓你迷戀的《夢溪筆談》一樣、影響世人的書籍。”
崇禎接過話說了一句，宋應星聽完滿是驚喜：“晚輩求之不得！”
而徐光啟則是心中一驚，編寫農政全書這本書知道的人也是有一些的，但初稿已經完成了這事他從未告訴過任何人，皇帝是如何得知的
“徐愛卿，朕知道你在修訂曆書，曆書關係到耕種、生產等等，對百姓極為重要，
但你的《農政全書》更重要，與農業研究院配合在一起，簡直是天之絕配。
朕希望你能先以《農政全書》為主，曆書則可以讓李之藻等人負責，你負責總編就行，你意下如何”
“臣遵旨！”
徐光啟沒有絲毫的猶豫便應承了下來，皇帝這是在點醒他。
為官幾十年，經曆過無數的風風雨雨，若是連這點都聽不出來，那算是白混了。
“宋愛卿，你給朕等演示一下，土豆是如何種的。”
“臣遵旨！”
宋應星讓人從一側的房屋中搬出一小筐土豆：“陛下，土豆種植要經過土豆挑選、切塊、催芽、翻耕施底肥、分穴種植、出苗追肥等幾步。”
說著便給眾人按照步驟講解了起來，足足一刻鐘的時間，才將一小塊土豆種了下去。
眾人紛紛大呼開了眼界。
崇禎也是暗自點頭，雖然不如後世，但經過皇室菜農的摸索倒也不錯。
“宋愛卿，朕覺得吧，你這個切土豆的時候，每切一次就將刀在清水中過一下，
然後將切好的土豆在草木灰中沾一下，具體為什麼，你自己去試驗。”
眾人心中再次一驚，偷偷的瞄著崇禎，心中滿是疑惑，難道皇帝還懂種田
太特麼的不科學了，懂練兵、商業、火器，這些可以找書看看，可這農業不得實踐嗎
“行了，咱們看也看了，也差不多到午膳的時間了，朕今天請諸位擼串。”
崇禎回過頭看著王承恩，王承恩立刻道：“陛下，已經準備好了，隨時可以開始。”
“走吧！”
在王承恩的指引下，眾人到了山腳下。
一大片裸露的岩石上，一個奇奇怪怪的東西中放著木炭，一塊塊被穿好的雞翅等放在上麵，幾名禦廚時不時的翻個麵，撒上一些調料。
在淡淡的青煙中，一股奇特的焦、糊的香味飄向了空中。
宋應星湊上前看了看爐子，突然出聲了。
“這是上林方爐”
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