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秦軍一聽,要的就是你這句話。
“每家都沒有多少糧食,現在距離麥收可還早!”
秦軍還沒說什麼,秦正就開口道。
秦軍也道“我今天早上就喝了一碗糊糊。”
豬食這個專業名字,秦軍是真沒臉說。
“誰家還不是早上喝粥?中午和晚上能吃口稠的已經很不錯!”秦正道。
玉愛國無語,他能說什麼?村裡什麼情況,他太清楚了。
可現在誰家又不是這種情況?夠不夠三百六,說的就是不管夠不夠,每個人每年最多就是三百六十斤糧食。
看這個數字是真不少,因為這一年下來平均一天一斤糧食,足以讓人吃飽。
但是,這三百六十斤糧食是所有。
比如他們小隊,最好的糧食是小麥,不是白麵,這個每人最多能分二三十斤。
接下來的花生,這個是榨油的,每個人平均也就二三十斤。
接下來是重點,玉米是主糧,這個分配的數量比較多,每個人平均有一百來斤。
再就是地瓜,這個更多,每個人最少一百五十斤。
相比其他地方,或者是相比困難時期,他們這裡倒是分配的地瓜乾,而不是有水分的紅薯。
但是,這些主糧加起來也就三百斤,其他一些穀子、高粱、大豆、綠豆、芝麻,零零碎碎才五六十斤。
就這麼湊夠的一人三百六十斤糧食,其中最多隻有二百七八十斤是當飯吃的主糧。
按照道理來說,這些糧食平均下來,每天最少也有七八兩,能吃飽。
但是,這是按照道理來,比如後世,這些糧食能夠讓兩個人吃一天。
可現在不同,都是乾的重活,所以都是大肚漢,這麼點糧食,肯定不夠吃。
還有,可不是誰都能分夠這三百六十斤糧食的,比如小孩子。
一家人,一平均,落在每個人頭上的糧食更少。
特彆是家裡有一些半大小子的,他們不掙公分,沒法分到多少糧食,可他們真不少吃。
所以,現在不管是誰家,在定量的糧食分配製度之下,都是差不多的情況,都處在饑餓線上下晃悠。
當然,城裡人的情況要好一點,輕體力活的工人情況也好一些,畢竟乾活不重,吃得少。
如果平時還能有一點油水,吃的就更少。
很顯然,農村人是不行的,更何況是不停乾體力活的壯工。
“既然賺錢,我們也不能當守財奴,真不行就補貼一下!”
被秦正和秦軍盯著看的不自在,玉愛國沒法,就隻能妥協。
秦正一搖頭,卻是並不滿意。
“補貼不行,不管是給錢,還是給糧食,都落不到他們口中多少。”
秦軍也是這個想法,畢竟誰賺到糧食或者是錢,都沒法自己一個人獨享!
帶回家,還不是一家人一起吃?這樣還是不能解決窯廠工人的體力問題。
秦軍直接道“與其補貼錢糧,還不如弄個小食堂。”
“小食堂?村裡倒是還有一些機動糧!”
秦正看了一眼秦軍,立即道。
玉愛國也看著秦軍“小食堂可不容易辦,畢竟村裡的機動糧不多吧?”
秦正立即道“也容易,機動糧沒了,不是還有議價糧嘛?”
玉愛國點頭“公社有不少議價糧,就是價格高了點,一般人可舍不得買!”
秦正道“我們辦工廠是為什麼?還不是方便群眾,為社員服務?”
“既然這樣,賺錢多少倒是無所謂。”
“還有,賺了錢,其中一半多要上交公社。”
“而購買高價糧,最終那錢還不是落入公社手中?一個樣!”
玉愛國深深的看了一眼秦正,道“你們做好賬,要按照規矩來,越了線可就是犯錯誤。”
秦正立即道“絕對不會越線,比如我這邊的工資,都按照最低的來。”
“這個也沒必要,真要是工資低,可以在各種補貼上找回來,畢竟總共才六個人。”
說完,玉愛國擺了擺手,阻止秦正再說什麼。
“明天你們要的煤,就會送過來,當然,增加的人手也會過來,你們做好安排,行了,我要回公社,這時間已經有點晚!”
“正好中午,吃了飯再走吧?正好今天小食堂就可以辦起來!”
秦正拉著玉愛國,非得讓他吃了飯再走。
可現在的乾部,是真廉潔,不管秦正怎麼讓,玉愛國還是走了。
“如你所願吧?”等玉愛國走遠,秦正說道。
秦軍嘿嘿一笑道“怎麼能這麼說?辦起小食堂,所有人都受益!”
秦正搖頭道“怎麼辦才能讓所有人都受益?最好是不要錢,免費供應一頓午飯,但是我們供的起嗎?”
“再說,供應午飯,不就是吃大食堂嗎?放開肚子吃,做多少東西才夠吃?”
“如果不免費,收費也是麻煩,不管我們開的工資多高,你說有幾個人,能舍得在外吃頓好的?”
“這些事情,人家玉主任都想到了,所以提醒我們按照規矩來。”
“如果真按照規矩來,這小食堂辦不辦,其實都一個樣!”
秦正說完,已經是一臉愁容。
但是秦軍早有打算,也算是早有預謀,他能想不到這些?
“辦肯定是要辦的,隻不過方式要改變一下。”
“既然有人舍不得吃飯,我們發放的餐補就改變一下,這個補貼是為了讓工人吃飽,這樣才有力氣乾活。”
“所以,我們的食物可以定價地點,但是一定收錢。”
“價格需要好好計劃,爭取定個不高不低的價格,最好是低於市場價!”
“我記得現在的小麥是一毛二一斤吧?一斤麥子可以出八兩普通麵粉,而一斤麵粉能蒸一點五斤饅頭。”
“這麼算下來,一斤麥子可以出一點二斤饅頭。”
“也就是說,一斤饅頭的成本在一毛錢。”
“當然,還能剩下點麥麩,這個當做廚師的工錢正好。”
“這樣補貼起來就簡單了,一個饅頭二分錢行不行?”
秦正一聽就感覺不對勁,隻不過他沒想到哪裡不對勁。
但是該有的疑問還是有“一斤饅頭的成本價是一毛嗎?”
“剛才我們說的是議價糧吧?議價糧懂不懂?”
“就是高價糧,你這一個饅頭多重?居然隻要二分錢?”
秦軍笑著道“我們村裡沒糧食啊?”
“我們生產糧食,居然還要買議價糧?憑什麼?”
“你就說,我二分錢一個饅頭,一毛錢買五個,正好一斤,你認不認為是占便宜了?”
秦正道“要是用議價糧,怎麼占便宜了?”
秦軍道“公社賣饅頭的多少錢一個?三分錢一個還要二兩糧票呢!這個要用議價糧,還不虧死?”
“我們少一分錢,還不要糧票,你說怎麼辦?”
“這個先不說,說回補貼,我的打算是把補貼放在菜上,這個才是重點。”
“很多時候,有人舍得吃飯,但是不舍得吃菜啊!”
“如果我們每天每人補貼一毛錢,全都補貼在菜上,本來能吃土豆白菜,現在就可以放點肉。”
“總共二十六名員工,每天的補貼就是兩塊六,現在一斤肉好像才八毛錢吧?”
“拿出兩塊四,買三斤肉,不要好的,要點豬頭、大骨頭、內臟什麼的,這樣能買三斤吧?畢竟我們沒票!”
“每天三斤,二十六個人分,也就一人一兩多點。”
“這絕對不多,但是每天都有點葷腥,還就能起大用!”
“每天一個肉菜,換著花樣吃。”
“吃,補貼就吃到肚子裡,不吃,補貼就沒了!”
“這樣你吃,還是不吃?”
隨著秦軍解說,秦正也跟著思索。
饅頭雖然沒有補貼,但是真便宜,可以說是成本價供應。
這樣的饅頭不買,那不是吃虧了?
還有肉菜,裡麵有補貼,所以就是個白菜價,這個對於一年見不到兩次葷腥的人來說,絕對誘惑力十足。
所以,怎麼可能不吃?
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