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大家反應過來道“對,對,有好幾頭母牛呢,俺娘早晨要幫著擠牛乳,那牛乳味道都腥,不好喝。”
“俺娘說對身體好,可是喝不進去。”
“以前要是餓著肚子的時候,哪還顧得上有沒有腥味,都能喝進去,如今日子好了,能吃飽飯了,所以不想喝大家就不喝了。”
江知念聽著神色一動,可以試一試外祖父說的那種方法。
“那個,還要辛苦你們跑一趟,你們拿這兩個大的水桶,幫我去接兩桶牛乳過來。”
江知念想起夏季的冷飲,臉上都帶著笑容。
陳豐倉他們顧不得拿竹筒果汁,趕忙拿著水桶去接牛乳去了。
東家竟然對他們如此客氣,還說麻煩了。
春蘭笑著道“小姐,莊子裡不光林大勇要成親了,很多人都定了親事。”
“我聽說莊子裡很多人家把姑娘都嫁自家莊子裡,要不就是小姐你手底下的人,反正很少有人願意離開莊子。”
“大家心裡都明白,小姐人好,在莊子裡做事,賺的工錢銀子也多,也沒有欺壓人的事情發生。”
大家都打心眼裡覺得小姐好。
就連春蘭看著江知念,心裡都是滿滿的感激之情。
江知念似想到什麼道“對了,我記得你哥劉鬆也二十歲了吧,也要準備說親吧?”
很多人家,都是十五六歲成親。
她記得,之前春蘭說過,說他兄長在武館當學徒,被人給打了,後來受了傷,那時候劉鬆定親的人家退親了。
也是江知念想重用春蘭,便拿了銀子讓春蘭給她兄長請了大夫,後來就安排在了莊子上做事。
當然他們都簽了身契。
而且春蘭的爹娘以及她哥哥都是擺弄莊家的好手。
之前冬天的時候,暖房培植蔬菜瓜果,都是他們負責看著。
如今劉鬆依然被重用,也是莊子裡的一個小管事。
劉鬆眉目周正,性子穩重,外人麵前不怎麼說話,沉默寡言,就是看著性子有些冷。
但江知年覺得劉鬆是個細心會照顧人的人。
看劉鬆對他妹妹就能看出來。
春蘭有些受寵若驚道“沒想到小姐還記得我哥,我爹娘提過,但我哥說先把手中的事情做好。”
“我爹娘其實挺著急的。”
“不過我哥自己挺有主意的。”
江知念開口道“我覺得你哥那個性子,適合性子活潑一點的姑娘。”
春蘭眼睛一亮,“要是能有小姐給主持安排,都是我哥的榮幸。”
江知念笑著道“這個還要看當事人的想法。”
江知念想了想,覺得現在安排在果蔬店的一個姑娘,叫紫香。
本來是她身邊的一個二等丫鬟,性子很活潑,不喜歡安靜的做事情,喜歡說話,愛笑,還喜歡八卦。
但凡有什麼事,她都能打聽出來。
之前在永平侯府的時候,江知念也會經常安排她去打探事情。
這樣的人不夠沉穩,但很聰慧,會讀書識字,這幾個月跟著學算賬學的也很好。
江知念沒讓她做一等丫鬟,就安排到了果蔬店做掌櫃,負責店裡德生意再加上算帳。
店裡有專門的店小二招待顧客,賣瓜果蔬菜。
紫香張羅的挺不錯。
“你覺得紫香怎麼樣?”
春蘭眼睛一亮,“紫香性格很好啊。”
跟紫香待在一起,就忍不住高興,紫香性子很逗,說話也有趣。
她怎麼沒想到,紫香還真的跟她哥性子很符合。
“不過也要尊重紫香的想法。”
江知念笑著道“這種事情不要著急,找個時間,多讓你哥跟紫香多接觸一下,不要讓他們兩個知道你的目的,要讓他們自然而然地接觸。”
“這樣,以後莊子裡地瓜果蔬菜,讓你哥趕馬車往店裡麵送,到時候就是紫香來對接。”
“鄭大牛的馬車就往酒樓那邊送瓜果就行了。”
春蘭對著江知念再次感激涕零起來,“小姐,你對奴婢簡直太好了。”
江知念拍了拍她的手道“你們為我忠心做事,我自然不會虧待你們。”
“有什麼事需要我來幫忙,你們直接說,不要憋在心裡。”
春蘭使勁點頭。
她最感激的就是跟在主子身邊做事,得了主子的重用。
如今爹娘大哥都能跟著得到重用。
……
很快,陳豐倉他們提了兩大桶牛乳回來了。
江知念便開始試著用杏仁茶葉煮牛乳。
待煮好後,江知念舀出來,放涼,舀了一個個竹筒杯裡,讓大家都嘗一嘗。
江知念自己也嘗了一下,她神色一動。
“沒想到加了茶葉,還真沒有腥味了,還挺好喝。”
春蘭,陳豐倉他們幾個不喜歡喝牛乳,但東家發話,他們自然要毫不猶豫地喝。
喝了一口後,陳豐倉都驚呆了,“東家,這……牛乳怎麼這麼好喝,跟我們之前喝的味道不一樣。”
“對對,好香。”
“有一種濃香的感覺。”
“一點腥味都沒有。”
江知念道“自然是用了去腥味的方式。”
“你們都覺得好喝,那就沒問題了,到時候開個冷飲店鋪,方便大家夏季喝冷飲涼茶解暑。”
她去街道都觀察了一番,看了看很多店麵。
到了夏季大家該喝酒喝酒,喝茶的人少了一些。
就算是有人去茶館喝茶,也是喝涼茶。
還有她發現一個現象,那就是去茶樓喝茶的大多也都是男子。
她想給很多夫人小姐們提供一個可以休息說話的地方。
春天的時候,燕寂幽給了她一張請帖,是大長公主府的請帖。
她去參加宴席的時候發現,很多剛成親的夫人們不像閨閣女子那樣可以多見麵。
很多人都說很長時間沒見了如何如何,說話也不如在閨閣中那樣自在放鬆。
尤其宴席上,大家都盯著一舉一動,說話聊天很不方便。
但若是專門開一個冷飲店,類似茶館那樣的,專門提供給夫人小姐們一個地方。
隻招待女子。
說不定生意會更好。
她有珠寶首飾還有衣服店,自然知道女子們購買能力有多強。
一個個買胭脂水粉金銀珠寶的,眼睛都不眨,就是上百兩銀子。
她開冷飲店,這種加了茶葉的牛乳,一杯頂多二十文錢,對這些夫人小姐們都是毛毛雨,根本不算什麼。
江知念想著這些,心頭有些火熱。
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