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劉昊嘉說道:“這倒是好事,隻是父親和光遠叔不要忘記一點,正所謂在商言商,咱們和他談的是買賣,咱們怎麼知道他會不會動歪腦筋?舉個例子,他們若是得到秘方,之後把我們踢出去怎麼辦?我們既沒有財力,人力重新開拓市場,沒有他的人脈、渠道,到時候就是為他人做嫁衣裳了!”
劉光遠也跟著幫腔說道:“就是!商人自古以來地位低下,就是因為他們見利忘義嘛!所以咱們還是小心一二為好!”
劉父聽了點點頭表示明白,說道:“那小二,你有什麼章程?”
劉昊嘉說道:“我的意思是在初期的時候,咱們一定要把控住秘方和製方式,哪怕咱們家人辛苦點兒,製好成品賣給他,任由他由他去售賣,售賣的銀子雙方按比例分成!等到以後家中聲勢恢複了,再結交幾家勳貴,就不怕他把咱們踢出局了!到時候就可以把秘方交給他,讓他生產售賣,咱們坐享其成就可以了!”
劉父和劉光遠兩個人聽了劉昊嘉的話,拚命思索其中的漏洞。可是想來想去也沒想到什麼!至於劉昊嘉完全不指望他們兩個人能想出什麼辦法來,他們腦袋裡已經被肌肉塞滿了!
所以最後劉父瞪著眼睛想了半天,最後也隻能是說道:“小二,這些事情就你來安排,需要我出麵的話告訴我!另外咱們現在應該乾寫什麼?”
劉昊嘉說道:“咱們現在什麼也不做,該乾什麼乾什麼,剩下的事情我來處理!”
劉光遠說道:“二少爺,總不能所有的事情都讓你來做吧!好歹我也能做些什麼!”
劉昊嘉說道:“光遠叔,不是說我不讓你做,而是現在真的不需要你!現在我們最大的問題是要找出配方最好的配比,這需要反複的實驗!這些事情你和父親都做不來,我帶著兄長和金寶兄弟就可以了!”
劉父和劉光遠兩個人對視一眼,想說什麼,但是還真沒什麼可以說的!因為讓他們劈柴火還可以,調配秘方這種精細活兒他們還真做不來!所以劉父憋了半天最後說道:“那行,有什麼要我們乾的,到時候你招呼便是!”
劉昊嘉說道:“這段時間倒是沒有事情,隻是我還需要一些銀子再買點褐糖回來!母親說家裡還剩不到一百兩銀子,我可能要用掉大半!就怕家裡用度吃緊!”
劉父說道:“沒關係,你隻管花用!你娘那個人我了解,她說有一百兩銀子,那她手裡至少還有一百兩!所以家裡的用度你不用擔心,大不了這段時間不練武藝便是!”
劉昊嘉聽到父親這麼說,不禁暗自感慨,這女人在現代還是古代都一樣,總是希望掌控家中的大權!好在這是明代,還是男人說了算!
想到這裡劉昊嘉就和他們商量了一些細節就散去了。不提劉父喜不自勝,回到劉母裡去吹噓。劉昊嘉回頭就把自己關在房子裡,開始設計配比方案!
因為他的記憶當中很多數據都是模糊的,想要達成一個真正相對完美的配比需要反複的測試。所以在隨後的日子裡,劉昊嘉每日開始就領著劉昊年兄弟三人開始調整配方。
好在那些糖類都是可以反複溶解的,不花什麼銀子。唯獨需要製轉化糖漿要消耗不少白砂糖和檸檬,花的錢倒不是特彆多,還在接受範圍之內!而且有了劉昊嘉比較科學的配比實驗方式,很快就確定了最佳的配比和工藝流程!
當他在餐桌上宣布這個消息的時候,劉父和劉母歡喜異常!劉父說道:“這真是個好消息!而且馬上就要中秋節了,按照慣例,張員外肯定會在中秋節那天登門,到時候就可以和他談談合的事情了!”
劉昊嘉說道:“商人重利,我想這次合應該是能夠談得成的,隻不過就看能夠得利多少了?”
劉父感慨的說道:“是啊,要是談成了,咱們劉家複興有望啊!”
說完了他直接在劉昊年的腦後抽了一巴掌,說道:“你也多學學你弟弟,彆整天就知道悶頭吃!”
可憐的劉昊年正在悶頭吃飯,哪裡想到被突然襲擊?所以他隻能含著滿嘴的飯看向母親。劉母伸手幫他摘下嘴角的米飯說道:“你也彆怪你父親說你,你也該多動動心思!你是兄長,總要幫他一把的!”
劉昊年瞬間覺得自己被拋棄了,但是他也沒辦法,隻能悶頭吃飯!好在劉昊嘉及時打岔,攔住了劉父,劉母兩個人的攻擊,說道:“母親,這些日子還要辛苦你多做一些點心,就用我做出來的白糖和糖漿!到時候讓那個張員外外嘗一嘗,想來他就知曉咱家的綿白糖比白砂糖要好的多,就更容易談成這筆買賣了!”
劉母聽說需要她出馬,高興之餘立刻答應下來,說道:“小二你放心,你娘做點心的手藝你又不是不知道!保證張員外吃的連舌頭都吞下去!”
隨後他們三個人又在餐桌上商議了具體的細節,就很快就結束了這頓晚餐。在整個吃飯過程當中,劉父劉母和劉昊嘉是愉快的,唯獨劉昊年吃了一肚子的窩囊氣!
時間很快就到了中秋節那一天,劉家整理好院子房間,等待著張員外的到來,劉母還一口氣做了十幾種點心,專門等待張員外的品嘗!而且她還是按照劉昊嘉的安排,除了幾種點心使用白糖,其餘的都是用熬製出來的轉化糖漿!這種糖漿的甜度更高,吃起來口感更好,有助於加深張員外對雪糖的印象!
這時劉昊嘉也沒有事,就在自己房間裡靜靜的等待。等他閉上眼睛,他還感慨著明代身份等級的差異是如此的巨大!
就拿他們家和張順平兩家相比,劉家已經沒落了,甚至已經到了將顧寧伯府租出去的地步!可是一旦出門的話,他們的身份依然是高於張員外一家的!