王總管的饅頭(1 / 1)

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>   王總管的饅頭是黑饅頭,而且一大一小,王總管給於主席送饅頭的時候我正好在場,但是王總管沒有任何表示,也就是說王總管不會給我送饅頭。

問題是王總管什麼時候蒸的饅頭?我可沒說王總管上著班回去蒸饅頭,後來我分析,這一點顯然不大現實,因為蒸饅頭需要時間,如果王總管上著班回去蒸饅頭,倘若突然來個電話有急事,那下鍋的饅頭當如何處理呢?顯然王總管應該是中午蒸的饅頭。

恰好於主席今天早上也蒸了饅頭,於主席在我們上門服務的當裡給我看過照片,於主席蒸的饅頭是白麵饅頭,而且饅頭看上去很中看,所以於主席特地向我展示她高超的蒸饅頭技術,我說:“怎麼不一樣大呢?”於主席解釋說因為鍋裡放不下,所以後來又蒸的小饅頭。

當然王總管的饅頭我不知道是不是自己蒸的,也可能是從外邊買的,畢竟這年頭自己蒸饅頭的很少,除非有一定技術水平,而且還願意自己操持,買的饅頭既便宜又省事,順便買了來分享給於主席,也完全全乎情理。

當然於主席有沒有向王總管炫耀自己的饅頭不得而知,按照慣例是極有可能的,況且二人好成一個頭,又私下裡暗中較勁,所以王總管專門送給於主席黑饅頭,特彆是於主席早上剛蒸了饅頭,不可能王總管也剛好蒸饅頭,難道是事先約好的?

  一黑一白的兩種饅頭,與夥房裡的饅頭又截然不同,夥房裡的饅頭是三廚子的拿手絕活,但是我觀察今天三廚子的手藝可能還是欠些火候,因為饅頭是一層一層的,白一層黃一層,黃色的部分應該是發酵粉或蘇打沒有揉勻,這與於主席和王總管沒法比,當然王總管、於主席蒸饅頭是自己吃,而且時間上允許,但是夥房裡有時候時間上可能稍微晚一點,有時候時間來不及也有可能。

於主席的饅頭、王總管的饅頭、三廚子的饅頭三種饅頭分為白麵饅頭、黑饅頭、黃饅頭同一時間裡出現了,而且於主席能同時吃上這三種饅頭,當屬一大幸事,能夠品嘗三種饅頭的不同味道,我們目前還不清楚,等問過於主席以後方能見分曉。

正像於主席自己說的,雖說那位很少在家裡吃飯,但是廚藝還是不能下降的,這是一個內當家展現自己水準的時候,也是一個家庭和睦相處的象征。但願每一個家庭主婦都能以蒸好饅頭為己任,通過提高廚藝來取悅丈夫或者來達到家庭和睦的終極目標,不失為一種趣事。

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