766.燒烤和掌中寶(1 / 1)

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“我們趕緊看看吃點什麼吧?”男主播這已經是明顯感覺餓了。

麵對著這夜市街這麼香的味道,是個人在這裡都無法忍受得了,光是聞到味道那也已經是垂涎欲滴了。

“對啊,我們趕緊找點東西吃吧,實在是太餓了,這裡東西這麼多,我們要是沒有個計劃,要是剛吃了點就吃飽了,那豈不是很虧?”女粉絲的臉色看上去不是很好。

不過她已經期待夜市街很久了,所以她巴不得現在就開始行動。

“這有什麼關係,我已經做好功課了,你們跟著我就是了。”李瀟自信地打了個響指。

首先來到第一家的是李瀟一直都想來打卡的重慶缽缽雞。

缽缽雞這種美食其實無論是重慶還是四川都有,但是重慶的缽缽雞不過自己有他獨特的味道。

重慶缽缽雞並不像四川樂山的缽缽雞一樣,純屬是油汁淋在上麵而已。

重慶缽缽雞更多的是注重味覺上的麻,而四川樂山缽缽雞更注重的是味覺上的辣。

其實都說川渝不分家,這兩種缽缽雞的口味都有相似的。

隻不過重慶人最愛在缽缽雞上添加各種各樣的東西,例如一些喜歡吃香菜的就愛在重慶的缽缽雞上添加香菜碎片。

這一種刺激又好吃的吃法在四川缽缽雞這種傳統的缽缽雞上是沒有的。

這條夜市街最出名的重慶缽缽雞就在李瀟麵前了。

這是一個老奶奶正在擺攤,她的臉上都是慈祥祥和的麵色,看上去平易近人,說著一口流利的重慶話,在熱情地招待著來客。

“年輕人,來嘍?吃點什麼?”老奶奶在非常忙碌的時候,還非常細心地抬頭看了看剛來的李瀟三人。

“奶奶,我們隨便挑點就好了。”李瀟非常客氣地拿了三個紙筒,這都是用來裝缽缽雞的。

“你們看看你們想吃點什麼,這家店非常出名的就是掌中寶和牛肉串,這個掌中寶原料非常正宗,可以嘗一下。”李瀟指了指快要賣完的掌中寶。

“哇塞,這個掌中寶看上去好有食欲啊!不知道是不是真的掌中寶!”

“樓上這話是什麼意思?掌中寶不就是掌中寶嗎?難道還有彆的東西?”

“老鐵,這就是你的不懂了,看來你還是挺天真的!其實掌中寶也是有魚龍混雜的。”

“魚龍混雜的還叫掌中寶嗎?”

看到直播間裡麵的兄弟姐妹們對於掌中寶似乎還有額外的看法,於是乎李瀟就想給大家講解一下什麼才是正宗的掌中寶。

“我想有些觀眾朋友們都已經非常了解掌中寶這種營銷手段的,其實你們講的也沒錯,掌中寶確實還有冒牌貨。”

聽到李瀟這麼一說,網友們的彈幕發得更加勤快了。

這話什麼意思,掌中寶的冒牌貨?

網友們都不敢相信,原來掌中寶還真的是有假貨的。

“沒錯,你肯定是沒有聽錯的,這個掌中寶確確實實還是有假貨的,而且很有可能我們平時吃的都是假貨,並非真正的掌中寶。”

網友們聽李瀟這麼一說,顯得更加迷惑了起來,“什麼嘛,主播你就不要吊我們胃口了,就趕緊告訴我們吧!”

“就是啊就是啊,你這麼吊著我們實在是太過分了,什麼話又不說完!”

“我們有些人都還不懂呢,現在聽你這麼說都是人心惶惶的。”

“哈哈哈哈怎麼就人心惶惶了,這個彈幕太有趣了。”李瀟認真地看著彈幕,忍不住笑了出來,“你們不用擔心,雖然掌中寶確實是有假貨,但是這個假貨還是能吃的。”

“聽我說,這個掌中寶其實很多人誤解為是雞掌中心的那塊肉,但是實際上並不是的。”

“掌中寶雖然叫掌中寶,但是它實際上雞膝蓋中心的一個軟骨,吃起來就是脆脆的,非常有嚼勁兒,作為燒烤的熱榜,一直都是年輕人的所愛。”

“不過,因為真正的掌中寶實際上是很少的,但是燒烤之中又非常需要,所以說難免會有些商家趁機以假亂真。”

聽到李瀟這麼一說,雖然大家的心算是不那麼起伏了,但是大家還是覺得疑惑這究竟是怎麼一回事兒。

“其實掌中寶的替身,就是很多商家用來燒烤的,也就是我們所說的,雞屁股!”

話音剛落,李瀟明顯注意到彈幕這邊停止了一會兒,然後突然又暴增了起來。

“什麼!雞屁股?這怎麼可能啊!這兩種東西明明都不一樣!”

“就是啊,這兩種東西吃起來味道是差彆很大的吧?”

“主播,你就彆逗我們了,誰會願意吃雞屁股啊?這種東西還是太下飯了吧?”

“我也覺得,雞屁股也太重口味了!”

“樓上的幾位老鐵,話不能說得這麼絕對好不好?蘿卜白菜,各有所愛,你不喜歡吃雞屁股,但是有些地方的人就特彆喜歡吃雞屁股!”

“我支持!我家那邊的人就是特彆喜歡吃雞屁股,拿來炸著吃,可好吃了!”

看著大家因為雞屁股這件事都能夠有這麼多的討論,其實李瀟也非常理解。

李瀟並不喜歡吃雞屁股,其實也不是因為下飯什麼的,隻不過是因為雞屁股的油還是很多的,吃起來可能會覺得很油膩。

隻不過雞屁股用來炸還是很夠味的,而且炸過之後味道脆脆的,簡直和掌中寶沒什麼區彆。

這也就意味著,其實雞屁股是掌中寶最好的替身了。

而且李瀟研究了這種美食很多年,他知道的,雞屁股和掌中寶混在一起塊兒,其實是很難吃得出來的。

味道差不多,而且都是香香脆脆的。

“那我們平時是不是吃的掌中寶,基本都是雞屁股了?”

終於有網友擔心這個問題了。

吃了這麼多年的掌中寶,嘴上說的不喜歡吃雞屁股,實際上都是在吃雞屁股,而且還吃得這麼開心吧?

“其實說實話,這確實是這樣的。因為我們平時吃的掌中寶,基本都會混雜著雞屁股。”李瀟一臉認真地說道。

大家終於不會覺得他這是在開玩笑了。

“那我們這樣吃究竟有什麼不好啊?”

“其實沒什麼不好的,大家放心吃。”李瀟回答道。

“主播,你懂得這麼多,要不再跟我們說說怎麼才能夠避免買到雞屁股的啊?”

李瀟摸了摸下巴,想了想雞屁股和掌中寶的區彆。

“其實雞屁股吃起來還是有差彆的,如果說吃起來沒有一塊有嚼勁的地方,那麼很有可能就是雞屁股了。也就是說,吃起來整塊軟軟的,沒有軟骨這類的口感,很有可能就是雞屁股哦!”

聽到李瀟這麼一說,大家就開始陷入了沉思,看來一些嘴上說的不喜歡吃雞屁股的人,實際上也已經吃了很多雞屁股了,而且還覺得很好吃呢。

麵對這家重慶缽缽雞,李瀟隻是要了三串,一串就是掌中寶,一串是牛肉,一串是水晶蝦。

老奶奶非常嫻熟地將李瀟他們的缽缽雞放進了一個充滿料汁的地方,跟著一塊兒煮熟了才進行配料的淋浴。

這樣一來,重慶缽缽雞就像是洗了一個澡一樣,非常入味兒了。

“你們快嘗嘗。”

李瀟拿著男主播和女粉絲的缽缽雞,就準備開吃了。

缽缽雞都是紅油的顏色,而且散發著淡淡的辣油的味道,完全不像是燒烤一樣油膩,但是又很有燒烤的那種範兒。

這就是缽缽雞的意義。

而且李瀟一口咬下去還是冰冰涼涼的,根本不是像燒烤那樣熱油的滾燙。

剛吃了一口,辣油就從李瀟的嘴角邊流了下來,這種油並不像是地溝油一樣,而是非常正經的植物油。

“你們全都放心吃好了,這個老奶奶的重慶缽缽雞是原料非常健康的,完全沒有食品不安全這種說法。”李瀟看了一眼老奶奶,欣慰地笑了起來。

除了吃重慶的缽缽雞,緊接著李瀟他們還要去吃一些正派的燒烤。

重慶的燒烤也是辣的,而且胡椒味也很濃。

隻吃了兩三串,女粉絲就被辣哭了,滿眼通紅,眼淚都不停地在流。

“雖然很辣,但是夜市街吃這個實在是太爽了吧!”女粉絲忍著眼淚,聲線有些顫抖地說道。

下一秒她就大喘粗氣,趕緊想找一杯果汁一頭悶下去了。

“你好像嘴巴都辣腫了,不如我們先去買點喝的吧?我看那邊就有鮮榨的果汁。”男主播看著女粉絲吃成這樣,都有些不放心了。

“這邊好像有純椰子汁,看起來很好喝的樣子。”

他們走到一家果汁攤,老板是一個年輕的小夥。

小夥看前來的客人,便一臉推笑地過來迎接。

“你們看看吃點什麼?咱們這個椰子汁是非常好喝的,而且是新鮮純榨的,絕對是冰涼解辣。”

女粉絲都已經被辣哭了,她已經饑不擇食了。

正準備付錢,李瀟卻搖了搖頭,拉著他們到了另一個攤位。

“主播,你這是做什麼?人家女孩子都已經辣成這樣了,還不快趕緊給人家解解渴?”

“是啊,重慶的燒烤實在是太辣了吧?我看著女孩子那個樣我都心疼!”

“夜市街的燒烤都是很重口味的,重慶的東西吃不慣,搞不好還會拉肚子的!”

“剛剛那個椰子汁,我看著挺好的,純白純白的,絕對新鮮!”

看著直播間裡的粉絲們都這麼說,其實李瀟還是非常的不悅。

“你們這說的都是什麼話?其實你們都中了這種營銷手段,這種攤位賣的椰子汁,可不是什麼椰肉純榨的。”

李瀟非常認真地跟大家普及道:“你們平時吃的喝的這些椰子汁,搞不好其實都是用椰子粉兌水泡的。衝泡的椰子汁,剛開始喝還是甜的,但是喝到底部就像白開水一樣,什麼味道都沒有!”

“主播這麼一說,我就想起來了,原來怪不得我說怎麼每次喝這種鮮榨果汁都是底部沒有味道的,原來都是衝泡的!”

“這樣的成本實在是太低了,而且一杯還要賣個十塊錢,怎麼說也利潤翻倍了!”

“這麼說起來,夜市街也實在是太賺錢了吧?原料什麼的都很便宜,利潤太高了,掙得錢也多!”

不過這裡的果汁攤其實有很多,而且很多人都是不知道該如何辨彆的,於是就上了這些夜市街的圈套。

比如什麼雷公根和甘蔗汁,說是熱銷,但是味道並不是一般人能夠承受得了的。

“我覺得我們還是去買點水喝吧,超市裡麵的冰水又解渴又解辣,總比外麵這些好。”李瀟很是正經地說道。

在夜市街不僅僅是出攤的,而且超市便利店都很多。

於是李瀟他們就隨機找了一個便利店,買了幾瓶冰水,價格便宜,而且喝起來非常爽。

“剛剛吃東西,實在是太辣了!大晚上的,我都有點受不了了!突然肚子有點痛,該不會是要竄稀了吧?”

女粉絲臉色鐵青,捂著肚子有點苦不堪言,看著直播間裡的人都心疼極了。

該不會真是吃壞了肚子吧?

因為重慶的東西都很辣,隨時備些藥還是比較好的,否則吃壞了肚子,真的非常難受。

“看來咱們女生還是不太能吃辣的,這都辣成這樣了,肚子也痛,該怎麼辦啊?”

“對啊,旅遊還是要備點胃藥比較好,吃壞了肚子真的難受!”

“那他們兩個大男人就沒有一點胃藥嗎?”

李瀟看著女粉絲臉色慘白大汗淋漓的樣子,看樣子真是想要上廁所。

於是李瀟趕緊拿出了自己包裡麵“珍藏多久”的胃藥。

這是保濟丸,能夠很好地緩解吃壞東西的肚子痛。

“行了行了,看你這個難受的樣子,真是太令人心疼了,趕緊吃點藥就去上廁所吧,我們在外麵等你!”

竟然是一起同行的,咱們兩個大男人還是非常照顧女同誌的,隻是看著她這個難受的樣子,也實在是看不下去。

女粉絲趕緊吃了保濟丸,就急急忙忙去上廁所了。

回來的時候額頭上還是汗涔涔的,隻不過她的臉色已經好多了,應該是上完廁所也好多了。

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