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第 332章 香煎鹹魚(1 / 1)

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“沒去過,”趙老四興致不減,“明年我們可以去看看。“

蓉寶和嘉寶期待不已,“爹,鹽是海裡的嗎?”

“是的吧,都是鹹的,應該是海裡來的。”

“那我們可以多裝點鹽回家,這樣就不用買鹽了。”

“這不行。”趙老四感覺自己的脖子涼颼颼的,“販賣私鹽是要砍頭的。”

“我們不賣,自己吃。”

“那也不行。”趙老四為了打消兩人這個可怕的念頭,就把關於私鹽的律法全部講了一遍,像抄家砍頭都算好事,有些做的大,還會連累親戚族裡,他再次嚴肅告誡道:“我們家也不缺買鹽的錢,你們的嘴巴可彆瞎嚷嚷啊。”

蓉寶嘉寶聰明的很,這種事麵上不能說,但私底下未必不能討論,像住在海邊的人,他們雖然不能私自賣鹽,但自家肯定不用出去買鹽。

於是半夜靜悄悄的時候,兩人就偷偷摸摸的討論鹽是怎麼出來的,“鹽是石頭磨出來的。”

蓉寶這麼說可是有大依據的,因為外麵除了鹽粒,還有長的像石頭一樣的鹽,買回家要自己磨成粉,味道又苦又澀,一點都不好吃。

嘉寶也覺得有理,“那我們就去找石頭。”

“好!”

不過現在離明年還遠的很,倆人暢想一番,慢慢就覺得眼皮子打架,蓉寶壓住身側的被子滾過去,立即墜入夢鄉。

半夜的時候,楊氏起床來幫兩人掖被子,嘉寶睡姿好,隻有一小節手腕露在外麵,楊氏幫忙把小手塞進去。

至於蓉寶睡的可太自在瀟灑了,被子都是橫的,手腕腳踝全在外麵,隻有中間半截身子蓋了被子,楊氏一邊把她重新塞進被窩,一邊小聲念叨,“這睡覺怎麼睡的,手腳全在外麵凍。”

蓉寶在睡夢裡感受到一切,不滿的哼唧兩聲。

過了夏天,晚上就越來越長,大福媳婦卯時初就起床做早食,楊氏卯時四刻左右起床,趙老四也沒睡多久,踩著棉花樣虛浮的腳步蹲到院子洗漱。

兩人吃完飯出門後,大福媳婦就可以回去睡個回籠覺,因為蓉寶嘉寶要巳時初才會起床,而且會自己找吃的。

餅和粥都放在灶火上,蓉寶踮腳拿了兩個餅,又看到一旁燉著湯,就知道今天早上有麵吃。

在她剛吃完一個餅後,大福媳婦端出了兩小碗麵,上麵有肉雞蛋還有兩個大蝦。

蓉寶開心的不得了,當即宣布,“大福嬸子,我還要吃一碗。”

鍋裡雖然沒有東西了,但大福媳婦還是點頭笑道:“小姐吃完再盛。”

蓉寶笑眯了眼,拿筷子把麵卷起來吃,等卷到一口的量,麵也剛好可以入嘴。

隻是等吃完這一小碗麵,肚子也飽了,蓉寶眼巴巴的看著大福媳婦收走她的碗,“大福嬸,我們中午還吃大蝦麵吧。”

“小姐今天不去找朋友玩?”

隨著去齊鳴謹家裡的次數越來越多,兩人去的時間也逐漸提前,以前是吃完午食才過去,現在都是吃完早食就帶著課業跑過去,中午和小夥伴一起吃飯,因為昨天倆人就嚷嚷著今天要出門,所以大福媳婦還沒準備菜呢。

家裡有好吃的,蓉寶就不想出門,“下午再去,大福嬸,我想吃大蝦和魚。”

魚自然是家裡的鹹魚,蓉寶雖然不喜歡那股魚腥味,但對於味道還是挺好奇的。

大福媳婦有點為難,“我以前沒做過鹹魚,怕做出來不好吃。”

“魚可以煮著吃,還可以煎著吃。”蓉寶覺得自己的肚子又餓了,”就跟小魚乾一樣,煎著吃。“

“那我就煎著試一下。”大福媳婦想著多放點油,總不至於難吃,做菜之前她煎了一條小魚自己嘗了一下,有點軟,很鹹,但味道不錯。

於是煎小魚乾又加了一點辣子和蒜葉,當天就香出二裡地,蓉寶嘉寶都放下書跟在大福媳婦身後轉,一人手裡拿著一點鹹魚才心滿意足的回到書房。

嘉寶吸了吸嘴巴,“有點辣,好鹹。”

蓉寶大聲說,“好好吃,比小魚乾還要好吃。&#;

“什麼好吃?”趙老四高聲問。

“爹,鹹魚好吃。”蓉寶跑出門接人,“大福嬸子煎了鹹魚,可好吃了。”

趙老四也是被這股香味吸引回家的,他又帶著蓉寶進灶房拿了一條魚,蓉寶湊在他手上咬了一小口,香的搖頭晃腦。

趙老四自己咬了一大口,麵色先是一變,隨即慢慢緩和了兩下,“這也太鹹了。”

大福媳婦忙出聲解釋,“老爺,這魚鹹,我一點鹽都沒放。”

為了減淡味道,大福媳婦還放了很多辣子和蒜葉,不然這會兒更鹹。

“沒事,挺好吃的。”

鹹魚雖然便宜,但走商也不是件簡單的事。

窮山惡水出刁民,像潺州那一帶是出了名的土匪窩子,就算神仙打那過都得被扒下一層皮來,所以那邊的商鏢也特彆貴。

像趙六郎買魚才花了一兩三錢,但寄過來就費了六兩多,要是被劫了也隻是照貨物原價賠償,鏢錢是不退的,所以路上的花費實在太大了。

雖然花溪縣距離潺州近,但這邊都沒有鹹魚賣,商人把東西賣到更遠的南方去了,那邊有錢人多,掙頭大。

所以很多人都不知道有這麼便宜的魚。

到了下工的點,大家夥路過村口都忍不住把目光投向趙老四家,“做啥菜,咋恁香。”

也分不出是啥香味,但聞到嘴裡就忍不住泛口水,這一頓飯,大家夥都是拿著碗蹲在外麵咽下去的。

蓉寶嘉寶也坐在外麵吃,光亮,還能看見花草樹木,香香的吃完這一頓就喊上趙二郎去唐家。

齊鳴謹也剛放下碗筷不久,正在院子裡寫字呢。

蓉寶悄悄的摸過去,然後“嘿”了一聲。齊鳴謹身軀一顫,認出是蓉寶後,他心裡繃緊的弦才驟然一鬆,“你……嚇死我了。”

蓉寶“哈哈”大笑兩聲,把手裡的香煎鹹魚放在桌上,隨後趴在一邊看他寫字,“這是誰的字帖?”

不像她們臨的字那麼工整規矩,另有飄逸流暢之美。

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