倆人除了讀書就是去山上溜達耍威風，等到下午就去找齊鳴謹一起看書，有時候還會跟著府裡的下人去看抓魚摸田螺。
嘉寶聽了半天，終於忍不住提醒道:“果樹。”
蓉寶又急急忙忙去房裡拿書，她捧著竹簡來求解，“娘，書裡有些話我們看不懂。”
楊氏接過來攤開在桌上，想著自己有時間還是得抄錄一份，免得把原本損壞了，“哪裡不懂？”
嘉寶指著:“桃酢法……”
楊氏小聲的念了一遍，隨即解釋道:“講的是做桃醋的法子，等桃子爛熟自己掉了，收起來放到甕裡，蓋緊甕口。七天之後，果肉完全爛了，濾去皮和核，嚴密封起來。再等二十一天，醋就做好了，味道香美。”
蓉寶嘉寶齊齊咽口水，“好吃嗎？”
楊氏沉默，她也沒吃過，不過記在農書裡的東西，應該挺好吃的。
書卷不算厚，但上麵記著的東西還是挺多的，除了講種桃子，還有其他聽過或沒聽過的小果子，比如說楔桃，果子特彆小，果樹也少見，是隻有皇帝老爺才能吃的果子。
竹簡中間有一段話已經被磨損掉了，楊氏略過不講，接著往下看，這篇主要是講李子，有詳細的種植方法和技術，比如說正月初一或十五日的時候，用磚頭石塊壓在李樹樹杈中間，可以讓樹多結果子。
還有其他法子，臘月用棍子敲打椏杈，正月末再打一次，也可以多結果實。
種地種樹確實是個大學問，楊氏自己看著看著也覺得頗有趣味，可惜農書不全，隻能看到梨樹篇。
蓉寶嘉寶聽了一遍，自己又拿著書研究了半天，最後決定種桃子李子和梨子，其中還講了梨樹嫁接的方法，可以更快結果，長出來的果子也更大更甜。
隻是看懂了，但不知道怎麼下手，於是兩人決定去問趙老頭。
畢竟他可是村裡的老把頭，種地可厲害了。
吃完午食玩了一會，兩人就往走馬道上跑，那邊現在人可多了，來來往往，比鎮上還熱鬨。
山裡的雜草荊棘雖然被清理乾淨了，但還有不少樹根和草根，蓉寶嘉寶拉著手在一片竹林裡找到趙老頭。
趙老頭沒聽說這種法子，隻覺得倆人口裡吐出來的話他都認識，但就是聽不懂，“啥嫁接啊？”
“就是種一棵棠梨樹，可以長出大鴨梨。”
“為啥啊？”趙老頭一臉懵，“種的棠梨樹，咋能長出鴨梨？”
“這不就跟……”他仔細想了一下，“老母雞拿雞蛋敷出個鴨崽子一樣嗎？”
蓉寶眨了眨眼睛，“書裡就是這樣寫的，把兩棵樹接在一起，就能長出彆的果實了。”
趙老頭覺得好笑到極點的笑話其實是不好笑的，“蓉寶啊，你們這看的啥書啊？我們種這麼多年的地了，還沒聽說過種豆子能蹦出個瓜來。”
聲音沒有放低，這導致周圍乾活的人全往這邊看了過來，大家夥心裡也是一樣的想法，小娃嘴裡的話還是不能信啊。
蓉寶堅持道:“爺爺，書是一個種地很厲害的人寫的，一定沒錯。”
“讀書人種地有多厲害？估計連稻子和麥都分不清。”趙老頭一百個不信，這麼多年了，還沒聽說過哪個讀過書的人會種地，像隔壁村有個讀書人，今年三十多了，一大家子人都靠爹娘養著嘞，“啥人乾啥活，像你們這些讀書識字的娃，以後長大了不是當官就是當賬房，做的都是體麵活，誰會下鄉來種地啊。”
一旁眾人:就是就是。
“這書上寫的也不一定對啊，就像老輩傳下來的話，就是老虎也有打盹的時候。”
一旁眾人杵著鋤頭，連連點頭。
趙老頭終於發現了不對，他猛然扭頭，見山上乾活的人又半死不活的揮鋤頭，頓時沉聲罵道:“咋跟吊著蘿卜的驢一樣，不抽不知道動。”
眾人嬉皮笑臉，“趙叔，你這後腦勺長著幾個腦袋啊，剛放下鋤頭就被你看到了 ”
“彆人都長著兩隻手，就你們隻有一隻手。”趙老頭笑罵道:“去去去，彆耍嘴皮子，有這功夫能乾一籮筐活了。”
教訓完乾活的人，他又繼續聊剛才的問題，“種瓜得瓜種豆得豆，咋有種豆子長瓜的，十裡八村沒聽說過這一回事。”
蓉寶堅持道:“那本書是很厲害的人寫的，肯定有豆子可以長出瓜。”
趙老頭雖然覺得蓉寶嘉寶聰明，但不覺得她們能比自己還了解種地，所以自然是不信的。
嘉寶想了想，“我們得去問果農，他們應該會嫁接。”
術業有專攻，趙老頭會種地，但不會種樹啊，所以不知道也正常。
其實這事都不用去問果農，老背頭就知道。
“果樹嫁接我不太清楚，但花是可以嫁接的。”
“花也可以接？”蓉寶追問，“是種紅花長出白花嗎？”
老背頭笑道:“花匠確實有這種本事。把海棠接在梨樹上，海棠可以提前開花。梅花接的比較多，楝樹上接梅花，會長成墨梅，或接其他樹上，長成其他梅樹，不過手藝隻有花匠才會。”
“咦，你不也是花匠嗎？”
“我算不得花匠，隻懂得剪枝澆水，和那些靠手藝為生的花匠差遠了。”
老背頭雖然不知道怎麼嫁接，但肯定了這種法子是可行的，蓉寶嘉寶又跑到山上去問江財和丁二，兩人也不太清楚。
“我老家有一個大地主，家裡上千畝果林，整個州城就數他家的果子最好吃，應該懂這種法子。”
蓉寶蹲在江財旁邊問道:“財叔，你老家是哪裡的？”
“我老家在逐元，就是澄州那一帶。”
嘉寶看的遊記多，知道澄州靠近京城，遠的很。
江財笑道:“公子小姐如今年紀還小，等以後長大了，想去什麼地方去不了。”
蓉寶失落的望天，“長大，還要那麼久呢。”
江財看了兩個丁點大的小孩一眼，隻覺得聰明人和蠢人之間的區彆太大了。像他六歲的時候，還撅著屁股在河裡玩水呢，可主家的公子小姐就想著果樹嫁接了。
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