好一通忙碌之後,冒著熱氣的紅燒肉和疙瘩麵被分到眾人手中。
今天的疙瘩麵,賈道實特意加了分量,白麵也加了不少,比平時的更加細膩爽滑,吃起來美味可口。
尤其是加上了亮晶晶軟綿綿,又爛又油的紅燒肉,那味道, 簡直絕了!
慕容九和狄青麟吃了,讚不絕口!
“要是能夠天天吃到這樣的紅燒肉還有麵疙瘩,就真美了……”慕容九放下碗筷的時候,還是忍不住舔了舔嘴唇。
一旁的狄青麟見狀不由笑了:“阿九,你前幾天還想說,想吃之前吃過的紅絲餺飥,沒想到才過了這麼幾天,郎君就幫你實現了!你還真是美夢成真了!”
紅絲餺飥,就是大慶皇宮中的麵片湯,隻不過那會兒用的不是紅燒肉,而是蒜香河蝦醬汁。
味道同樣非常美。
院子裡的村民們,雖然說搬了三車磚瓦,但領了工錢,吃了一碗湯麵和烤魚,也都是一臉心滿意足地散了。
“賈老弟,天色已晚,那我就先回去了,不打攪你和弟妹們恩愛!”
賀元常拱手抱拳。
“賀兄慢走!”
一頓飯,賈道實已經和賀元常兄弟相稱。
接著,賈全也帶著鐵蘭和賈虎回家,院子裡慢慢恢複了安靜。
賈道實笑著把碗裡的最後一塊肉放進口中。
這一鍋紅燒肉,總體來說,還差點意思。
因為一些調料的缺失,和穿越前的味道還是不能比。
不過好在柴火足,肉質好,口感極佳,鹹淡得宜,吃起來也非常美味。
這十斤豬肉,原本是打算做一些風乾臘肉來過冬的,結果這一頓就吃完了!
下次去縣城,得再買些回來。
吃完飯菜,收拾了碗筷,賈道實坐在院子稍作休息。
房屋的修繕他早就在腦海中規劃好了,等到明天工匠們來了,就可以開工,這些問題不大。
稍作休息,賈道實又開始在灶房忙活起來,狄青麟在旁邊幫忙燒火。
慕容九也想幫忙,但是被賈道實逼著先去睡了。
但是慕容九實在睡不著,賈道實也便由著她。
燒上火之後,賈道實開始往鐵鍋裡麵放豬油,白糖,苞米粒兒!
慕容九在旁邊看著,一雙美眸瞪得滾圓。
這是白糖,豬油,炒苞米粒兒?
她之前倒是吃過烤包米,但是那是 整個鮮嫩的苞米烤的!
像這種已經曬乾的苞米,本來就硬得像石頭了,要再用油炒,那還能吃嗎?
慕容九正疑惑時,鐵鍋裡麵響起了劈劈啪啪的聲音,尤其是鐵鍋上的那個鍋蓋,都被裡麵這些聲音頂得不斷打顫!
狄青麟也被嚇了一跳。
“沒事,你們彆緊張。”賈道實看著兩女緊張兮兮的模樣,慌忙安慰道,“就是苞米粒兒炸開了。”
“苞米粒兒,炸開?”
慕容九和狄青麟麵麵相覷,臉上滿是懵逼。
狄青麟看了一眼鍋蓋下麵冒出的一絲絲白霧,忍不住道:“鍋沒事吧?”
“當然沒事,彆擔心,很快就好了。”賈道實聽了片刻,最後等到鐵鍋裡徹底安靜下來,再移開鍋蓋,手裡提著鍋鏟,將鍋裡麵的東西翻轉了一個麵。
兩女好奇地湊上來。
入眼處,原本隻能薄薄地覆蓋著鍋底的苞米粒兒,這時已經快裝滿了整個鐵鍋!
而且這些好像也不是苞米粒了!
眼前的這些東西,看上去就像是白白的,一朵朵縮小了的棉花!
“郎君……這些……是什麼?”慕容九問道。
“這個東西,就是玉米花!也叫苞米花!苞米粒兒高溫加熱,就會炸開,最後就會變成現在這個樣子。”
“而且,因為它本身是黃色的,所以炸開後的顏色,也帶著一點點的黃。”
賈道實一邊說著,一邊把鐵鍋裡麵的爆米花全都鏟出來,放在早已準備好的兩個簸籮裡麵,這時的爆米花還太熱了,等到熱氣散了之後,會酥脆很多。
賈道實白天去茶樓沁芳閣考察了一番,發現那邊的點心有些單一,這苞米花,還有烤魚,如果能夠給這個茶樓供應的話,銷量應該是不用擔心的。
但是成不成,還得先經過市場的驗證。
“嘖嘖!聞著還真香!”狄青麟抽了抽鼻子,“好吃嗎?”
女孩子嘛,總是扛不住這種香甜的味道。
“嘗嘗?”賈道實撿起了一粒苞米花,送到狄青麟的嘴巴前,“來,張嘴!”
狄青麟本能地輕啟櫻唇。
賈道實的手指不經意在她唇間劃過,又引得她一陣臉紅。
不過很快,狄青麟的注意力就被苞米花轉移了!
“哢嚓!”
她輕輕咬上一口!
香,甜,酥脆!
這三種不同的感覺幾乎是同時出現在她柔嫩的口中,然後又突然迸發開來!
“青麟姐,好吃嗎?”慕容九也拿起一粒放進口中。
“哢嚓!”
慕容九輕輕咬下一口,小臉上的表情先是一愣,接著又情不自禁拿起一顆,繼續往嘴裡塞……一口。
兩口。
三口。
……
慕容九一連吃下了二十粒苞米花在,這才停下。
“郎君,你這個爆米花還真不錯!好吃極了!真的是吃了還想吃!”慕容九讚了一句。
一邊說著,一邊還忍不住伸出舌頭,在嘴唇上輕輕舔了一下。
香味很濃,也很甜。
“沒錯,這好吃,這名兒也好聽,郎君說這個東西,叫做玉米花,玉階生白露……後麵怎麼說我忘了,反正就是給人一種非常金貴的感覺。”狄青麟說道。
“青麟姐,你這句詩,可不是這麼用的。”慕容九掩嘴偷笑。
狄青麟隻知道舞槍弄棒,對讀書沒興趣,聞言擺擺手:“隨便了,反正我的意思你們應該懂。”
慕容九點頭:“郎君現在越來越能乾了!這麼稀奇古怪的東西也能想到!”
“感覺一吃起來,就會忍不住接著吃,根本不想停下!”狄青麟也笑著點點頭。
賈道實聽了之後,心裡也高興。
這玉米花他也嘗了,因為用的是豬油不是黃油,所以在滋味上是差點意思,但是因為加的白糖夠多,味道也還不錯!
剛剛想到這個主意的時候,賈道實的心裡還是擔心的。
這個時代顯然是沒有這種東西的,所以能不能贏得大眾的口味,是一個問題。
但是看到一向不怎麼注重吃的狄青麟都吃得津津有味,賈道實也就放心了。
“你們都覺得好吃那就行,等到下次去宜蘭縣城的時候,咱們把這個玉米花也帶上,看看能賣出多少!”賈道實笑道。
“玉米花又好聽又好吃,肯定非常好賣!”慕容九一臉肯定!
“那等咱們賣了玉米花,去豬三福客棧,買肉包子給你們吃!”賈道實揉了揉慕容九的小腦袋。
豬三福的肉包子?
慕容九眼睛都亮了!
喜歡官府發娘子,我竟領到前朝公主!,我竟領到前朝公主!