第749章 大差不差的來
第749章 大差不差的來
下山的這一路,在王安給王利講大道理的時候,大黑等一眾狗子也沒有閒著,不時的就抓上一隻兔子或者是野雞啥的回來。
不過狗攆兔子這個事情,一般來說一條獵狗都是很難做到的,正常都得是兩條狗以上一起圍追堵截才行。
當然,這一點跟狗的能力和速度無關。
因為獵狗的速度大約是10米每秒,而兔子的速度大約是8米每秒,理論上來講,兔子是跑不過狗的。
但事實上卻是兔子這玩意兒行蹤飄忽不定,說拐彎就拐彎,不知道啥時候還會來個原地掉頭啥的,所以一條狗攆兔子的話,就會被兔子耍的團團轉。
而兩條狗或者多條狗一起攆就會非常容易,短短的幾分鐘時間,一隻兔子就會被直接拿下。
兩個小時後,王安和王利倆人就回到了家裡。
回來的這一路,狗子們的收獲也正經不錯,4隻兔子,1隻野雞,還有1隻飛龍和5隻傻半斤。
不得不說,這一次進山,這哥倆可謂是收獲滿滿。
一大一小兩隻黑瞎子,12隻兔子,2隻大棒雞,1隻野雞,一隻飛龍還有5隻傻半斤。
當然,除了這些肉食以外,還有6根5品葉人參,11根4品葉,21根3品葉,43根二甲子和兩顆熊膽。
至於少的那隻兔子和4隻傻半斤,被王安哥倆和高家哥仨在中午的時候給燉了。
拿了人家那麼多人參,不吃點好的怎麼能行?
奈何肉燉熟後,高家哥仨隻是喝了點湯,至於兔子肉和傻半斤肉,人家一口都沒吃。
用高家哥仨的話來說就是:有肥肉誰吃那柴了吧唧的瘦肉啊?
其實在高家哥仨走的時候,王安倒是想給他們拿點黑瞎子肉了,隻是他們不要,說是能吃上一頓就可以了,喊山人的花簍裡,是不能粘葷腥的。
並且他們這一路回家路程也不近,大約得有100多裡地,怕身上帶著肉會招來野獸啥的。
要說關於喊山人進山時不帶葷腥這個規矩,王安也是知道的,因為韓水生都跟王安講過。
隻不過還是那句話:那是你們的規矩,不是我的規矩!
再說了,跑山本來就是一件非常耗費體力的事情,你特麼可倒好,定個規矩不讓我帶肉吃,那不是特麼純扯基霸蛋嘛!草!
回到王安家後,看著這麼老大一堆肉食,全家人都很高興,一起在王安家幫忙的二娘姚萍和沈薇倆人也是滿臉笑意。
隻聽李桂蘭滿臉笑意的說道:
“看我大兒子和我大侄子就是尿性,進山就不帶空手回來的,哈哈哈哈.”
姚萍也很是高興的說道:
“嗯呢唄,這老些肉,到時候摻上豆腐粉條子乾白菜啥的一起燉,得正經能吃上好幾天了。”
木雪晴也插嘴道:
“開春那會兒晾的乾土豆片也正經不老少呢,我角著也能吃好幾頓。”
土豆子這個東西就這點不好,一到天氣回暖的時候就會發芽子,哪怕是在地窖裡也會發芽子。
所以當地人就會在開春後,把沒吃完的土豆子切片蒸熟後,晾曬成土豆乾,隻有這樣才能方便保存。
當然,隻有極少部分糧食多的人家才會這麼乾,至於缺糧的人家,是絕對不會這麼乾的,當然也沒機會這麼乾,因為早都特麼吃沒了。
這時,二娘姚萍大方的說道:
“嗯呢唄,我家也晾了不少呢,等明個我都拿來。”
沈薇也插嘴道:“我家也晾了兩麻袋呢,到時候我也拿來。”
一聽這話,王安笑嗬嗬的說二娘姚萍道:
“二娘,你家的就不用了吧,你家不也得馬上蓋房子了嗎?到時候沒菜吃,那些幫工的不得挑你理啊?”
隻聽姚萍毫不在乎的說道:
“我家蓋房子趕趟,等夏天前兒就行,到那前兒新鮮菜也都下來了,就不用這麼張羅了。”
王安笑嗬嗬的說道:
“哈哈哈那行,到時候肉食這塊兒就不用你操心了,我跟你老兒子就給你辦的妥妥的了。”
王安說完,二娘姚萍馬上很是誇張的說道:
“看我這大侄子就是好,這大半天了,二娘就等你這句話呢,哈哈哈哈.”
姚萍說完,所有人都跟著“哈哈哈哈.”的大笑了起來!
笑過之後,王大柱才說道:
“這肉得抹上鹹鹽放地窖裡吧,不然這好幾天呢,不得臭了啊。”
“嗯呢唄,明天吃的就先吊到井裡吧,不然就這麼擱一宿也有味兒。”
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這個年代,冬天咋著都好說,但天氣熱的時候,想要儲存新鮮肉食的話,就是一件非常非常難的事情了。
除了放進地窖裡,要麼就是放進井裡吊著。
除此以外,也有放進涼水裡泡著的,但這樣存儲,一天得換好幾次水。
隻不過這三種方法,也都放不了幾天,頂天三四天就了不遞了。
當然,還有最後一種方法,隻不過這種方法就有點過於費事了。
那就是提前準備一個特彆深的地窖,然後在數九寒冬的時候,在這個地窖裡儲存大量的冰塊。
之所以說是費事,那是因為東北的水位很低,隻需要挖上幾米就會見水,也就是說想找個合適的地方挖這個地窖,就正經不是一件容易的事兒。
說著話,眾人便一起忙了起來,沈薇也不用安排,便主動抱柴火燒水,看樣子是打算要給野雞和棒雞啥的退毛了。
隻不過王安卻領著王利直接進屋了,主要是人參還沒分,早分完早省事兒。
將人參包子全部倒在炕上,王安就對王利說道:
“來吧,咱們倆一人一半,分完抓緊出去乾活。”
王利一聽這話,卻說道:
“四哥,少來少去的,你分給我一半也就算了,這次這老多東西,我要是再拿一半就是不懂事兒了,再說我今天都沒乾啥。”
感覺的出來,王利雖然是這樣說的,但他也確實是這樣想的。
王安聞言愣了一下,雖然王利說的有道理,但王安卻並不想跟王利計較的那麼多。
於是乎,王安便笑嗬嗬的說道:
“那就大差不差的來。”
說完話,王安就十分快速的分了起來。
(本章完)