第章 林蛙 鼇花
不過這個鄂倫春老大爺，卻被王安整的一愣。
然後老大爺笑了笑，便將煙接了過來。
王安想走，不過感覺就這麼走了好像不太禮貌，於是又和這個老大爺嘮了起來。
一老一少，嘮的還挺好。
從交談中王安得知，這老大爺是個老炮手，是真正打過大爪子的炮手。
並且這老大爺還是個手藝人，很多東西都會做。
隻不過現在年齡大了，便在縣城附近定居了下來。
其實鄂倫春人，原來本就是靠打獵為生的，他們才是大山裡真正的主人。
而之所以他們原來居無定所，一直在大山裡飄蕩，去跟豺狼虎豹作鬥爭，其實也不是他們本意想要這樣的。
在青朝時期，康乾兩個艸蛋的皇帝，特意下旨，不允許他們定居。
因為鄂倫春人，是天生的戰士，也是當初大青的主要精銳戰力來源。
吃的最差，穿的最差，兵器也最差，但他們，卻是讓敵人聞風喪膽的狠人。
不過在青政府的連年征兵之下，使得他們的民族人數銳減，最後差點把整個民族都打光了。
這也使得它們剩餘的族人，不得不往大山的更深處逃去。
而且有相當一大部分人，逃過了邊界，成為了老毛子人。
老大爺很熱情，非要邀請王安去家裡喝酒，可是王安怎麼可能去啊？
所以王安找了個借口，便趕著爬犁往集市深處走去。
不過王安走的時候，老大爺告訴了王安地址，讓王安有空兒了，一定要去喝酒，王安自然滿口答應下來。
王安也感覺以後有機會，應該去看看這個鄂倫春老大爺。
王安趕著爬犁左右瞅著，竟然發現有人在賣蛤士蟆。
蛤士蟆，就是林蛙，也叫雪蛤，
這玩意兒可是相當好吃的東西。
王安雖然對普通的魚沒啥興趣，並且連吃的想法都沒有。
但像“三花五羅十八子”裡麵的不少魚，還有林蛙，王安還是非常喜歡的。
雖然同樣是魚，但吃起來的味道，那特麼完全不是一回事兒。
因為過年的時候，王大柱整了一條將近0斤重的鰉魚，還有一條七八斤重的大馬哈魚，還有不少林蛙。
這兩種魚和林蛙，給王安吃的是正經挺得勁兒，好吃，確實好吃。
而且根本不用複雜的方法做，洗乾淨後扔進鍋裡，加上水再加點鹹鹽，直接燉就行。
出鍋的時候，再放點蔥花和香菜乾，就完活兒了。
林蛙的做法，也是一樣，而且林蛙隻需要洗一下就行，連開膛都不用。
因為這個季節的林蛙，處在冬眠的時候，肚子裡啥也沒有，可以說乾乾淨淨。
即使在這個年代，林蛙的價格，那也是一點都不便宜。
當然，公林蛙不貴，一斤毛錢，還不如野豬肉貴。
但母林蛙因為有林蛙油的緣故，所以比較好吃，達到了塊錢一斤。
差不多是一個正式職工，一天的工資。
林蛙油，其實就是母林蛙的輸卵管，這玩意兒自古以來就是藥材。
而且因為每隻母林蛙的林蛙油，曬乾後根本沒多少。
所以這玩意兒在供銷社的收購價，那是正經挺老貴的。
林蛙其實是分好幾種的，最起碼黑省的林蛙，和東北其他兩個省的林蛙，就是不一樣的。
最顯著的特征，就是黑省的林蛙個兒頭小，皮膚粗糙，肚子上有紅斑。
而其它兩省的林蛙，體型大，皮膚比較光滑，摸的話比較有手感。
吃林蛙，自然是首選母林蛙，主要是這玩意太特麼好吃了！
用鹹鹽水煮熟後，將整個林蛙放進嘴裡，然後拽出整個骨頭。
輕輕咀嚼，那美妙的小滋味兒，“嗷”一下就上來了。
王安毫不猶豫，把半背簍凍成冰棍兒的母林蛙，全部買了下來。
林蛙的公母對本地人來說非常好區分，基本掃一眼就能準確的分出來。
因為母林蛙比公林蛙要大上一些，不過這麼說好像比較籠統，像是廢話。
最簡單的方法，母林蛙前肢細長，公林蛙前肢短粗，並且公林蛙前掌上，有個灰黑色的大疙瘩。
要是這樣還不能區分，還想要吃林蛙的話，就隻能吃著啥算啥了。
賣林蛙的大姐倒是挺高興，隻是看著另一背簍的公林蛙，這個大姐突然將王安叫住了。
隻聽這位大姐說道：“大兄弟，看你也是不差錢兒的人，要不你把這公蛤士蟆也拿走唄？”
王安知道，這個“拿”沒有一點送的意思，而是“花錢買”的意思。
因為這個大姐長得圓圓的，是這個年代少見的胖子，所以王安開玩笑道：
“大姐你人真好，送我這麼多蛤士蟆呀？”
王安的話，把這位圓圓的大姐整的不會說話了，就那麼怔怔的看著王安拎起背簍。
不過當王安要轉頭的時候，這個大姐反應了過來，著急喊道：
“大兄弟，伱還沒給錢呢？”
王安假裝疑惑的說道：“你不是說讓我拿走嗎？給什麼錢？”
倆人說話的聲音都不小，把旁邊賣魚的大哥都給逗笑了。
東北人都好麵子，不論男女，所以聽到賣魚人的笑聲，把這大姐整的不好意思了。
隻見這圓圓的大姐動了動嘴，然後一跺腳說道：“你拿走吧，不要錢了。”
王安再也憋不住的笑了出來，然後笑著對這個大姐說道：
“我看你這個背簍不錯，蛤士蟆都白拿了，咋也不能在把背簍拿走，給你兩塊錢吧，行不？”
王安說著話，便從兜裡掏出了塊錢遞過去。
因為王安拎著蛤士蟆，感覺不到十斤，並且看個數也不像能到十斤的樣子。
正常黑省林蛙，一斤大約能有五到六隻左右，正常都是隻就是斤。
這大姐被王安的突然反轉，又給整不會了，手伸到半路，又縮了回去。
隻聽旁邊的賣魚大哥笑著說道：“大妹子，你倒是拿著啊，這兄弟一看就是講究人，哈哈哈。”
王安又把錢向前探了探，這個大姐便笑著接了過去，嘴裡還說道：
“大兄弟你這人是個好老爺們兒，有對象了沒？大姐給你介紹一個啊？”
王安聽到這話，頓時被震住了。
因為王安長這麼大，包括王安前世成為有錢人之前。
這個大姐還是第一個，說要給王安介紹對象的外人。
實在是太特麼不容易了啊！
不過王安還是笑著說道：“馬上都有孩子了，謝謝大姐好意了，哈哈。”
王安左手拎著麻袋，裡麵裝著母林蛙，右手拎著背簍，裡麵裝著公林蛙，轉身回到爬犁旁邊。
不得不說，有人給介紹對象，心裡還是美滋滋的！
王安看著那個賣魚的大哥，又買了條“三花五羅”中的鼇花魚，
便向集市外走去。
走到集市外，看了看手表，已經快中午了，王安便趕著爬犁，往縣城的房子走去。
沒錯，王安是想方秀娥了，準確的說，王安是想女人了。
血氣方剛的0歲小青年，正是戰鬥力非常足的時候，精力天天太過旺盛，那正經不是一般的難受。
王安來到縣城房子處時，時間有點早，並且大門還是鎖著的。
所以王安既無奈又無聊的，等了好大一會兒。
就在王安抽完第三根兒煙的時候，方秀娥騎著自行車的身影出現了。
現在的王安，那是晶蟲上腦，除了那事兒，根本不想彆的。
所以這次，是王安主動將大門插好的，還用頂門杠頂住了大門。
再然後，王安就將正在開屋門的方秀娥抱了起來，直奔屋裡而去。
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本章完
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