793:石上藕(1 / 1)

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端陽節這天,是挖草藥的好時節,這邊有在端陽節燉各種草藥的習慣,骨頭、豬肉、豬蹄子燉,大母雞,老鴨子不管啥都可以用來燉草藥根。這天一早,楊春燕妯娌幾個帶著來福,背著背簍去了後山,這次她們去的是上次挖白芨那片山林。來福今天跑出去一會兒,就回來候著楊春燕,來來去去的也不覺得累。有狗子在前麵開路,大夥兒也不擔心老梭從草叢裡鑽出來咬人。妯娌幾個在坡上拔了些伸筋草,又挖了些大薊根,往上走,又發現了一片翻白草,幾人將石塊清理了一下,就開挖。忙了半個小時,挖了有七八斤的樣子,裝背篼裡繼續往山坡上走,沒走多遠,又發現些沙參。楊春燕笑道:“這東西燉雞好吃,都挖起來回家殺隻大母雞來燉了吃。”“媽說今天殺一隻鴨子燉湯。”李秋月抖掉沙參塊根上的泥巴,“沙參的花挺好看的,我家院牆下種的那些,全都開花了,比種喇叭花好。”張秀香:“藥田裡的梔子花才好看,今早我在後院樓上晾衣服,就聞到一陣陣梔子花香。”李秋月:“春燕,老幺前些日子不是弄了兩棵黃角蘭麼,種活了沒”“活了,一棵種新烤房那邊,一棵種菜地邊上。”楊春燕說著看了看左前方的灌木林,“大嫂去了有一會兒了,咋還沒出來”張秀香:“沒事,這麼近有事吼一嗓子,就聽到了。”話音未落,就看到趙慧芳拿著幾根藤蔓從灌木林出來了,走近後遞將藤蔓給了楊春燕,“土黨參,剛才在灌木叢那兒找到的,我看了一圈,稀稀拉拉的到處都是。”楊春燕接過笑道:“不錯,今天燉雞的草藥根,又多一樣了。”趙慧芳拿起藥鋤,“我跟秀香去那邊挖,你跟秋月把沙參挖了過去找我們。”“要得。”李秋月蹲下清理沙參塊根上的根須和藤蔓,“好久沒出來挖草藥了,今天的山運不曉得咋樣”楊春燕把剩下的幾顆沙參挖起來,“是啊,明天去幾個老地方看看靈芝長出來了沒”她想去林場那兒的水溝看看,前年留下的金線蓮應該長出來了,今年應該又能收割一次了,還有方田那座山上的靈芝,山坳上的白芨,都該去看看了。李秋月將收拾好沙參裝背篼裡,看著前麵的山林,“要是還能找到一處,像前年方田山那樣的,到處都是紫靈芝的山頭就好了。”“山運好的話,總能找到的。”楊春燕揭下草帽扇了扇風,扭頭看了看東南麵的山頂,“今天比昨天悶熱多了,不會下雨吧”“下就下唄!不下雨哪來的菌子撿。”李秋月提起背篼,兩人去了灌木林那。張秀香抓起一把胖乎乎的土黨參,“你們看看,這幾根多胖,起碼有二三十年了。”“應該不止。”楊春燕看著土黃色,頭大尾小,表麵的粗皮子都擠到一起了的土黨參,高興的說:“這些不賣了,曬乾了留著自己吃。”這幾天大夥兒都累慘了,特彆是幾個老的,勞累後汗特彆多,這樣的好貨,拿回去燉母雞、燉豬腳啥的營養最好不過。趙慧芳也連連點頭,“你倆在林子邊上好好找找,裡麵八成還有不少。”“好嘞!”楊春燕和李秋月沿著坡下找過去,專挑著藤莖粗壯的挖,有的長在石頭縫裡,看著好,就是沒辦法弄出來。妯娌四個在山坡這一帶忙了一個多鐘頭,挖起來的土黨參起碼有十來斤。清理乾淨裝背篼裡後,就帶著來福沿著水溝往上走,三月還嘩嘩流淌的水溝,現在隻剩下細細的一股,溝裡的山螃蟹和小魚小蝦也不曉得躲哪裡去了。溝邊那些菖蒲長得綠油油的,看著養眼極了。菖蒲和艾草都是端陽節必備,周母一大早起來,就去魚塘邊摳了幾棵起來,和艾草綁在一起,帶著妯娌幾個在院門口一邊掛了一大把,驅蟲辟邪。“春燕你看!”前麵走著的李秋月驚喜的指著前麵的大岩石,“上麵那些是不是金線蓮”“我看看。”楊春燕上前看後笑道,“不是金線蓮,是石上藕,這個也是草藥,但比金線蓮便宜多了。”石上藕是多年生草本,也叫血葉蘭、石麵蓮、異葉血葉蘭等。石上藕味甘,性涼。全草入藥,具有滋陰潤肺,涼血止血的功效。它喜歡長在溫暖濕潤的地方,它的根狀莖匍伏生長在石頭上,剛長出來的時候一節一節的白白胖胖的,跟藕節相似,因此才有了石上藕這一稱呼。它的葉片比金線蓮多,葉麵上有五條紅色的葉脈,極為明顯。在開花的時候能夠在葉片中見到一些白色的小花,清新淡雅,李秋月三個聽後沒那麼激動了,還是歡歡喜喜的,挑著把那些胖乎乎的石上藕拔起來,留下小的讓它們再長出來。楊春燕從回來後,常常搞不明白,同一片天下麵,為啥這年頭的林子裡,珍奇的草藥,珍奇的花兒會那麼多,不過十幾二十年,這些草藥咋就沒辦法生長了呢她打算挑一些好的,拿去種大坑裡,上次種的金線蓮已經活了。大坑裡,長著石斛的那片山地土質極好,可能是地下水滲透的原因,就今年那麼乾的天氣,那一片的野草和野花都長得比彆的地方好。張秀香看了看手裡的石上藕,“春燕,這東西開花麼”楊春燕點頭,“開白色的小花花。想種的話,可以弄個瓦盆去河壩裡撿些好看的鵝卵石,種活了放窗台上還挺好看。”“那我回去弄個瓦盆試試。”張秀香小心翼翼的將幾棵長得胖乎乎的,連帶著腐土一起摳起來放在背篼邊上,省得壓壞了。妯娌幾個把能拔走的石上藕都拔光,回頭看才發現已經裝了半背篼。楊春燕回頭看著三人,“去林子裡看看,還是繼續往上走”張慧芳提起背篼,“我記得上次挖白芨那片林子上麵有楓樹,要不我們去那兒看看,有沒有長靈芝”李秋月笑道:“上次老幺跟一丁進去逛了一圈,一朵都沒看到。才過了兩個月不到,不會有吧”“趕山的事哪個說的清楚,說不定我們幾個運氣好,去就找到了呢!”楊春燕笑著說道。“好,那我們就去那看看。”李秋月拍了來福一下,“今天你還沒動靜誒,也去抓兩隻野雞或是弄兩隻野兔,我們拿回去加菜撒。”來福扭頭看了她一眼,搖著尾巴跟著楊春燕往前走,主人說了的,把女主子守著,小心山裡的野物。挖白芨的林子還在前麵,妯娌幾個在溝邊又找了些小葉石韋,繞到岩石後麵采的時候,楊春燕發現岩石後麵的灌木叢裡,有幾顆開著和洋槐花差不多的灌木是苦參。苦參的葉子和花都和槐樹有些相似,彆名又叫野槐、苦骨、川參等等。苦參:性寒,味苦。具有清熱燥濕、殺蟲、利尿的功效。入藥部位為“苦參”的乾燥根,根圓柱狀,外皮黃色,莖枝具不規則的縱溝,味道非常苦。楊春燕有點可惜,這東西適合春、秋季采挖,秋季采挖的藥效最好,挖出根後,去掉根須,洗乾淨曬乾切片即可。民間有一偏方,據說用苦參泡水洗頭,可治斑禿脫發。石韋采了後,幾人就上山朝上麵的林子走,楊春燕看到右麵有一棵枯死了的馬尾鬆,枯死的樹樁上卻沒長出新的小枝葉,便叫住了趙慧芳三人,一起走了過去。走到後見枯樹周圍連一顆雜草都沒有,樹樁周圍的地麵還有一道道裂隙,楊春燕用藥鋤敲了幾下,發出空響聲,她指著剛才敲過地方,“嫂子,就從這裡挖,下麵肯定有茯苓。”“我來!”李秋月動作最快,掄起鋤頭就挖了起來,楊春燕在另一頭也挖了起來,不一會兒一塊陶缽大小,外皮黑褐色像老樹皮一樣的茯苓就她刨了出來。那邊李秋月也挖了一塊出來,不小心挖爛了一點,露出裡麵白花花的菌肉。“真的有!”趙慧芳上前將茯苓捧了起來,“春燕,你咋曉得下麵有茯苓啊”楊春燕笑道:“你看彆的樹枯死後,都會從根部長出新的小枝,這顆一枝都沒有,然後……爺爺也曉得,他以前放羊的時候,也有挖到過。”趙慧芳三人聽後恍然大悟,高興的把茯苓放背篼裡,“上次媽蒸的茯苓粑粑好吃,這兩塊夠吃一頓了。”李秋月笑道:“春燕看到藥根就說燉湯,大嫂說蒸粑粑吃,都成好吃嘴了。”張秀香:“要不咋說,人生在世,吃穿二字呢!”妯娌幾個踩著鬆軟的落葉上麵,說說笑笑的往前走,來福在前麵跑幾步,又扭頭看看四人。路過那片長著白芨的林子時,發現挖白芨苗剩下的那些白芨,有的已經開花,連花兒都蔫巴巴的沒有精神。趙慧芳笑道:“上次留的也長這麼大了,再過兩年這裡又能挖一次了喲!”李秋月停下看了一圈,“沒我們挖回去的長得好。”楊春燕:“種的跟野生的肯定有差彆的,這樣的天,我們隔段時間就澆一次水,山上這些隻能靠老天爺賞臉活著。”........007...23.

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