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422: 見識太淺薄(1 / 1)

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“在外麵就聞到香味了。”周一丁端著魚頭走了進來,吸了吸鼻子,捏了一條炸的金黃的爬沙蟲放嘴裡“哢嚓”一聲脆響,邊吃邊點頭,“好吃,香酥可口。”周懷安和老爺子也走了進來,“我嘗嘗!”他說著拿起一條塞進嘴裡,“好吃!好吃,爺爺,老娘你們咋不吃”周母端起陶缽,“哪有圍在灶台前吃的道理,我端桌上去大家坐著吃。”“給爺爺、老漢兒倒點酒!”楊春燕說著從碗櫃裡拿了一個酒罐和一口小碗出來,“海椒麵我都拌好了的,撒一些在上麵味道更好。”周懷安拿起罐子和小碗,“丁丁貓,先來吃爬沙蟲,魚醃一會兒再做。”“來咯!”周一丁把拌了酒和鹽的魚肉和魚頭放灶台上,去了桌前。幾個孩子也過來了,大夥兒圍在桌前,幾十條爬沙蟲沒一會兒就消滅乾淨。“好好吃!”周家康舔舔手指,“幺嬸我們明天又去抓!”周母輕輕拍了他一下,“好吃也沒有天天吃的道理,趕緊洗手去。”周懷安喝掉最後一口酒,“丁丁貓,我幫你剁海椒,你做剁椒魚頭。”“我去把魚洗了!”周一丁和他分頭乾了起來。周母把海椒從菜籃裡拿出來,“天冷了,海椒也不結了,一株就稀稀拉拉結了幾個,要不是黃采購要,我早就拔光了種其他的菜了。”周懷安說:“我看這段時間的海椒價錢,比以前高一些了哈!”“能賣兩角錢五一斤。”周母笑著搖頭,“價錢好有啥用,每天最多就摘一兩斤,加上你三嬸家摘的,才把黃采購那要的湊夠。再過段時間開始打白頭霜,苗黃了一個都不會結。”楊春燕想起後世的大棚海椒,“去買些油布回來搭一個棚子保溫,應該能多結一些。”周母笑道:“哈兒喲!一米油布能買十幾斤海椒,那麼大一塊地起碼要幾十米,豆腐都搞成肉價了。”老爺子說:“以前方地主家種過不當季的菜,他們用的草簾子,打霜天就把草簾子蓋上,太陽出來就把簾子揭下來。我看他家種的黃瓜,大冷天的也開花結果了。”周父:“老漢兒,不當季的東西不好吃吧”老爺子:“我咋曉得,那東西我們這些泥腿子能給你看看都不錯了。”周父:“我明天打十來張草簾子,搭個小棚子試試,行的話就多打幾張!”不花錢的法子周母當然願意試試,“行,明天就搭了試試。”周一丁用蔥薑蒜墊底,把破開的魚頭放上麵,鍋裡燒熱上油加入薑蓉蒜蓉小火炒香,把剁細了的海椒放裡麵快速翻炒幾下,將炒好了的剁椒醬鏟起來鋪在魚頭上麵。往鍋裡添了一瓢水,將蒸篦放在上麵中火蒸製,用外麵那口鍋煮酸菜魚。過了大概20分鐘左右,他讓楊春燕把蒸魚的灶膛火滅掉又燜了一會兒,起鍋撒蔥花,又燒了些熱油淋在上麵。周懷安端起土陶盤子,“剁椒魚頭來嘍!”周母看後笑道:“看著就有胃口,還是一丁勤快!”說著又瞪了一眼周懷安,“送你,你也弄不來吃!”周懷安癟嘴,“老娘,我發現那麼多年,你就沒看我順眼過。”周一丁笑嘻嘻的說:“二娘,老幺有你和嫂子們做給他吃。我是沒辦法了,嘴饞又沒人做,隻有自己學著動手。”周母笑道:“明年把酒辦了就好了,開春前你就來老幺家吃。”“我這段時間都在這蹭飯呢!”周一丁撒了一把芫須在瓷盆裡,又撒了些海椒麵,起鍋燒熱油淋在上麵,“酸菜魚好了。”一條大魚做成兩種口味,剁椒魚頭、酸菜魚,好吃又下飯。周家康放碗腆著小肚子,“還是幺爸家的菜好吃,我媽做的還沒我奶做的好吃。”周小茹讚同,“我媽做的也不好吃。”周母笑道:“一個二個的嘴巴刁的不行,你老漢兒那會兒有洋芋吃都不錯了。”周懷安說道:“洋芋都不管飽!一頓幾塊雞蛋那麼大的洋芋,加上肚子裡沒油水,還沒到半夜就餓得心慌。”老爺子歎道:“是啊!大饑荒那會兒,山裡還能進山找點吃的填填肚子,住在平壩的那些人吃觀音土的都有。”周父點頭,“包產下戶後生的娃命都好,不愁沒糧食吃。”楊春燕聽後想起以前,周家康常說,他們這一代人累死累活還不如爺爺那一代。老倆口全靠土裡刨食,供大了四個兒子一個姑婆,關鍵是四個兒子還都討了老婆。他家才生了一個兒子,家裡沒車,城裡沒房子,連老婆都不好討!吃過飯,幾個孩子也回家了,周母和羅海麗幫忙收拾好,大夥兒都告辭走了。周父從來到走,都沒提周懷安讓熊大海拿錢買藥的事。周懷安把碗放碗櫃裡,“燕兒,天氣預報說明天要降溫咯!”“還有兩天就大雪了,是該降溫凍凍那些蟲子。”楊春燕擦了擦手,“我們去看看給旺財和來福的狗窩加點稻草。”“要得!”周懷安拿起手電筒出門,階簷上趴著的旺財衝兩人親熱的搖著尾巴。晚上兩頭狗子的狗繩都是放開了的,方便它們巡視領地。兩人去了後院,來福抬頭看了看搖搖尾巴又趴下了。狗子大了後,狗窩就用的兩個漏底了的蘿篼做的。周懷安抽了一捆稻草出來揉了揉,裝狗窩裡墊好,摁了一下,“厚厚的保證暖和。”“入冬後的溫差太大,一早一晚的冷得不行。”楊春燕看了看天,“起風了,明早你一個人進城還是和一丁一起去”“我一個人去。上次給爺爺皮襖子的時候,我看老漢兒挺羨慕的樣子,這次在林場穿大慶叔的棉大衣,發現挺暖和的,明早進城看看給老丈人還有老漢兒也買一件。”“我記得還有種軍色的大頭皮靴,裡麵有厚厚的羊毛,穿著也暖和。”“那我明天去看看。”周懷安甩了甩手上的水,走過去攬著她往回走,“總算就我們兩個了。”楊春燕想著他一早下山,下午又去網魚,“累了吧”周懷安痞笑著低頭親了她一口,“我累不累,等會兒你就曉得了。”“一天到晚就曉得說這些!”楊春燕揪住他腰間的軟肉轉了一圈。“我們是兩口子,有啥話不能說的!”周懷安關好堂屋門,笑著抓住她的小手往裡間走,指尖粗礪的老繭在她手心蹭來蹭去,蹭得心麻麻癢癢的。他轉身垂頭湊了上去……“汪汪……”忽然外麵響起旺財的狂吠聲,還有一陣拍門的聲音。周懷安蹙眉,“哪個這麼不識趣”“大晚上的,肯定是有事!”楊春燕推了他一下,“快去看看是哪個來了”“臥槽”周懷安拉開門,“哪個來了、來了!”他打開院門看到周隊長站在門口,愣了一下,笑道,“大田叔,稀客,快請進屋坐!”“冷颼颼的,我說幾句話就走。”周大田進了院子,“我和徐書記今天去鎮上開會去了,回家就聽你嬸子說,你今天一小瓶藥賣了熊家二百五”周懷安點了點頭,“嗯!你也曉得熊大海那龜孫……”周大田白了他一眼,“你以為那二百五是那麼好拿的你一小瓶藥買來才幾塊錢,賣給老熊兩百五,等老熊反應過來去告你敲詐,你咋整”周懷安愣住了,他根本就沒想到這點!楊春燕出來聽後也愣住了,時間一久她早就忘了,這年頭和後世不一樣,買進賣出超出一定的比例,一旦被舉報是要遭的。周懷安覺得自己的見識還是太淺薄,“錢已經拿了,老熊真要告我,就算退回去也晚了。”周大田點了點頭,“老熊那雜種就不是良善的,你要是去找他把錢退回去,恐怕也是個麻煩事。說不定正好提醒了他。”楊春燕想到一個辦法,“大田叔,你看我們把錢退給大隊乾部行不行”周大田聽後點頭道:“行!你馬上拿了錢去找徐書記,把錢交給他,就說今天問老熊要錢,是因為以前他家用瘟牛訛你們……”“好,我這就去。”周懷安感激的衝周大田鞠了一躬,“大田叔,多謝提醒,太感謝了!”周大田拍拍他笑道:“一家人不說兩家話,趕緊去,彆耽擱了。”他說罷拉開院門就走。周懷安追出去說道:“大田叔,哪天請你喝酒哈!”“成!”周大田揮揮手,打著手電大步走了。楊春燕拿了錢,又裝了些白芨和土黨參,把楊父帶來的拐棗酒也裝上了,“走吧!”“嗯!”周懷安把圍巾給她拉了一下,沮喪的說:“燕兒,我差點又……”“憨子!”楊春燕握住他溫暖的大手,“你又沒做錯,有啥好氣的!再說我們就是尋常的山裡人,不懂這些很正常的!”周懷安背著夾背,牽著她的手覺得心裡暖暖的,“我見識太少了,以後去縣城還要向黃哥多請教一下。”楊春燕笑盈盈的看了他一眼,“嗯!活到老學到老,我們一起進步!”周懷安拿起她的手,親了一下,“燕兒,你真好!”........007...23.

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