半夜起來叫上周懷軍，兩人偷偷跑生產隊的地裡掏紅苕、洋芋吃，被巡夜的本家叔伯逮住，見他們可憐又把他放了。兩人回家，遇到出來找他們的老娘、老漢，一家子還抱頭哭了一場。想到這些他歎了口氣，將鬆香倒進隻有半塊的爛鐵鍋裡，熬煮融化後，用勺子將鬆香舀起來淋在豬頭上那些絨毛較多的地方。放冷水裡等鬆香冷卻後撕下，豬頭上揭下來的鬆香沾滿了野豬毛，看著就像刺蝟一樣。豬蹄子就簡單多了，放鬆香裡滾兩滾，撈出來浸泡在水裡，撕下鬆香豬蹄子就變得白白胖胖的了。周老爺子和周懷軍回來，也說幾人運氣好，遇到的是受傷的野豬，大夥兒又感歎了半天。這時周父提著空菜籃回來了，老爺子見他臉色不怎麼好，“咋個了是不是你大嫂又說啥酸話了”周父搖頭，“那倒沒有，我看到老三臉色蠟黃，瘦的皮包骨，一點精神氣都沒有，心頭有點不舒服。”老爺子皺眉，“不是說膽結石已經打下來了麼，咋個還沒好啊”周父見他擔心，安慰道：“可能是才好不久，還沒恢複吧！”周母聽後說道：“老頭子，你拿一根豬蹄子，再把肚子拿去給老三，喊三妹燉給他吃了補一下身體。”據山裡的老人說，野豬在林子裡吃的都是山珍、毒蟲，長期各種山珍毒蟲浸泡下的野豬肚，算得上是整頭野豬的精華所在，藥用價值也非常的高。“要的。”周父扭頭對周懷軍說，“秀香她們在溝邊洗肚子，你去拿了送給三爸。”“哦！”周懷軍拿了根豬蹄裝菜籃出了門。楊春燕和張秀香還有李秋月在溝邊清洗肥腸、小腸還有豬肚。三人將內臟來翻來覆去的清洗幾遍，直到將裡麵的糞便清洗乾淨，回家再用堿和大蔥葉揉搓幾遍清洗後焯兩遍水，異味就沒了。張秀香指著那些小腸，“小腸有點苦，沒大腸好吃。”楊春燕笑道：“小腸用折耳根和綠豆燉小腸吃了是清火的。把小腸切成短節用點小粉揉揉，再切點泡椒，泡薑、大蔥頭子爆炒，吃起來就爽脆多了。”“回去我們就炒來嘗嘗。”周懷軍走到，“秀香，肚子洗乾淨了沒”張秀香回頭，“洗好了，晚上要煮啊”“老漢喊我給三爸家送去。”“盆子裡麵，伱自己拿！”周懷軍拿起盆子裡的豬肚，提著朝周大河家走去。妯娌三人將洗好的肥腸和小腸轉盆子裡，端著回到家，周母已經開始炒豬肝和腰花了。周母說：“春燕，我留了一刀肉起來，你明天去王醫生家，給他家送去。”“嗯！”楊春燕應下，“媽，切點小腸來炒泡菜吃。”“要的，你們喜歡咋吃就咋整。”楊春燕撈了些泡薑、泡椒，去菜地拔了幾顆大蔥，把小腸拿了一半出來，加上配菜炒了兩大盆。野豬肉煮熟後用泡薑、泡豇豆和萵筍片回鍋。飯菜擺上桌，周家明對楊春燕說：“幺嬸，桌子底下有蚊子，你做的蚊香可以用了不”“可以用了，你問一下奶奶收在哪裡了”“哦！”幾個孩子一窩風跑了出去，“奶奶，拿點蚊香給我們。”“我給你們拿。”周母從碗櫃上取下來一個竹篾筐子，從裡麵拿出蚊香還有鋼絲圈的蚊香盤，點燃後給了周家明，“放好了，彆燙到了。”幾人看著繚繞的香煙，吸了吸鼻子，“有陳艾的味道。幺嬸好厲害，還會做香。”“你幺嬸說是他老漢教她做的，你們好好讀書，以後去學醫，學了啥子都會做。”周家明苦著臉，“讀書一點都不好耍，我們班的周成龍都回家放羊去了。”周母抬手給了他一個爆栗，“放羊娃還想成龍，我看成羊司令還差不多。”“又不是我！”周家明捂著腦袋，跟著周母回到堂屋，蚊香放角落裡，不一會兒就沒了蚊子的嗡嗡聲。孩子們好奇極了，吃幾口飯又跑去看看！年輕的幾個都覺得小腸炒著吃味道還不錯，周老爺子和周母他們覺得嚼著太費牙。周家康皺著眉頭，“奶奶，野豬肉沒豬肉好吃，嚼半天都嚼不爛。”周家亮點點頭，“嗯！還有股味道，有點臭！”周懷榮嗤聲，“吃肉還嫌，餓你三天吃屎都是香的！”趙慧芳白了兩人一眼，“要是你幺爸、幺嬸這兩天沒買肉回來給你們吃，桌子上的肉早就被你們搶光了。”幾個孩子想起吃牛肉那次，都“嘿嘿”憨笑。一家人吃後，覺得豬肉還是家豬的肉好吃。野豬肉用了那麼多泡薑，吃著還是有股腥臭味，肉質也有點硬沒家豬肉細嫩。吃過飯，周父和周懷榮給徐書記還有周一丁家送豬肉去了。楊春燕幾人把豬頭收拾乾淨，放大鍋裡用大料鹵煮。周母拿起豬肺，“晚上燉起來，明天早上扯幾根蘿卜燉裡麵吃。”楊春燕點頭，“要的，把豬大腸切一半來鹵熟燒萵筍也好吃。”張秀香高興的說：“這段時間家裡油葷重，幾個娃臉上都有血色了。”周母歎道：“一年到頭難得見幾次油葷，娃兒些身體虛臉色都是黃的。”“媽，我們回來了。”周懷榮提著菜籃走進灶房，“徐書記答應把隊上的磚瓦窯借給家裡燒窯。”周母高興的搓手，“這下省事多了，把樹皮剝完就去挑黃泥巴。”“桂蘭，把豬腦殼，還有肉那些拿出來拜山神了。”周父在院子裡喊道。“來了！”大夥兒將八仙桌抬到院子裡，將香蠟紙錢、豬頭、豬肉，白酒擺好，開始拜神。周母一邊拜神一邊念念有詞，先感謝山神爺的庇佑，再祈求山神爺、土地爺保佑幾個孩子在山間行走順當，又祈求周家的祖先保佑家裡順順當當的，娃兒些上山多找些好寶貝！大家行禮後，周母又把豬頭拿回去放進鍋裡繼續鹵煮，這時院牆外響起了布穀鳥的叫聲。周懷安看向周懷山，“三哥，你出去看看，可能是二春他們來了。”“來了不來喊門，在外頭裝鳥叫，就你們幾個名堂多。”周懷山說著朝院門口走去。周懷軍問：“老幺，你去二春家是不是也裝鳥叫”周懷安自嘲的笑了笑：“我們幾個都是不受歡迎的二杆子。就像我們家，二春他們每次來，老娘就拿臉色給他們看，哪個還敢來喲！”說話間周懷山帶著徐二春、何大寬提著水桶走了進來，“老幺，二春送黃鱔來，請你明天幫他帶寧安去賣。”周懷安翹起包著止血藥的腿給兩人看，“明天要我三哥推起走了。”徐二春看向周懷山，“三哥方便麼”........007...23.