謝寶蟾也吃飽了,道謝告辭。
薑有容看著大家吃餃子,微笑道:“餃子和麵粉,都很好吃,就是太浪費了。那些麥皮麥麩,都被浪費掉了。”
對於薑有容來說,不吃麥仁飯,竟然吃麵粉,是一種罪過。
尤其是餃子,裡麵還要放肉、放佐料和鹽,簡直太浪費了!
“麥皮麥麩拿去喂豬,怎麼會浪費?”葉坤安慰薑有容:
“這個世界有個規律,叫做能量守恒。比方說麥子,它的營養是固定的。我們吃了麵粉,剩下的麥皮麥麩拿去喂豬,營養還在。豬吃了就會長肉,我們又可以拿來吃,也就等於把麥皮麥麩吃了,一點也沒浪費啊!”
薑有容搖頭一笑:
“我說不過你。我隻是覺得窮人可憐,麥仁飯都不一定吃得起,而我們吃麵粉,還要包上肉……”
葉坤笑道:“夫人放心,我會讓益州的百姓,以後都能吃得起餃子!”
帶喜笑道:“那要一百年以後吧?”
“三年,最多三年。”葉坤很有自信。
要不是打天下,安心發展生產,隻要一年的時間,葉坤就能讓益州百姓,偶爾吃一頓餃子。
戰爭是一頭吞金獸,打仗太費錢了。
第二天一早,葉坤去了馬昭的司法刑獄大堂。
益州是個大地方,各部門領導官員,都單獨開曹,也就是有自己的衙門大堂。
馬昭掌管全境刑獄訴訟,監管吏治,等於法院院長和紀檢委老大,自然有自己的大堂。
來到大堂上,葉坤調閱那些罪犯的檔案。
有些人罪行很輕,葉坤就讓安排勞役抵罪;
那些大盜土匪,直接黥麵刺字,送去挖煤煉鐵或者修路開山。
還有兩百多個經濟罪犯,就是私鹽販子,或者走私蜀錦和鐵器的。
葉坤問道:“這兩百多個販賣私鹽的,還有販賣蜀錦和鐵器的,以前都怎麼處理?”
“殺頭。”馬昭毫不猶豫。
“殺頭?”葉坤皺起了眉頭。
人家也是想發家致富,做點小生意罷了,這就要殺頭,未免太過苛刻。
馬昭麵無表情:“一直是這樣,販賣私鹽和鐵器蜀錦,都要殺頭的。否則,人人私自販賣,益州就沒有稅收了。”
鹽鐵專賣,是常規操作。
在益州,又多了一個蜀錦專賣。
民間所有的蜀錦,要賣給官府;
官府再給蜀錦定價,賣給商人,同時開出證明手續。
商人有了證明手續,才可以帶著蜀錦去境外販賣。
當然了,也有許多外地商人,直接來益州,找官府采購的。
私人販賣蜀錦和鹽鐵,都是走小路,偷稅漏稅。
而且益州鹽井很多,有些百姓在自家廚房裡挖口井,就能產鹽,所以販賣私鹽的也很多。
根本抓不完。
葉坤想保住這一批商人的性命,便和馬昭商量:
“這樣吧馬大人,這些私鹽販子,發配充軍好了。他們既然會做生意,說明能識字,會算賬,而且了解周邊的地形和小路。我們的部隊在四周山區剿匪,正需要這樣的人才……”
馬昭歎氣:“既然葉大人要保全這些人,我還能說什麼?”
“那就多謝了。”
葉坤吩咐下去:“讓這些私鹽販子,全家移民,去米倉山南部開荒屯田。他們原來的土地,收回來,租給他人耕種。”
米倉山一帶,荒山較多,但是所有權都在當地豪紳手中。
公孫璋當年為了穩定統治,討好鄉紳,隨便封地,把大多數荒山,都送給了地方豪紳。
現在要開荒,還得把土地收回來。
葉坤帶上馬昭,帶上大軍,前往米倉山,召集當地豪紳開會。
馬昭也很陰險,首先詢問各個鄉紳,讓他們自報荒山麵積。
鄉紳們害怕葉坤征稅,就拚命少報瞞報,各種哭窮,說荒山沒有產出,生活艱難雲雲。
葉坤笑道:“既然荒山沒有產出,那我就買了你們的土地吧。我相信你們,就不去丈量了,按照你們報的數收購。都是沒用的荒山,一畝地一兩銀子,夠了吧?”
鄉紳們吃了啞巴虧,隻得認命,乖乖地交出荒山。
葉坤隻花了幾千兩銀子,把米倉山一帶的土地和山林,全部收回,讓關勇和趙彪帶隊,進行開荒建設。
這兩個家夥,都是種田漢子出身,精通各種農活。
兩萬大軍,駐紮在米倉山開荒練兵,挖水塘,修水壩。
葉坤也大量招募益州的窮人,前來米倉山安家,宣布參與開荒移民的,提供房屋住所,提供農具。
五年之內,免交田畝稅,不管收獲多少,都是自己的。
有些窮人被當地鄉紳剝削太狠,衣不蔽體食不果腹,也沒什麼家產,就毫不猶豫地來了,拖家帶口的。
葉坤言而有信,建造了一批房屋,安置移民戶。
而且葉坤還提供貸款,年利息百分之十,借錢給移民戶發展生產。
這個利息,在年利息百分之六十的民間,簡直是良心價!
但是葉坤知道,這百分之十的年利息,利滾利算起來,比什麼生意都賺錢!
後世的房貸,年利息百分之五,都讓你還一輩子!
移民戶也不敢多借,一般來說,借個二三兩銀子,就能活下去了。
葉坤這麼豪橫的政策,簡直就是給窮人白送土地房屋,立刻把米倉山一帶的窮人,也吸引了過來。
許多人脫離了當地鄉紳的控製,搬遷到葉坤的移民新村。
能當自由民,誰也不願意給地主當佃戶!
葉坤也歡迎本地人開荒移民,因為這些人還有些家當,有部分生產生活工具,方便安置。
安排了米倉山的開荒屯田,葉坤返回成都,琢磨另一件大事。
幣製改革。
大鼎國的貨幣係統,以銅為錨。
但是銅錢太重了,商人們攜帶大量銅錢,非常不方便。
做生意的時候,數銅錢也要數半天。
遇上不識數的,一吊錢要數好幾遍。
現在的益州,完全脫離朝廷控製,葉坤可以發行新幣,改革幣製。
益州產銀,也就打算發行銀幣,推行銀本位的貨幣政策。
葉坤召集諸葛豐、管亞夫和馬昭、韓春謝瞳等人,說出了自己的想法,打算鑄造銀幣。
管亞夫說道:“葉大人,此事隻能徐徐為之,千萬不可操之過急。我們可以先鑄造一兩的銀幣,市值一千個銅板。先不要強製推廣市場,而是算作各級官吏的俸祿……”
因為戰爭的原因,擴大了銅材消耗量,現在的白銀兌換銅錢,是一兩白銀價值五百枚銅錢左右。
相對兩年前來說,白銀貶值了一半。
韓春立刻反對,說道:“現在的一兩銀子,隻相當於五百個銅板。一定要算一千個銅板,各級官吏也不會答應的。”
馬昭也反對:“拿五百錢,換人家一千錢,是搶錢,非仁義之舉。”