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> “叔,什麼叫天時亂了?”
孫建平覺得蔣明奇這次過來,說話神神叨叨的,似乎想說點啥卻又含含糊糊的不肯明說,一個勁的跟他打謎語呢!
“到時候你小子就知道了。”蔣明奇笑著拍拍他的肩膀,看到地麵上長著一種綠色植物,彎下腰薅了兩根,“看到我手裡拿著的這個東西了嗎?”
“這是啥?”
孫建平一愣,他還真沒注意到這些生長在樹林中的平凡小草。
“這個東西,俗稱叫做把蒿,學名叫做北藿香,能乾啥用呢……就是燉魚時加一點,能讓魚肉更加鮮嫩。”
“把蒿?”
孫建平還是第一次聽說這個東西,他也蹲下來薅了兩棵,翻來覆去看了看,搖搖頭。
不信!
“哈哈,等會咱們去河邊撈兩條魚試試不就知道了?”
“您老爺子要是饞魚了就直接跟我說唄,我跟您說我們水庫裡現在可是養著不少魚,大魚小魚,三花五羅十八子,都有……”
“你這麼一說我還真饞了,那就開拔去水庫看看?”
“您請!”
站在水庫大壩上,舉目四望,但見咕嚕河兩岸稻田成片,一直連到遙遠的天邊,北邊就是蒼鬆翠柏掩映下的茫茫大興安嶺,稻田森林之間,夾雜著這麼一塊仿佛如藍寶石一般通透的水庫。
“這片水域的麵積在二十平方公裡左右,最近天天下大雨,水庫庫容也有所擴張,現在得有二十五個平方公裡左右,不敢放水太急,要不又把下遊給衝了……”
孫建平劃著小船,慢悠悠上了水麵,遠處有幾個人正在打魚,蔣明奇一愣,“你們這是?”
“那是小西山的韓叔,現在我們的魚也開始往外賣了,賣的收益都歸大隊,供大隊日常開支用,這樣各個生產隊上繳的提留款就能相應減免一部分。”
“這個辦法好啊!”蔣明奇讚了一聲。
以集體的名義把水庫裡養的魚賣出去,收入歸到大隊的賬上,一來避免了所謂“割尾巴”的問題,二來減輕了各個生產隊的負擔,孫建平,真有你的!
要不咋說辦法都是人想出來的,就看你願不願意去動腦了!
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“建平來了!看看我們今天打的大魚!”韓老四看到孫建平領著蘇場長和一個不認識的小老頭過來,急忙直起腰,拎起一條足有一人多長的大魚,向他炫耀!
“啥魚啊長這老大!”蔣明奇也是驚訝不已!
“鰉魚。”孫建平把小船搖過去,看看韓老四等人的漁獲,水庫中的魚種類繁多,大大小小五顏六色,看得蔣明奇目不暇給。
“這個是鯉魚吧?這個我認識,鯽魚!”
他手扶著船幫,有些興奮又好奇的指指點點。
“我們用的都是六寸網眼的大網,這樣就能避免捕捉到那些還沒有成年的小魚,保證水庫裡的魚正常生長。”
孫建平選了幾條打哲羅魚,剩下的都交給韓老四他們去賣,在做生意方麵,小西山的人比二馬架的精明得多,這幾年也就是在孫建平“分組作業”模式下,小西山的糧食產量才搞上來,但是論起搞尾巴,方圓百裡沒有哪個屯子是這個生產隊的對手!
走在小西山村子裡,蔣明奇眼珠子都直了!
旱地裡的草和苞米苗一邊高!
路上到處都是大鵝小雞以及成群結隊的鴨子,邁著囂張的八字步一拽一拽的,嘎嘎叫著呼朋引類,浩浩蕩蕩足有三五百隻,排著隊往河邊奔去!
路邊隨處可見拱來拱去的大黑豬,還有老母豬帶著一群小豬仔到處亂竄亂鑽,哼哼唧唧拱著排水溝裡的淤泥,嚇得烏龍馬都不敢放開腿腳跑了!
“咯咯噠,咯咯噠!”
不知道是誰家的雞又下蛋了!
“如果說你們村的尾巴有手腕子粗,這個村子的尾巴得有電線杆子粗了!”蔣明奇苦笑一聲,孫建平也是無奈聳聳肩,“對這個村子我是一點辦法也沒有,大集體算個屁,一個個的隻顧著自家那一畝三分地。”
“不讓搞尾巴是有客觀條件製約的,本身現在糧食產量就低,人都吃不飽,拿啥喂這麼多牲口?”蔣明奇搖搖頭,給他剖析上級這麼做的用意,“但是像你們這邊,已經實現了溫飽,還有餘糧,適當發展一下副業也是無可厚非的,畢竟養大的牲口可以賣給城裡,豐富百姓們的肉食嘛!”
孫建平衝蘇場長挑挑眉毛,看看人家老爺子的理論功底多紮實!
給你說得條條是道毫無破綻!
到了家之後,孫建平親自下廚,把哲羅魚開膛破肚,用把蒿燉上,還彆說,鍋剛翻了個開,大家夥就聞到了饞人的魚鮮味,小樂樂抱著小狗,更是饞得口水都流下來!
“汪汪汪!”小狗也是直吧嗒嘴!
太香了!
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“哥伱做啥了,味兒咋這麼好!”錢慧珺挎著滿滿一大筐蘑菇從馬車上跳下來,剛一進院就聞到了這股濃鬱的魚香味,一邊走一邊問,等走到門口一看,愣住了!
“蔣叔!”
“是小錢啊,幾年不見,越長越漂亮了!”蔣明奇笑著和她握了下手,錢慧珺也沒想到這位老爺子突兀來訪,連忙陪著笑,“我采的蘑菇,等會炒點您老嘗嘗鮮!”
“哈哈,我就知道來到你們這,我就有口福了!”
老張抱著狗崽子呼哧呼哧跑過來,還沒進門就衝小丫頭大喊大叫,“大孫女你趕緊的把狗崽子喂喂,小兔崽子還跟我倆玩絕食,不吃不喝!”
“哼哼,爺爺你欺負小狗狗!”小樂樂顛顛跑過去,抱過小狗,小狗餓了一下午,看到小主人,像個小瘋子似的在她手心拱來拱去找吃的。
“這狗崽子不行,笨了哢嚓的,給我換個!”
老張眼珠子落在狗窩裡剩下的那隻小白狗身上,彎著腰去抱,嚇得小狗直往窩裡躲,呲著小牙,奶聲奶氣的狂吠,警告他不準靠近!
“誒這小玩意行,挺訥!當獵犬差不多!就這個吧!”
“爺爺你……”
小樂樂氣得一跺腳!
不帶這麼玩的!
“哈哈,得虧是我閨女好說話,這要是放在供銷社,還能讓你退貨?”錢慧珺打趣一句,忽然想起供銷社大領導就站在自家門口呢,俏臉一紅,吐吐舌頭,不說了。
張子義也笑了笑,“我就尋思著你家那隻四眼狗是狼崽子,生的孩子差不了,想要一個當獵犬,跟著我上山打獵,這小玩意不聽擺弄,還是這個好……”
張子義伸手摸摸小樂樂懷裡那隻被退換回來的四眼狗,提鼻子一聞,“啥味這麼香?燉魚了?”
“叔,你都說你燉魚好吃,今天我就讓你嘗嘗我這道加了秘方的魚,看看是你做的好吃,還是我的好吃!”
孫建平向張大廚提出了挑戰!
(本章完)