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> “也是,我也好幾年沒去他們那了。”
自打老曹得知孫建平從鹽堿地裡弄出來的那些東西,無論是一碰就爆的硝酸鈉,還是什麼小蘇打,以及最後提煉出來的那個老鹵水都能賣錢後,心情頓時大好!連早飯都多吃了一大碗!
把他心疼壞了!
本來就沒多少糧食,還敢敞開肚皮吃……
老曹當即決定,把那些體力差、年紀小,乾不動重活的半拉子和女孩子們都分撥到孫建平手下,幫著他熬煮堿麵!
錢慧珺、周薇這倆人很不幸被直接歸入這一類,另外還有範大傻子。
大傻子其實說傻也不傻,說不傻還傻透腔,總之……
“範大哥你就負責從大坑裡提水,錢慧珺你負責燒火……”
幾個人組成生產小組,各自分工,範大傻子不愧是傻子,無論是乾活還是休息,除了傻笑就是脫衣服抓虱子,把周薇惡心得直往一旁躲。
“這人也蠻可憐……”錢大小姐望向傻子的目光滿是同情。
“大小姐在這裡發古之憂思呢!”孫建平在她身邊坐下,戴上手套,這還是上次去山裡砍木頭時蔡姨給他的,到現在還沒用完。
他扯過水筲,把粘在棉線上的晶體都扯下來,看得錢慧珺有些想笑。
“你笑啥?”
“我笑伱也是個大傻子!”
不等孫建平報複,她咯咯笑著跑到灶坑旁,衝他扮了個鬼臉。
“建平,那個水筲裡你泡的是啥啊?”
笑過之後,她又好奇問道。
“是錢慧珺之蹄!”孫建平反唇相譏,氣得大小姐抓起一塊木屑扔過來。
水筲裡泡的不是彆的,還是前段日子修水渠時“複製”過來的豬蹄,放進一點點硝酸鈉,他準備試試看能不能做出鎮江肴肉嘗一嘗。
畢竟答應倆孩子給他們整好吃的,再說他也不缺材料。
不過硝酸鈉這東西會在肉裡轉化成亞硝酸鹽,對身體有害,不能多放。
“你哪來的豬蹄?”
錢慧珺好奇看了一眼,湊到他身邊,壓低聲音問道。
“昨天去大隊部,彆人給我的。”孫建平隨意扯了個謊,錢慧珺微微蹙眉,“收了人家的東西,就得給人家辦事……”
“可不是麼,讓我去給他家當上門姑爺,天不亮就逼著我出工,天黑了才能回來,生的孩子還得跟他家姓,吃飯都不讓上桌……”
噗!
錢大小姐被逗得直笑,“你呀你呀,人家跟你說正經事,你卻來逗我!”
“傻瓜,生活本來就很累了,再不自尋快樂,豈不是要憋屈死了!”孫建平笑著擋住她砸來的小拳頭,“呦嗬,奪命香豬蹄!”
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“討厭!”
錢慧珺也被他的幽默和樂觀給感染了,坐在他身邊,眼巴巴盯著泡在硝酸鈉溶液裡的四個大豬蹄,“到時候彆忘了分我一個!”
“那肯定的!”
孫建平一笑,“隻是……同類相殘,你不覺得很殘忍麼!”
“你是豬,你才是豬!”錢慧珺氣得小臉通紅!
煩人!
“你們倆不乾活淨調情,要不學王金剛鑽苞米地算了!”周薇看他倆說說笑笑打打鬨鬨,揶揄一句,臊得錢慧珺滿臉通紅,急忙起身去燒火。
小妞臉皮還挺薄!
孫建平咳嗽一聲,“不是說王金剛要給徐二丫遷戶口麼,到底整沒整妥啊?”
“你還不知道王金剛?滿嘴跑火車,沒一句實話!”周薇似乎還在為“大麻花”事件而餘怒未消,言辭間極為刻薄,“也就是徐二丫傻啦吧唧的讓他給騙了,但凡換個有腦子的,早把他打成豬腦子了!”
孫建平又衝錢慧珺一笑!
豬腦子哦!
錢慧珺氣得衝他直翻白眼。
“我看王金剛那小子不是個省油的燈,早晚還得惹出點事出來。”孫建平招呼範大傻子把熬好的堿塊戧出來,放在一旁晾涼,等著一會碾碎,繼續提純。
“他現在就惹出事來了,前幾天我去隊部,就聽到於叔好像跟他說啥楊組長要找他嘮嘮,讓他去縣城一趟,也不知道有啥好嘮的。”
看不出周薇對王金剛的事情還挺上心!
“他愛乾啥乾啥,隻要不過來惡心我就行。”孫建平看著陽光下茁壯成長的稻苗,心裡滿滿的全是對秋收的憧憬!
今年秋天能不能吃上大米飯,全靠自己了!
吃晚飯的時候,小月月端著一個搪瓷盆,興衝衝跑到陳培林家裡交給錢慧珺,錢慧珺打開一看,竟然是一隻色澤紅潤的燉豬蹄!
“姐姐,哥哥讓我送過來的,給你吃!”
“好孩子!”錢慧珺從口袋裡掏出兩塊糖,塞給小丫頭,“回去幫我謝謝你哥哥!”
“嗯嗯,回家吃好吃的嘍!”
錢慧珺站在陳培林家門口,看著蹦蹦跳跳跑遠的孩子,心裡流過一絲暖暖的感覺。
大傻子還挺有心……
“陳叔來嘗嘗孫大廚的手藝!”
她端著搪瓷盆進了屋。
曹家,老曹盤腿坐在炕上,端著小酒盅,和孫建平碰了一杯!
桌子正中,擺放著滿滿一大盆燉豬蹄,李秀芝又端上來一盤切得薄薄的肴肉,放在桌子上,小興文伸手去抓,被老媽一巴掌拍在手背上,“沒規矩!”
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“嘿嘿!”
小家夥憨憨一笑,抓起筷子夾了一塊,頓時眼睛一亮!
“哥哥,這個肉真好吃!”
“那是!”孫建平得意一笑,“曹叔你嘗嘗這個!”
老曹也夾起一筷子,滿意點點頭,“確實和咱們這做的肉味兒不一樣,又香又酥,我這輩子還是第一次吃這玩意!”
“大哥大嫂你們也來嘗嘗!”
一家人坐在炕頭,分享著這難得的美味,商量著該怎麼把提煉出來的小蘇打折騰出去。
“過幾天老大你帶著你兄弟去趟草原,找找寶老爺子,那老爺子交朋好友,在草原上也是個說一不二的主,看能不能讓他幫幫忙……”
“那指定能行,寶老爺子是啥身份,誰不賣給他一個麵子!”曹春貴啃著豬蹄,含混說道,“就是不知道他們現在跑哪嘎達放牧了,找不著就是白跑一趟……”
“去年冬天他們不是去冬窩子了嗎?八成今年春天還在那嘎達。”老頭也抓起一塊豬蹄啃著,“春天母羊下羔子,轉場費勁,你們就去冬窩子找,他們今年指定在那呢!”
“嗯哪!”曹春貴抓起一節豬蹄遞給孫建平,“你倒是吃啊!”
“吃著呢!”孫建平擦擦嘴角的油,“叔,草原現在還是到處遊牧嗎?”
“草原祖祖輩輩都是這麼過來的,這幾年還好了,就在冬窩子和夏窩子倆地方來回竄,說是要定居下來……來建平咱爺倆再喝一杯!”
老曹又舉起酒瓶給他倒滿。
幾天熬製下來,大坑裡的堿水少了不少,再加上春天風大,蒸發高,漸漸地坑裡的水越來越少,坑邊已經能伸手夠到底部的凝結出來的鹽殼了。
這些鹽殼加工起來比堿水複雜一些,不過產量更高。
隨著大坑裡積攢的鹽堿被蒸煮提純殆儘,二馬架鹽堿生產小組的工作也暫時告一段落,此時水稻秧苗已經長到一尺多高,又放了一遍新水,是該追二遍肥了。
上次從大隊買回來的尿素終於派上了用場,老曹領著人,把尿素裝進種高粱穀子用的點葫蘆裡,叮叮當當一邊走一邊敲,將寶貴的尿素均勻灑在水田裡。
下完尿素的水稻明顯秧苗更綠,根莖也長得越發粗壯,老曹每天最大的樂趣就是蹲在田埂上,喜滋滋看著茁壯生長的秧苗,憧憬著豐收場麵……
要是稻子真的大豐收了,就能頓頓吃大米飯……
那是神仙才能過的日子吧!
“喔喔喔!”
孫建平趕來馬車,將最後一車提純出來的堿麵拉走,大坑裡積存的堿水已經被消耗殆儘,還要再等上一陣子才能繼續開工提煉了。
“統共整了多少?”老曹叼著煙袋咕嘟兩口,問他。
(本章完)