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> “哥哥，這個東西真好看！”
“月月彆亂動，哥哥給你拿！”
孫建平撅了一根蒲葦棒，夾起一塊手指甲大小的四四方方的菱形結晶體遞給她看。
陽光下透明的結晶體折射出來七彩的光芒，看得小月月小小的心都要跳出來了！
真好看！
“看結晶狀態，這裡麵應該含硝酸鈉比較多……”孫建平笑著捏捏小丫頭的小臉蛋，從“口袋”裡掏出兩塊糖塞到小丫頭手裡。
“鍋裡還有好多白白的，是麵嗎？哥哥要用麵蒸包子嗎？”
小丫頭接過糖，剝開糖紙扔進嘴裡，糖紙也不浪費，捋平了小心翼翼塞進口袋，又歪著小腦瓜，探頭探腦往大鍋裡看。
“當然不是麵粉啊，是小蘇打，能賣錢的！”
孫建平站起身，看了一眼水分已經蒸發的差不多，隻在鍋底留下厚厚一層堿殼的析出物，提起鍋鏟，將滾熱的碳酸氫鈉結晶體盛出來，放在一旁涼涼，又提起水筲將裡麵的水倒進大鍋裡，繼續熬煮。
小月月安安靜靜的坐在一旁，小心翼翼夾著這塊純淨如冰一般的結晶體，一不小心結晶體掉出去，落在灶坑邊，砰的一聲炸開，騰起一片火光！
“怎麼了月月傷著沒？”
孫建平急匆匆放下水筲，把小丫頭抱起來仔細檢查一番，這才放下心，把硝酸鈉結晶體都收到一個水筲裡，放得遠遠的，不讓她亂動。
“這玩意可危險了，你千萬彆碰，不然會傷到你的！”
孫建平從“口袋”裡掏出一把果丹皮，塞到小丫頭手裡，“月月伱乖乖的千萬彆亂動，等哥哥乾完活給你做好吃的！”
“嗯嗯，我可乖了，我不亂動！”
小丫頭接過果丹皮，剝開含在嘴裡，看到遠處有蝴蝶，蹦蹦跳跳跑過去，撲蝴蝶，采野花，玩得不亦樂乎。
孫建平笑笑，兒時的快樂真甜啊！
得，還得繼續乾活！
經過一番複雜的化學試劑分析後，他把剛才析出的堿塊又投入到水裡，重新進行二次提純，反反複複好幾遍之後，鍋底終於出現了一塊潔白如雪的鍋蓋狀結晶體！
“這下應該差不多了！”
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他把堿塊盛出來，放在一邊涼涼，再次添柴火倒堿水，這一忙活就過了正午，太陽開始偏西了。
“哥哥好吃的！”
小興文背著小書包，哼哧哼哧從遠處走過來，從紀家油坊到二馬架足有十裡路，小家夥走了一身汗。
正在鹽堿地邊撲蝴蝶的小月月看到哥哥放學回來，衝他招招手，把舍不得吃的果丹皮分給他一半。
兩個小東西坐在木柈子上，一起吃好吃的，踢著小腿，歪著頭看親愛的“哥哥”忙得滿頭大汗。
“哥哥你千萬彆碰那個水筲，裡麵的東西會砰的爆炸，可嚇人了！”小月月指著遠遠放在一邊的水筲，耳提麵命。
“我才不像某個小孩欠爪子，到處亂抓！”
“哼哼臭哥哥找打！”
天色漸漸黑下來，村子裡吃過晚飯的社員都轉悠到鹽堿地旁，一來看看長勢良好的稻子，二來看看孫大才子又在捅咕啥旮旯鼓氣的好東西。
“這是啥？”曹春貴看到鍋邊已經擺放了好幾塊鍋蓋狀的結晶體，一個個潔白如雪，好奇問道。
“堿麵。”孫建平坐在木柈子上，擦拭著已經沾滿白色堿麵的飯勺，“大哥你要是閒著沒事，就幫我把這些東西搬到磨坊，磨成細麵，等晚上我再提純一下。”
“行！”
曹春貴沒說的，扛起兩塊堿塊就往磨坊走。
老曹和張子義也來了，叼著煙袋，好奇往裝著硝酸鈉的水筲裡瞅，把孫建平嚇得魂都飛了！
“叔你靠後！”
他衝過去，一把把水筲提過來，放到更遠的地方，“你知道要是一個火星掉進去，咱們這幫人都得上西天！”
“那是啥玩意，這麼訥？”老曹也嚇出一身冷汗，急忙掏出火柴劃著，湊上前想看個究竟。
我滴媽！
他一把推開老曹，把半水筲硝酸鈉結晶體拎得再遠一些，扯過一把堿蓬草蓋在上麵，並嚴令眾人不準靠近！
王連生從家裡拎了幾個土豆過來，大家夥把燒紅的木炭火扒拉到一邊，將土豆扔進去，再收一鐵鍁熱灰蓋上去，一邊饒有興趣的看著孫建平把鐵絲網上凝結的結晶體刷下來，一邊扯著閒篇。
“聽說沒老曹，老徐正攛掇王金剛給他閨女辦城裡戶口呢！”初夏的晚上，天氣還是有些冷，王連生把手靠在火堆上，笑著說道。
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“咱就說他家那閨女……”老曹叼著煙袋咕嘟兩口，話到嘴邊繞了一圈又咽回去，“也不咋地！”
“徐二丫但凡要是個有脾氣的，還能讓王金剛拿捏住？早把他管得愣愣的了！”李秀芝快人快語，張子義搖搖頭，“老徐五個子女，也沒哪個像這個二姑娘一樣囊，這事整的……”
“行了彆墨跡了，老徐還不是看上人家那點彩禮，現在一天天的手表戴著，小車騎著，比他麼公社書記都風光！”
大家夥聊著老徐家的種種，把烤熟的土豆扒出來，趁熱一掰兩半，借著清冷月色，咬上一口熱乎乎燙嘴的土豆，都舒舒服服歎了口氣！
“建平過來吃一個！”
王連生扔給他一個土豆，孫建平接過來，剝掉已經被烤得隻剩一層皮的土豆，露出焦黃的內裡，咬上一口，又麵又香，口感棒極了！
“我就看看，我又不放火！”
張子義站起身，仍是按捺不住好奇心，想去看看被遠遠放在一旁的那半水筲硝酸鈉結晶體，被孫建平死命攔住！
這玩意碰不得！
“叔你們彆看這地裡都是堿土，這堿土也是一件寶貝。”孫建平好歹把好奇心旺盛的張叔給攔回來，脫下鞋子墊在屁股下坐在地上，和眾人攀談起來。
“堿土提純之後，能從裡麵分離出鹽和很多有用的化學元素，咱們這的堿土主要成分就是碳酸氫鈉，就是供銷社賣的麵起子，小蘇打……能用來發麵蒸饅頭，也能用來洗衣服洗頭發……”
眾人一聽這才明白，合著我們祖祖輩輩都掃鹽堿地上的堿麵，和供銷社賣的三分錢一紙包的小蘇打是一個東西！
“供銷社賣的是純堿，比咱們這個純度要高，不過等下我再提純一遍，也能把堿麵的純度提到98%以上。”
孫建平三下五除二把燒土豆吃完，看看另外一鍋也已經熬好了，招呼張子義過去，倆人合力把堿塊起出來，放在一旁晾涼，再倒進兩水筲水，繼續熬煮。
“這孩子乾活不惜力氣，敢貪大黑熬大夜，將來成家過日子也是一把好手。”老曹一臉讚許的看著孫建平忙忙碌碌的背影，咱就說現在屯裡屯外大事小情，哪能少了我們家建平？
“可不是，這麼好的孩子，在咱們村都屈才了！”王連生把抽完的煙頭扔進灰燼坑裡，看著燃燒的紙屑，目光望向老曹，“那事辦妥了？”
(本章完)