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因為有兩口鍋,所以最後牛肉鍋和海鮮鍋都煮了。
食材幾乎全部是他們自帶的,牛肉拿出來新鮮的跟剛剛宰殺好的一樣,海鮮也都是活的。
蔬菜也都是水靈靈的,上麵還有露珠。
煉獄杏壽郎和邁特凱在旁邊非常投機的聊著修行體術的事情,卡卡西正巧坐在他倆中間,感覺自己格格不入。
五條愛子坐在西撒和花京院典明中間,一邊打哈欠一邊看外麵的雨景。
下雨的聲音實在太催眠了,雖然周圍很吵,但她卻感覺昏昏欲睡。
“要不要先睡一會?等會吃飯的時候再喊你起來。”花京院典明揉了揉五條愛子的頭,現在還不是飯點,他們在這煮奶茶煮壽喜鍋關東煮的,實際上吃的是下午茶。
所以五條愛子完全可以先睡一覺,等會到飯點的時候再起來。
“那我先睡個午覺……”五條愛子往西撒身上一躺,扒拉著他的手臂就閉上了眼睛。
萩原研二和千葉二之夕正在研究怎麼把新鮮的牛肉切成薄片,如果先凍一下再切會容易很多,但他們沒有這個條件,隻能各憑刀工了。
然後不知道為什麼,事態就發展成了比拚切牛肉薄片大賽。
新鮮的牛肉質地是很柔軟的,要切成均勻的薄片並不簡單,尤其是他們這個薄片的標準真的很薄,要像牛肉卷一樣,一下鍋燙個幾秒就能熟的那種程度。
就算是經常下廚的諸伏景光等大廚,也不見得有這麼精湛刀工,畢竟大家都不是科班出身。
而就算有些人平時擅長用刀,也不一定能做到把小小一塊牛肉切的那麼薄。
最終,這場比拚以無人獲勝結束,壽喜鍋裡一堆牛肉片,最終全部進了煉獄杏壽郎的肚子裡。
“下次還是先凍一下吧……”織田作之助對他們居然切了兩個小時的牛肉片,表示了小驚訝,感覺也沒有玩很久啊,怎麼就過去兩個小時了?
“換成魚的話,我肯定能贏!”千葉二之夕眼珠子一轉,又有了主意。
魚肉相較於牛肉來說肉質更加緊實q彈一點,而且魚肉裡麵有刺,切上去質感更加硬一點,所以如果是切魚片,肯定要簡單一點!
“魚裡麵有刺,會更難切吧?”萩原研二沒有買過那種刺特彆多的魚類,不知道魚刺對於片肉會不會有影響?
“那我們來比切魚片!”千葉二之夕立刻掏出來了一條大魚。
“是金槍魚……你想吃生魚片?”鬆田陣平撓了撓頭,剛剛不是還說要吃熱乎的嗎?但是金槍魚吃生魚片比較好一點吧?
再不濟也得是油煎更加香一點吧?
“也可以煮熟之後撕成魚肉絲,然後拌上沙拉醬做成金槍魚沙拉吃。”諸伏景光很好奇千葉二之夕這條金槍魚是什麼時候釣到的?
因為他們對生魚片料理並沒有特彆熱衷,一般很偶爾才會吃一次,大部分時候也是去餐館吃,而不是自己做,所以平時不太會采購金槍魚,那這麼大一條應該是他自己釣的吧?
“之前在海上的時候……抓到的!”千葉二之夕撓了撓頭,之前去提瓦特的時候,開局直接在海裡,他趁機抓了不少海鮮。
“好厲害啊!”蝴蝶香奈惠感覺這條金槍魚都快跟她一樣高了。
“那我們就比誰切的魚片更薄,最好要薄可透光的那種!”千葉二之夕摩拳擦掌,這一次他絕對能贏!
於是,第二輪比拚又開始了。
五條愛子迷迷糊糊的睜開眼睛,她好像聞到了大海的味道。
“……太厚了!”
“金槍魚肉是紅的,這好像看不出來有沒有透光啊?”
“你這個前麵薄,後麵厚,切歪了吧?”
五條愛子坐起身來,一臉懵逼的看著一堆人聚在一起,舉著紅色的魚片對著燈照來照去。
“可惡!我的魚片輸了!”邁特凱老淚縱橫,這可是他切了兩百片魚片之後最滿意的一片啊!
“你直接把厚的那一半切掉不就行了嗎……”旗木卡卡西在旁邊擺著雙死魚眼,不是很懂,為什麼要把厚的那半邊留著。
“唉?”邁特凱後知後覺,有道理呀,又沒有規定魚片必須要多大,他把厚的半邊切掉隻剩下薄的那半邊,不就成了嗎!
“卡卡西切的魚片是目前最薄的吧?”諸伏景光把旗木卡卡西切的那一片拿起來,白色的瓷盤上貼著薄薄的一片紅色魚肉,因為過於薄,甚至有點呈現粉紅色。
而另一位奪冠熱門選手是千葉二之夕,就是他切魚的方式有點與眾不同,人家是用菜刀,他用的是自己的佩刀。
切魚的過程也跟耍雜技一樣,把一塊魚肉扔上天,然後揮動著自己的刀,刷刷刷刷刷!魚片就像櫻花雨一樣落在了盤子裡。
不過他的魚片品控不太嚴,有的厚,有的薄,有的大,有的小。
所以他正忙著在自己切的幾百片魚片裡挑一塊最薄的出來。
本來他已經挑出了滿意的一塊魚片,結果在拎起來的時候不小心把魚片給戳破了,沒辦法,隻能再找一塊新的。
織田作之助翻了翻鍋,海鮮鍋已經徹底變成了金槍魚鍋,因為金槍魚沙拉隻加沙拉醬,味道有些寡淡,所以他們又加了一點玉米粒和辣椒粉進去。
滿滿一大盤的金槍魚沙拉,因為想吃熱的,所以做的是熱沙拉,不過由於比賽情況非常焦灼,所以現在暫時還沒有人去關注金槍魚沙拉。
五條愛子默默往漩渦玖辛奈和波風水門那挪了挪,他們兩個正捧著碗吃的正歡。
“要吃嗎?黑胡椒厚牛肉片,萩原切的!”漩渦玖辛奈甚至還記得這些牛肉片都是誰切的,“或者吃這一碗薄一點的洋蔥拌牛肉?這是西撒切的!”
雖然一開始他們把大部分切出來的牛肉片都扔進了鍋裡,然後撈出來就直接吃,那還是有留一部分用來做其他的料理,就是做法比較單一,基本上都是拌菜,加上各種不同的配菜和醬料,拌一拌就是一份新的料理。
五條愛子同情牛肉一秒,居然被花式切成了十幾碗牛肉料理,也算是物有所值了。