在連日的交流最後，經過雙方廚師的商量，決定最後來一場魯菜廚師和港城廚師之間的宴席對決。
算是為這次雙方的交流畫上一個圓滿的句號。
而這一次，經過商議，要求馮正明不能參加這場宴席對決。
馮正明對此感到有些哭笑不得。
“為什麼我不能參加？”
不等對方回答，馮正明接著強調：“我怎麼說也算是魯菜廚師的代表，既然是宴席對決，我作為魯菜代表廚師，自然是能參加啊？”
結果在場的老師傅們和港城的李冠生都表示。
“你已經是狀元，你應該當評委，不能參加這種對決欺負晚輩。”
“對，你這次是評委，給對決雙方都好好的點評一下。”
“是啊，雙方的廚師，都需要你給出一些建議。”
“你是評委，評委怎麼能隨便參加比賽呢？”
眼見似乎大家都商量好了，這次就是要把馮正明按在評委席上。
這種情形實在是讓馮正明感到無可奈何。
很明顯，經過幾天的交流下來，不要說是港城的廚師，很多魯菜廚師都有些怕馮正明。
他那種近乎教科書般的標準，對所有廚師都是一種降維打擊。
實在沒辦法，最後這個魯菜廚師和港城廚師的宴席對決，在經過雙方商議後，不讓馮正明參與烹飪環節，讓他老老實實當評委。
看出馮正明對不能直接參與對決，反倒是要當評委有些不樂意。
顏老師傅笑嗬嗬安慰小徒弟。
“正明啊，你已經在全國烹飪大賽上證明了自己，這樣一個交流形式的比賽，你就彆參加了，而且你這個評委呢，還有另一項很重要的工作。”
馮正明聽師父這麼說，頓時就來了精神。
“還有很重要的工作？是什麼？”
崔老師傅跟著解釋：“你不光是評委，還要是這次雙方宴席對決的見證者，之後需要你根據雙方宴席的菜品，做一本菜譜出來。”
“做一本菜譜出來？”馮正明有些驚訝。
蘇老師傅接過話：“對，這次我們和港城廚師交流的東西很多，我們幾個老家夥商量一番，應該把我們交流的一些菜品記錄下來，彙總之後，做成一個菜譜。”
孫老師傅繼續說：“做出來的菜譜不一定要公開發行，可以作為我們交流經驗的一個範本，放在我們廚師內部傳閱學習。”
李冠生最後點頭附和：“不錯，這個想法很好，可以讓我們兩地的廚師，有一個相互借鑒的東西。”
馮正明聽完了幾位老師傅的話，他大概明白了老師傅們的想法。
“好，我當這個評委，我會認真總結這些天我們交流的菜，全部都好好寫出來，最後彙總之後，再編寫出一本菜譜出來。”
剛答應下來，馮正明聽到身後響起一個熟悉的聲音。
“哈哈哈，這種出版菜譜的事情，怎麼能少了我呢？師侄你放心，師叔會好好幫你彙編出來的，保證是一本非常經典的菜譜。”
馮正明一回頭，看到自己師叔黃濤從外麵走了進來。
見到黃濤，顏老師傅忍不住數落他：“黃濤你這一天天的，不好好做菜，不好好教書，連我們這次和港城廚師交流，你也不怎麼露麵，你到底都在忙什麼？”
麵對顏老師傅的數落，黃濤有些不好意思。
“師兄，我這不是也在忙著嗎？最近我剛剛忙完一本菜譜的出版，這不是帶過來給你們大家看看嗎？”
說著，黃濤從自己的公文包裡掏出帶來的菜譜。
馮正明他們看到封麵，立刻明白黃濤這段時間在忙什麼。
這本菜譜，正是馮正明他們參加全國烹飪大賽菜品被記錄下來的菜譜。
馮正明沒有想到，這本菜譜竟然這麼快就做出來了。
“這麼快就編撰好了？”
黃濤笑著回答：“還沒有最後定稿，不過大體上應該是沒問題的，把全國烹飪大賽上的所有菜品，都進行了詳細的記錄，包括每道菜的具體烹飪過程。”
馮正明接過去，翻開看了看裡麵的目錄。
從目錄看，這本菜譜是按照不同地區劃分的。
包含了參加全國烹飪大賽各地代表菜的詳細做法。
並且在菜譜的後麵，有獲得金銀銅獎菜品的單獨記錄。
在菜譜的最後，還有對馮正明這個狀元的介紹。
看到自己被菜譜單獨放在後麵介紹。
多少讓馮正明感到有些不好意思。
“竟然還單獨介紹我？其實不用這樣，我隻是發揮的比其他廚師好，現場其他的廚師也都很優秀。”
黃濤見馮正明不好意思了，他笑嗬嗬解釋：“這個是廚藝總會那邊專門要求，不光是介紹你這個狀元，前十的十佳廚師，和各地的優秀廚師都會有介紹。”
馮正明把這本還沒有最後出版的菜譜，遞給在場的幾位老師傅們。
老師傅們也一起翻看，對上麵的一些記錄還是比較滿意。
顏老師傅抬起頭看向黃濤，有些奇怪問他。
“你帶這本來，是要找正明給菜譜署名？”
黃濤笑著點頭：“還是師兄很懂，我這趟來，是要找正明，還有師兄你們一起，對這本菜譜的魯菜部份進行最後的校對，這方麵你們是專業的。”
顯然對黃濤而言，他能參加這本菜譜的編撰，真的讓他很興奮。
所以他也真的相當認真。
並且他知道這次港城廚師團來泉城交流。
他這一趟過來，也準備讓港城廚師，把港城部分的菜品進行校對。
馮正明看著黃濤拿出來的各種資料，其中幾乎都是之前全國烹飪大賽上，被記錄下來的各種菜的烹飪過程，以及各種菜的調料配比。
看到這些東西，馮正明有些驚訝地看向黃濤。
“師叔，你怎麼知道我們在這？專門帶著這些過來找我們？”
不等黃濤回答，顏老師傅先開口解釋。
“是我通知他過來的，他回來已經有幾天時間，先去找了我，跟我說了這個事情，我覺得今天剛好是一個機會，就讓他自己過去跟大家說一下。”
黃濤笑嗬嗬向顏老師傅抱拳：“謝謝師兄給我安排這個機會。”
顏老師傅擺擺手：“彆謝我，你做的這件事，對我們全國的烹飪界都是好事，我肯定要支持你。”