幾乎在整個泉城關注下,彙泉樓這場喜宴酒席如期舉行。
前一天晚上,新郎家裡人還是專門到彙泉樓找到馮正明商談一些細節。
甚至當晚,新郎家裡人還給後廚專門帶了好煙好酒。
說是結婚當天的喜煙喜酒,讓馮正明和後廚裡大家沾沾喜氣。
離開前,新郎父親專門掏出一個厚厚紅包,要私下裡塞給馮正明。
不過被馮正明給拒絕了。
馮正明沒有收紅包,對新郎父親認真說:“伯父請放心,我們一定會把明天喜宴酒席做好,絕對不會讓你們的錢白花,讓你們和賓客都滿意。”
結婚的當天,馮正明清早一個人先趕到彙泉樓。
讓他意外的是,竟然有人比自己來的還要早。
等馮正明進門後看到,比他來的還早的人是何雲慶。
“何叔,你怎麼這麼早啊?”
何雲慶笑嗬嗬說:“年紀大了,睡眠比較少,所以就早點來,看看能不能幫你多做點事。”
馮正明自信微笑說:“放心,東西都提前準備好,今天肯定不會出岔子。”
何雲慶對彙泉樓還是有著很深的感情。
畢竟彙泉樓是他從工作開始就一直在的一家酒樓。
後來他又是承包了彙泉樓。
一度在他的經營下,彙泉樓名氣上幾乎直追聚豐德,是泉城知名的大酒樓之一。
可以說,彙泉樓真是有些像是何雲慶的孩子般。
所以現在彙泉樓在馮正明經營下,一步一步重新獲得極大的關注和名氣。
真的讓何雲慶發自內心感到欣喜。
今天是彙泉樓重新營業後,第一次承辦喜宴酒席。
何雲慶希望自己可以親眼見證彙泉樓輝煌時刻。
打開彙泉樓大廳的燈,大廳裡的布置已經早就完成了,整個大廳充斥著喜慶元素,更是在大廳中間布置了一個小舞台。
甚至馮正明為了增加氣氛,提前還聯係了一家歌舞廳,從那邊租借來一些設備。
連吊在大廳屋頂上的燈球,都是一起租借了過來。
大廳裡喜慶的拉花也布置上了。
甚至大廳裡所有桌子的桌布,也全部都換成了大紅色。
隻要踏進來,就能感受到喜宴的那份喜慶。
何雲慶環顧一圈說:“真的不錯,我現在覺得,我們彙泉樓的喜宴絕對是泉城獨一無二,會成為以後泉城喜宴的標杆。”
馮正明聽了笑起來:“那是一定的,以後我們彙泉樓喜宴就是標準。”
兩個人正說著,聽到門外響起了一陣討論聲。
接著是一陣急促腳步聲,然後一群人陸陸續續踏進彙泉樓。
來的不是彆人,是彙泉樓後廚裡的青年廚師和學徒們。
馮正明笑著說:“早啊各位大廚。”
看到馮正明跟何雲慶已經站在酒樓裡了。
齊家樂說:“主廚,你們來的也太早了。”
馮正明笑嗬嗬說:“我們時間差不多,我跟何叔也剛進門。”
何雲慶點頭:“對,我們剛進門。”
馮正明接著收斂起笑容,一臉認真說:“既然大家都來的這麼早,那就開始準備吧。
希望大家能記住,今天對辦喜事的家庭很重要,對我們彙泉樓同樣重要。”
眾人幾乎是異口同聲答應著:“明白主廚。”
淩晨五點開始,馮正明他們全都換上廚師服,在後廚裡開始忙碌起來。
為了保證今天喜宴酒席出菜的品質。
今天喜宴四十多桌酒席的菜,大部分馮正明他們都是現準備、現做。
從五點一直到上午九點,馮正明帶領後廚裡眾人,算是把所有菜的備料全都完成了。
並且一些燉煮的菜,也全部都已經提前燉煮上。
九點半的時候,新郎家裡有人趕來彙泉樓。
新郎家裡人看到彙泉樓大廳布置,也都是感到非常驚訝,尤其是大廳裡所有桌子的桌布全都被換成大紅色,讓新郎家人相當滿意。
他們先進後廚找到馮正明,又是掏出喜煙喜酒,要送給後廚的人。
甚至又掏出紅包要給馮正明他們。
自然又是被馮正明拒絕掉。
“不用這樣,昨晚叔叔已經來給過喜煙喜酒,紅包就不用了,你們還是去樓上包間布置一下,有什麼需要跟我們的何經理說,他會讓人幫你們的。”
把新郎家裡人打發走,馮正明繼續在後廚帶領大家忙碌。
既然新郎家裡人已經來了,接下來酒席也應該進入倒計時。
大約是上午十點多,李蓉和羅晴一起趕來。
新郎家裡人見到李蓉出現,真的是對馮正明的承諾有些佩服。
說是要把李蓉請來當司儀,就真的做到了。
李蓉被羅晴帶著來到後廚外麵。
站在門口,李蓉悄悄看了一眼後廚裡情況。
看到馮正明身穿廚師服,在後廚裡仿佛一位將軍般指揮調度。
那份風采讓李蓉也是覺得很帥氣。
“我現在終於明白,為什麼小晴晴你那麼義無返顧的愛上這個男人,他在後廚裡的樣子可真是很帥,太有範了。”
羅晴聽了心裡充滿喜悅和自豪。
馮正明後廚裡指揮中,扭頭看到門口的羅晴和李蓉。
他交代顧誌成幾句,來到後廚門前。
“李大主持人來了,今天真是辛苦你了。”
李蓉笑嗬嗬說:“不用這麼客氣,我今天來,主要是幫我們家小晴晴的,也是給我大堂哥麵子,對了,不是說我堂哥要來的嗎?怎麼沒見到?”
馮正明還沒開口,李蓉和羅晴身後響起李輝東的聲音。
“我這不是來了嗎?來晚了。”
看到大師兄來,馮正明笑著迎上前說:“不晚不晚,師哥來的時間剛好。”
馮正明之所以讓李輝東今天來,實際上是要讓大師兄親自出手做九轉大腸。
九轉大腸這道菜,馮正明倒也不是不能做。
但今天馮正明要負責的大菜太多,而且他是主廚,還需要在後廚裡指揮調度,所以九轉大腸這樣的大菜,必須要有一位大廚掌勺。
思來想去,當然是要讓大師兄親自來做。
李輝東換好廚師服來到後廚裡。
看到彙泉樓後廚裡有條不紊忙碌的情景,真是讓李輝東有一種仿佛回到燕喜樓後廚。