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第367章開業的火爆
劈裡啪啦……
伴隨著響徹整條街的鞭炮聲,不少人所期盼的馮家乾飯鋪終於重新開業。
裝修完畢的馮家乾飯鋪,儼然已經成為一家像模像樣的餐館。
甚至從外麵看上去,完全已經不像是一家乾飯鋪,而是變成了一家很有格調的小餐館。
不少老顧客都專程過來看乾飯鋪重新開業。
更加是想要第一時間進乾飯鋪裡,品嘗一下裝修後馮家乾飯鋪的把子肉是不是味道沒變?
原本馮家乾飯鋪的那間鋪麵,如今已經是進入乾飯鋪的正門。
門頭上掛著馮正明專門找人新做的一塊匾。
上麵是“馮家乾飯鋪”五個字。
最後顏老師傅笑著問:“怎麼樣?這裡是不是比你們的大酒樓舒服?”
但是在五個字左上角,還有“正魯興”三個小字。
如今馮家乾飯鋪和彙泉樓,都算是在正魯興餐飲公司旗下了。
幾位老師傅多年好友,大家年輕時爭過鬥過,也在一起研究過如何把菜做得更好。
其中也有省、市兩級烹飪協會專門送來的花籃。
或許他承包彙泉樓的高調,讓不少人多少是有些不高興的。
孫老師傅笑嗬嗬說:“點幾個菜,再來一壺酒,哈哈哈,正明這裡氣氛也是很好。”
蘇老師傅先開口:“哈哈哈,不錯嘛,正明你這乾飯鋪還有這麼大包間,真是被你裝修的有模有樣,完全已經不隻是一家乾飯鋪。”
彙泉樓暫時隻是被馮正明以正魯興這家公司的名義承包。
老師傅們是真的覺得這種模式很好。
邀請大家一起進門,進入到乾飯鋪裡麵的包間。
顏老師傅一問,其他幾位老師傅相互看了看。
馮正明和三師兄陪同師父,邀請今天受邀來的客人們先進門。
當然,實際上馮家乾飯鋪才算是真正在正魯興旗下。
大家一大早趕來馮家乾飯鋪,看著門前燃放鞭炮,並且馮正明和三師兄楊斌一起,陪著師父顏老師傅為馮家乾飯鋪重新開業剪彩和揭下新匾上的紅綢。
在老師傅們如今的年紀,更希望看到的是後輩越做越好,真正能夠把手藝傳承下去,又能夠在傳統手藝基礎上,創新出屬於自己的東西。
崔老師傅也說:“正明算是開創了一種新模式,乾飯鋪不隻是能夠賣把子肉,還可以做一些炒菜和燒菜的,給顧客更多樣的選擇。”
但是在馮家乾飯鋪開業之際,連省裡和市裡都專門進行祝賀。
反倒是馮正明敢在老師傅們麵前自由說話。
所以今天來看到馮家乾飯鋪重新裝修後的樣貌。
還有烹飪協會的李誌峰也和張誌強一起來了。
這些對顧客來說不重要。
王老師傅點頭:“這樣的模式也挺好,趕時間的人可以吃把子肉,如果是三五朋友一起來,也可以在這邊小聚一下,點幾菜吃吃。”
另外就是泉城一些有名餐館的老板,也都過來表示祝賀。
同時大家也看到,在門口擺放著一排花籃裡,有來自泉城不少餐館和酒樓的祝賀。
人家既然來了,馮正明自然也是要笑臉相迎。
“師父,幾位師伯師叔,大家快點坐下來,坐下再聊,你們不坐下來,大家都不敢坐,而且你們坐下來,我也好出去招呼客人,讓等在門口的顧客進門。”
更有馮正明的師兄弟們送來的花籃。
走進包間,幾位老師傅都有些驚訝。
所以馮家乾飯鋪開業,無論是烹飪協會,還是各大餐館酒樓都要來祝賀。
不少人通過這段時間報紙和電視上的報道,已經知道了正魯興是馮正明成立的一家餐飲公司。
老師傅們的到場,表明了老師傅們認可馮正明,算是要給他馮家乾飯鋪的把子肉站台。
有老師傅們在場,無論是烹飪協會的李誌峰和張誌強,還是在場一些其他餐館的老板們,都是不敢隨便開口插話。
甚至在眾多的花籃裡,還有省勞動廳和市勞動局送來的花籃。
剪彩和揭匾完畢。
這一切都表明了,馮正明這家看似很普通的乾飯鋪,實際上也是獲得了很多人的重視。
說完,老師傅們又是一起大笑起來。
省裡也明確表示,馮正明乾飯鋪的把子肉,已經作為了泉城乃至齊魯的一個標簽。
接著幾個人齊聲說:“好,比我們好的。”
這些老板來,還是有一些學習的意思,順便也是為了跟老師傅們和烹飪協會的人拉一拉關係。
其中有泉城的幾位老師傅全都到了。
聽到馮正明的話,崔老師傅立刻說:“你個馮正明,你居然把顧客放在門外?你趕緊去吧,我們不用招呼,今天開業,你應該招呼好外麵的顧客。”
其他幾個老師傅也都是紛紛擺手,讓馮正明趕緊出去招呼外麵的顧客。
馮正明見老師傅們都如此通情達理,他自然是退出包間,把包間的門帶上後,快步跑向門口。
來到門口,馮正明拿出了一個大喇叭,對著外麵等候的顧客們說起來。
“感謝大家今天來捧場,我們馮家乾飯鋪經過了這麼多天的裝修,今天終於重新開業了,雖然名字還是叫馮家乾飯鋪,但是大家已經看出來了,我們不光是賣以前的把子肉、四喜丸子、五香脫骨扒蹄和肘子肉。
我們還會繼續賣一些炒菜和燒菜,大家以後在馮家乾飯鋪,可以買把子肉乾飯,也可以點上幾個喜歡的菜,喝上幾杯小酒,最後再來一份把子肉乾飯,或者是把子肉配我們特色的手擀麵,都是大家自由選擇。
以後我們馮家乾飯鋪會努力為大家提供最好吃的把子肉,也會把大家點的菜做好,希望大家多多支持,也請大家多多監督,如果我們的菜品做的不行,或者是把子肉的味道不好,大家可以提出來,我們一定虛心改正。
好了,廢話不多說,我想大家已經等不及了吧?”
門口頓時爆發一片呼喊:“對。”