第156章教顧客做麵條
吸溜溜……
包括段素芬、沈榮森和陳安邦在內，鋪子裡馮正明等人一起大口吸溜著麵條。
這幅情景，看的鋪子裡顧客一個個都饞的不行。
“老板你們家這麵條真不賣？”
“老板不瞞你說，我腸胃不好，醫生建議我少吃米，多吃麵條，你要不勻給我一碗？”
“老板開個價，開個價，我真的特想吃麵條。”
“老大爺您行行好，讓小老板賣我一碗麵條吧。”
一些顧客看著馮正明他們麵條吃的太香，也是突發奇想出各種點子，想要從鋪子裡買份麵條吃。
這幅情景看得張宏偉和馮勝男兩個孩子一邊吃一邊笑個不停。
馮建棟也覺得挺有意思的。
因為覺得顧客想著法要吃麵條的樣子很有趣，馮建棟又給自己盛了滿滿一碗麵條，一邊吸溜著麵條一邊看顧客們饞的著急的樣子。
馮正明被一些顧客的說詞給逗樂了。
“大家彆這樣，我們這不是什麼特彆的麵條，我也沒有用什麼高湯煮麵條，這其實就是很普通的煮掛麵。”
聽到馮正明這麼說，鋪子裡的顧客們一個個都不相信。
“不可能，這麼香，怎麼可能是普通掛麵？”
“對啊，我看到了，你們碗裡的麵湯很白的，肯定不是一般的麵條。”
“肯定不是白水煮麵條，老板你就彆騙我們了。”
麵對顧客的質疑，馮正明還真的是哭笑不得。
張宏偉還在一旁起哄：“沒錯，我跟你們說，我表哥做的這個麵條特彆好吃，真的特彆香。”
馮勝男見哥哥這麼說，她立刻跟著說：“對，好吃。”
馮正明聽到兩個孩子還起哄，更加是一臉無奈了。
“這樣吧，我跟大家說一下這個麵條做法，如果大家想吃呢，以後回家可以自己按照我說的做法試試看。”
說著馮正明把熗鍋麵的做法細節說了一遍。
“首先是炒雞蛋，把雞蛋打散後放進鍋裡煸炒，儘量把雞蛋給炒得老一點，然後炒好的雞蛋先撈出去，接著把切好的蔥下鍋先煸炒，油多一點，把蔥煸炒到焦黃色，煸炒蔥時，家裡有八角，可以放半粒到一粒。
把切成丁的西紅柿下鍋炒出翻沙了，再烹入醬油把醬油炒出香味後加水。
水按照各位自己喜好去加，如果喜歡湯多的就多加水，喜歡那種粘稠的，就少加水，記得要加熱水，加水後把八角撈出去。
鍋裡加了水後，再把炒好的雞蛋下鍋，用大火去把鍋裡的水滾開，一定要讓鍋裡的水沸騰，大滾一段時間，之後就可以下麵條了，下了麵條後記得嘗嘗口，湯的鹹淡大家自己嘗嘗，適合自己的口就行。”
聽著馮正明這麼一大段的敘述，把現場的顧客都給聽愣了。
良久，一位大姐問：“真的這麼簡單？”
馮正明點頭：“就這麼簡單，大姐您可以回家試試看，如果喜歡醋呢，往鍋裡烹入醬油的時候，也可以適當烹一點醋，或者出鍋的時候在碗底放上醋，要是吃辣，也可以放一點胡椒粉，整體上就是這麼簡單。”
聽完馮正明的一番描述，在場的眾人還真的是感到有些將信將疑。
一位老大爺問：“聽你說的這麼簡單，真的就是這樣嗎？”
馮宗嘏笑嗬嗬對老大爺說：“老弟啊，你放心，我孫子沒有撒謊，他剛才在裡麵就是這麼做的，你們也可以看看，這一碗麵條裡，就是簡單的雞蛋、番茄、蔥和麵條，沒有其他的東西。”