小九被李美琪大呼小叫的驚醒後,再也不肯沉睡。
嚴初九一邊給李美琪揉按肩膀,一邊找話題分散自己的注意力。
“李美琪,以後還敢不敢再來這裡了?”
“為什麼不敢?”
“這麼危險你還敢來?”
“小意思而已!”
“還小意思?”嚴初九哭笑不得,“下懸崖的時候,我要不是執意給你係安全繩,這會兒你已經被卷進大海喂鯊魚了。”
李美琪笑了笑,“那不是做了安全措施嗎?”
嚴初九搖頭,“有時候就算做了安全措施,也同樣會出人命的!”
“有你在,我不怕!”
這就說得很有道理,嚴初九無言以對。
肩膀按了一通後,嚴初九準備好人做到底,繼續去按她的腿。
李美琪明顯也有這個意思,可沒等把修長的美腿伸過去給他,肚子已經先不爭氣的“咕嚕嚕”的叫了起來。
“向凹凸,我肚子餓了!”
“呃?”
李美琪捂著肚子苦著臉說,“真的很餓呢,我現在彆說一頭牛,連你都能吃下去。”
嚴初九懷疑她在開車,可是一點證據都沒有,妹紙完全不像是那種人。
不過還是故意逗她一下,“叫我一聲哥,我給你好吃的!”
“哥~~”
嚴初九原以為她不肯叫,沒曾想她竟然張嘴就來,而且還叫得有點嗲!
整個人就被叫得有點麻了!
妹紙,你甜就好了,彆這麼鹹可以嗎?
哥真的遭不住啊!
李美琪見他呆呆的反應不過來,不解的問,“怎麼了?”
“讓你叫就叫啊!”
“有什麼問題嗎?”
“你……骨氣呢?”
李美琪撇嘴,“餓得手腳都軟了,哪還有骨氣!”
又好有道理,嚴初九被打敗了,“好吧,我給你弄吃的去!”
其實他自己也同樣餓得不得了。
真要做逗逼,那也得吃飽才行,否則沒精力。
“嗯嗯!”
李美琪連連點頭,眼中充滿期待。
嚴初九弄的東西可好吃了,哪怕沒鹽沒油,也同樣鮮香可口,讓人回味無窮。
這兩天她也同樣在吃燒烤海鮮,可不管是在家裡,還是去外麵,不管多高級的廚師,始終就弄不出嚴初九的那種讓她喜歡的味道!
她甚至有點懷疑,這個家夥是不是在烹飪的時候,加了罌什麼粟的殼放進去,否則怎麼會讓她如此魂繞夢牽。
她甚至在想,如果他真有心要追求自己的話,或許已經邁出成功的一步了。
彆人不是說了嗎?
想要抓住女人的心,先抓住女人的胃!
人生中她認為兩件事是絕不可辜負的:一是快樂,二是美食。
這兩樣,嚴初九好像都能帶給她。
不過讓李美琪感覺有些沮喪的是,嚴初九似乎對她並沒有特彆的意思,僅僅就當是個普通釣友而已,完全沒有追求的苗頭。
難道是因為小姨太美了,已經讓他對一般的女人產生了免疫力,刺激不了多巴胺分泌?
總不可能是因為覺得自慚形穢,配不上自己,不敢展開追求吧?
反正,就很鬱悶呢!
在她從失神中醒來,看到嚴初九已經開始去忙碌彆的事情的時候,這才驟然想起了一件事。
腿呢?
腿還沒按呀!
……
嚴初九弄攏了一堆枯木斷枝,點燃後就走了出去。
在魚護裡拿了幾條看起來比較虛弱的鰻魚,開膛破肚清腸胃。
雀嘴藤壺也拿了一些,將表麵的淤泥汙垢洗刷乾淨。
鵝頸藤壺就算了,那玩意兒沒什麼肉,就吃個滋味……最主要是貴,留著賣錢吧!
準備好了食材回到岩洞,火堆已經被李美琪燒得很旺,火勢轟轟的。
嚴初九用石頭堆出一個“冂”的形狀,把燒紅的炭火轉移過去,然後將事先從家裡拿來的一塊小鐵網架到上麵。
一個簡易的燒烤灶,新鮮出爐了。
雀嘴藤壺一個個擺到上麵。
海鰻則是用兩根小樹枝穿成了平板模樣,也放在上麵烤。
擺得還很整齊,有點燒烤部隊的意思。
十來分鐘之後,雀嘴藤壺就首先被煮開了,火山口上緩緩冒起熱氣,裡麵傳出“咕嘟咕嘟”的細響,仿佛火山隨時要爆發一般。
鰻魚肉也已經被烤得半熟了,肉香飄起,油脂泡一個接一個鼓起,發出滋滋響聲。
碳烤海鮮的濃鬱味道,又一次在岩洞裡彌漫開來。
李美琪嗅到之後,再也扛不住了,趕緊湊了上來!
她用手扇著鰻魚肉散發出來的香味到鼻間,直咽口水的說,“好香啊,快香死我了!”
嚴初九問她,“你喜歡吃原汁原味的,還是喜歡加一點調味料的?”
李美琪這回就比較會說話了,“隻要是你弄的,我都喜歡。”
嚴初九覺得她可能多說了一個弄字,“行,那我看著弄!”
李美琪嬉笑著說,“你儘情發揮就好,我等吃!”
這一次,嚴初明顯是有備而來的,不止帶了可以燒烤的網架,還帶了調味料。
油鹽醬……沒有醋,他不喜歡吃那玩意兒。
這些之外,還有孜然粉,辣椒粉,排骨醬,最重要的一樣是獨家秘製的蒜蓉辣椒醬!
嚴初九先在鰻魚肉上撒了些鹽,然後再刷一層帶甜味的排骨醬。
其實更好的做法是在烤之前,先將鰻魚肉用生抽、料酒、白糖、薑汁、雞精、胡椒粉等等醃製一兩個小時,然後再烤,這樣會更入味。
不過出門在外,又荒海野島,也沒辦法窮講究,有頓吃的就很不錯了。
一條比較小的鰻魚烤好後,嚴初九就拿了起來,確認熟透了才遞給李美琪。
李美琪欣喜的接過,櫻紅的小嘴吹了吹,吹散燙熱後,這就細細品嘗起來。
“嗯~~好好吃哦!”
“鰻魚肉被烤熟後,有炭火香氣!”
“魚皮Q彈Q彈的,吃起來有些許的膠質感!”
“肉質外酥裡嫩,厚實緊致,鮮美又多汁,層次感很豐富!”
“肉裡麵有一些油脂,但不會膩,它的新鮮度已經完全將油膩掩蓋過去了。”
“……”
嚴初九的臉上忍不住露出了絲絲笑意,很喜歡聽她點評食物,更喜歡她吃得津津有味,滿足又陶醉的可愛模樣。
不知道以後有機會給她吃彆的東西,會不會也這樣細細點評呢?
好期待啊!
“咕嘟咕嘟”的細響,將嚴初九從小視頻的畫麵中拉回現實。
雀嘴藤壺已經烤熟了,可是還沒加佐料呢!
他拿起帶來的秘製蒜蓉辣椒醬,用裡麵的小湯匙一勺一勺的填放到雀嘴藤壺的火山口裡麵。
每一個都填滿後,又烤了一陣,讓蒜蓉辣椒醬充分融入到藤壺的肉質裡麵。
之後就拿出一個,並將一條削好的小竹簽一起遞給李美琪。
“來,吃這個!”
李美琪已經聞到了辣椒醬與藤壺肉混合而成的獨特香味,相當的誘人,饞蟲已經被勾引了起來。
隻是看著那醜陋的外形,她又有些猶豫,“它好醜哎,真的能吃嗎?”
“試試啊!之前我跟你說了,有些東西看起來很醜,其實很好吃的,你隻要嘗過一次,那就永遠忘不了,吃了還要吃。不給你吃,你都會想。”
李美琪微微點頭,“有道理,例如某個男人看起來又醜又拽,其實很溫柔很體貼。”
嚴初九覺得她說的某個男人,絕不可能是自己!
你說我拽我承認,可我哪裡醜了?
小姨都說我五官很端正的好吧!
比如那個什麼王家公子,哪裡帥了,長得還不如我好吧!
有錢就帥……行,當我沒說。
嚴初九一般不會有內心戲,可一旦有就會很豐富。
李美琪此時卻已經忍不住誘惑,壯著膽子用竹簽將藤壺肉挑了出來。
看著那掛著汁水,十分潤澤的海鮮,猶豫了又猶豫,終於張開嘴,伸出舌頭輕輕觸碰一下,發現它看起來醜,其實並沒有怪味,這才緩緩一口含了進去。
細細咀嚼品嘗過後,美眸就亮了起來。
鮮嫩的藤壺肉在舌尖上輕輕滑過,猶如絲綢般柔軟。
濃鬱的湯汁,每一滴都充滿了海鮮的精華。
“嗯,好吃呢!”
“藤壺的肉很鮮很甜!”
“有點像是吃蟹腿的感覺,可它更飽滿,也更鮮嫩多汁!”
“肉的質地嫩中帶韌,口感清香爽滑!”
“融入蒜蓉辣椒醬後,沒有被搶味,反倒更添豐富滋味!”
“醬香的辣味與藤壺肉的甘甜交織在一起,就像在嘴裡表演一場浪漫雙人舞蹈!”
“你果然沒騙我,這東西看起來醜,可是真的很好吃,鮮味兒太頂了!”
吃貨果然是吃貨,有吃的也堵不住嘴。
聽著她滔滔的讚不絕口,嚴初九也忍不住開動了,一嘗之下果然感覺美味,但除了“臥槽,好吃”之外,實在也說不出其它。
“向凹凸,你這個辣椒醬是怎麼做的,實在太香了,配這個藤壺一起,簡直就是完美組合,將它的鮮味完全激發出來,我都快要把舌頭都吃下去了!”
“我也不是很清楚,這是我小姨用她的獨門秘方做的,她時不時會做上一些拿到攤位上賣,不少人都很喜歡,專門跟她預定呢!”
嚴初九說的是事實,蘇月清自己做的蒜蓉辣椒醬味道一絕,可以下飯,拌麵,做菜,確實很暢銷。
不過東灣村就那麼些人,購買力也有限,所以她做得再好吃,也隻是攤子上的點綴,掙錢得靠那些乾貨。
“那回頭我跟她定一些!”
嚴初九沒當回事,以為她隻是要三五瓶,想著家裡還有一些,等會兒回去給她拿點就是了。
隻是他萬萬沒想到的是,一扇財富之門已經悄然開了縫隙……
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