“唔。”
頭疼!
何雨柱忍不住呻吟出聲來。
何雨水很懂事,給他端來一碗涼開水。
“哥,你喝點水!”
“謝謝雨水!”
咕咚咕咚,一碗水喝下去,好受多了。
“咱們起來上廁所,洗漱,我給你做早飯!”
看著昨天剩下的饅頭,何雨柱裹上雞蛋液,炸了饅頭片。
剩下的肉湯熱一熱,因為肉都吃沒了。
看著櫃子上,劉家父女帶來的糕點:“走,我送你去後院。”
左手拎著糕點,右手牽著妹妹。
“嬸子,這糕點你跟雨水吃,我不愛吃甜食。”
許大茂上來就打開,捏起一塊塞進嘴裡。
許母:“這是給雨水的,你跟孩子搶吃的,也不嫌害臊。”
許大茂:“哎呀,等我掙了工資,我再買就是了。”
許富貴:“我今天要去機修廠放電影,自行車你騎走,到了廠裡帶著放映機去找我。、”
“你小子給我小心,放映機很金貴,你要是敢給弄壞了,我就打死你。”
許大茂跟何雨柱結伴,騎著自行車上班去了。
到了廠裡,倆人分道揚鑣。
後廚,何雨柱看到了劉嵐。
“何師傅!”
“嗯!”
何雨柱跟他爹一樣,來了第一件事就是沏茶水!
劉嵐搶過了茶缸子:“我去給您倒熱水!”
何雨柱也也得清閒,坐在椅子上,抽著煙。
“何師傅,喝茶。”
“劉嵐,會切菜嗎?”
劉嵐:“在家裡切過,但是切不好。”
何雨柱指著地上的一個麻袋:“一會兒幫廚削土豆皮,你就切土豆絲,儘量今天把這一麻袋都切了,我中午要用。”
劉嵐心裡疑惑,一個做小灶的大廚,為什麼要用那麼多的土豆?
但在家的時候父親就告訴了她,不許問,讓乾什麼就乾什麼。
劉嵐悶頭開始切土豆絲,何雨柱看了看,覺得很一般還有大的提升空間。
“手彆抖,也彆急,一下是一下!”
劉嵐慢下來了。
何雨柱繼續道:“切土豆片的時候儘量均勻,這才切出來的土豆絲才能粗細一致。”
至於其他的,慢慢讓劉嵐領悟吧,就算是個沒天賦的天天切菜,他也能練出來。
熟能生巧麼!
切墩想學好,短時間是不可以的!
食堂的其他廚子也都,經曆過劉嵐這個階段。
但他們的師父可沒何雨柱這麼好脾氣,切不好張嘴就罵。
也就給演示一遍,剩下的就由他們自己領悟。
很快,劉嵐手腕酸了,速度慢了下來。
出刀不穩,切的就走樣了。
何雨柱:“咬牙堅持住,堅持到最後實在抬不起胳膊來!”
“你一個女孩子本身手腕,就沒力氣,得練,切菜都這般,以後怎麼顛鍋,掄勺?”
老劉雖然心疼閨女,但也知道這是為她好。
默默的揉著麵,低著頭乾他自己的活。
最後,劉嵐實在堅持不住了。
其他幫廚討好道:“何師傅,要不我來”
何雨柱轉身就出去透氣去了,這個人鬨了個沒趣。
“楊師傅,你不收個徒弟啊?”
“郭師傅,伱也沒收徒弟啊!”
老劉:“我們劉嵐沒拜師,不算何師傅徒弟!”
大家心明鏡似的,是沒拜師,但人家教你閨女了啊!
中午,何雨柱做的熗拌土豆絲,成了熱銷食物。
窗口排起了長龍,見此,何雨柱沒有繼續站在窗口。
名聲已經打出去了,就不需要他來操心了。
“柱子,土豆絲呢?”
“喏,窗口呢!”
孫主任拿著盤子走過去:“最近婁董胃口不好,就愛出你做的土豆絲。”
“不過,你這還放白糖也太浪費了!”
何雨柱攤攤手:“不放白糖也不好吃啊!”
孫主任看著窗口的長龍:“這樣,放白糖行,但是得提價,不然廠裡就賠錢了。”