“傻柱,糧食買回來了?”
中院,易中海看到他,熱情的打招呼。
“是啊,這還要多謝易師傅借我錢啊。”
聽著何雨柱的感謝,加上周圍人的目光,易中海很開心。
“快回去做飯吧,雨水怕是都餓了。”
“得嘞,回見!”
如果不是易中海這麼講,何雨柱甚至會多吹捧幾句易中海。
反正好話不要錢,隻要自己得到實惠就行了。
回到家裡,何雨柱立馬把大米倒入米缸,麵袋子打開,放在搪瓷盆裡,剩下的係好放在碗架櫃裡。
米缸蓋上,還壓著大石頭,就是怕有老鼠給糟踐了。
碗架櫃也關的嚴絲合縫,這時候的老鼠很猖獗。
和麵,揉麵,醒發。
然後把豬肉放在菜板子上,開始剁餡。
“乒乒乓乓”的聲音傳出去。
閻埠貴:這是誰家?莫非在剁肉餡?
賈張氏因為住在對麵,聽得最清晰。
賈張氏:這該死的傻柱家裡,不會是晚上要吃肉吧!
易中海也住在中院,自然是聽見了。
暗道:傻柱怕是晚上要吃餡,也不知道這小子會不會給自己送點嘗嘗,如果他送了,就證明他是個尊老愛幼,有孝心,知道感恩的人!
劉海中家裡:“老伴,給我炒倆雞蛋。”
“明天我也去買點肉回來,好久沒吃肉了。”
聾老太太趴在門口“嗯,應該是何家,傻柱應該會給我送來一點,平時這孩子對我不錯!”
唯獨許家。
今天許富貴從鄉下回來,帶回來了兩隻大公雞,因為公雞不下蛋,讓許母燉了一隻。
他們家今天也吃肉,也有肉味飄出來。
“叮,獲得全院鄰居的情緒值······”
剁完肉餡,用蔥薑等調料煨上,等著入味。
轉身,去地窖拿出一棵白菜,用熱水燙一燙剁餡。
何雨水睜著大眼睛,在一旁盯著。
“哥,我們吃餃子嗎?”
“對,吃餃子。”
這段空閒的時間,何雨柱也沒閒著。
把豬肝拿出來用水浸泡出血水,鍋裡放入調料,豬肝,準備做一個鹽水乾。
賈東旭饞的吞口水:“媽,咱們家什麼時候吃頓肉啊?”
後院的許家燉雞,傻柱家明顯要吃餡。
賈張氏:“明天吧,明天我早點起來去排隊。”
“正好,媒人明天帶個姑娘來家裡,跟你相親!”
賈東旭聽了很激動:“媽,姑娘漂亮嘛?”
“我上哪知道去,不過媒人說挺漂亮的,而且還是紡織廠的工人、”
“嘿嘿,嘿嘿,嘿嘿嘿。”
賈東旭今年二十歲,正是傻小子睡涼炕,年輕火力旺的年紀,想娶媳婦都想瘋了。
聽到自己要相親,能娶媳婦了,開心的像個傻子。
這年月沒有任何的娛樂活動,除了上班下班還能乾啥?有媳婦的忙生孩子,沒媳婦的想著娶媳婦生孩子。
所以,家家戶戶的孩子都挺多!
“媽,您放心,我娶了媳婦也不會忘了娘。”
“嗯,不過你結婚了,以後工資可要交給媽。”
“沒問題。”
賈東旭為了娶媳婦,現在什麼都能答應賈張氏!
“東旭,你之前不是說,你們廠裡要定級了嗎?”
“有沒有信呢?”
賈東旭:“還沒,我也盼著呢,如果實行了,隻要我考級過了,工資就能多一些。”
何雨柱這邊豬肝煮好之後,撈出來切片,弄了點蒜泥醬油用來沾豬肝。
包餃子的時候,他特意包了十個隻放了一點肉沫全是白菜的餃子。
而且還單獨煮出來,裝盤。
“哥,餃子熟了?”
“等等,雨水這個不是給你吃的!”
看著何雨水癟嘴,何雨柱立馬解釋:“這十幾餃子沒放肉,哥給你煮放肉的!”
第二鍋熟了,何雨柱裝盤:“雨水,來坐下吃飯!”
何雨水好奇道:“哥,你不吃嗎?”
“你先吃,哥先把剩下的都煮出來!”
餃子再次出鍋,何雨柱把這些餃子裝盤後,準備出門!
“哥,你乾嘛去?”
“小孩子彆管那麼多,吃你的飯!”
何雨柱端著隻放了一點肉沫的十個餃子。
“易師傅!”