江水笑盈盈說道:“這麼大一碗,你說不是我娘同意,我能拿出來送你?”
關麗覺得很有道理。
以往江水多吃一口也是沒有的,一起挖野菜的時候她偶爾會帶點吃食,分江水一半,江水都不敢留著——隻要被她娘看到,絕對進不了江水的肚子裡。
江水催促:“快接著吧,我家裡今天燉肉了,我要趕快回去吃肉呢。”
關麗呆呆的接過,忙喊住轉身欲走的江水:“你等等,我把碗騰出來你帶回去,算了,你先回吧,我明日洗乾淨了送過去。”
江水急著回去吃好吃的,不在意的嗯了聲,快速往家跑。
這邊見江水離開,關木匠和關小山方才湊上來,對著堆的高高的碗誇道:“這烙餅放了白麵,還不少!”
白麵可是精糧,這餅子隻有淡淡的黃,可不是放了不少白麵麼。
“有三張餅子,咱們每人都有一張。”
“餅子都堆到外麵了,姐,你快看看碗裡是啥?”他怎麼聞到肉香味了呢。
關麗現在已經覺得江嬸子確實轉變了,不是以往的了,不過也不敢讓弟弟報太多希望,免得待會沒看到肉失望:“江水采了那麼多野菜回去,現在家家戶戶吃的不都是那些野菜麼。”
她邊說邊將碗放到灶台上,拿來盤子把上麵蓋著的烙餅移開。
烙餅一拿開,碗裡的食物呈現在三人麵前!
屋子裡安靜異常,隻響起明顯的抽氣聲。
豬油渣、炸小魚,這都是厚厚的油水啊,比肉還金貴著呢!
關麗拿著筷子將豬油渣和炸小魚一塊塊夾到盤子裡,足足二十多塊豬油渣和十多條小魚。
碗底是涼拌豬耳朵和拆骨肉,份量不多,但都是肉,野菜很少很少。
關木匠楞楞的道:“這太多了,小麗待會我再做幾個模具,你明日還碗時給你江嬸子送過去。”
關麗第一次在送東西給江嬸子這事上沒有反駁。
確實太多了。
關木匠看著二十多塊的豬油渣,又看了看瘦弱的兒子閨女,開口道:“肉和涼拌豬耳今晚吃掉,炸小魚你們姐弟分;
豬油渣和野菜燉了再多烙幾個饃饃,我明晚抽空去趟堤壩給向西送去。”
天黑做不成木工活,從七裡村到堤壩一來一回三個時辰,不耽誤第二天繼續做活。
關麗應了聲好,將小魚分成兩份,自己那份又一分為二,一份留著,一份撥進關木匠的碗裡。
她那份明日一並送去,服徭役的活不是玩笑,多少人回不來。
關小山也默默的將自己的小魚留了起來。
一家人誰也沒明說,各自儘各自的心意。
·
江家的晚飯格外的豐盛。
豐盛到所有人覺得一天的疲累一掃而空,甚至覺得吃上這麼一頓好吃的,今天做的活都不配。
兩菜一湯,每樣都有葷!還有一樣炸小魚小零嘴。
每個人都吃上了屬於自己的那份炸小魚,掛著麵糊糊的小魚,鹹鹹的,外焦裡嫩,咬上一口嘎嘣響,連魚骨頭都炸的酥脆,嚼吧嚼吧吃進肚子裡。
這個能放好長時間,所有人都沒舍得一下子吃完,吃上兩三根解解饞後,剩下的收了起來。
拆骨肉炒野山蒜放了乾辣椒,小花沒法吃,不過霍冰提前留了三塊肉,此刻撕碎了均勻的放在白麵餅子裡卷成一卷,放在女兒小小的手掌裡。
又用她的小木碗裝了一碗肉湯,裡麵飄著嫩嫩的灰灰菜。
野菜煮糊糊或者沒油的時候確實沒有菜園子種的蔬菜好吃,太乾太澀,可搭配上油水後,這份乾澀反而轉變成清爽,比蔬菜還可口美味!
小花喝口熱湯,再吃一口細膩的白麵卷餅,大大的眼睛頓時笑成月牙狀。
阿奶真好,把她的白麵餅子還分給她一塊,老好吃了。
其他人也和霍冰給小花卷餅一樣,把菜往烙餅裡鋪平,然後一口湯一口卷餅的吃。
唯一不同的是,他們是摻了苞穀粉的烙餅,但每個人都滿足的不能再滿足。
好吃,從未想過吃飯也是一種享受!
“娘,下午我扯了些藤蔓回來了,待會借著月光還編一些地籠子,下多多的黃鱔你拿去城裡賣,我還想吃肉!”江向北嘴巴包的鼓鼓的猶如一隻鬆鼠,仍想著下一頓。
“肉太好吃了,炸小魚也好吃,咱們家要是天,不,十天半個月吃上一頓也很好啊。”
老大江向東大口吃卷餅的同時,飛快的看了眼老四,打趣:“你還想十天半個月吃上一次?
咱們長這麼大不也才吃上這一次麼,哈哈哈,能一年吃上一次就不錯了。”
江向北一想也是,有些泄氣,一年一次,感覺遙遙無期一樣
江向南是和娘一起進城的,陪著一起買了許多東西,他悄悄望向娘,總覺得以後十天半個月,不,甚至天吃上一頓肉的可能非常大。
他相信娘能做到。
·
江向中回來的晚,以往不管他什麼時候回來,必然要等他到家才開飯,哪怕天色已晚,摸著黑吃飯也是要等的。
沈清不一樣,一堆事等著呢,等啥等?
讓霍冰將他那份留出來,其他人開始各乾各的事。
江向南、向北兩兄弟在院子裡編下黃鱔的地籠;
江水收拾一天采回來的野菜,她小心的將裡麵幾顆香椿拿出來單獨放。
傍晚娘說過用它煎蛋有一股獨特的香味,她不懂,但娘說了必然是愛吃的,她給留著,不能和其他野菜混合一鍋煮了。
江向東在屋子裡一邊看兩個娃一邊揉麵;
娘說了,霍冰炒菜知曉放多少鹽,她手穩,待會要做的事既要精準把控量又要說停就能停,隻有霍冰行,娃又不是隻有娘,他這個爹看著也是一樣。
至於揉麵,娘說麵發好了蒸饅頭。
現在天冷,能放,蒸幾十個出來連帶豬油渣一並給老二送去;他在堤壩服徭役不吃好點身體扛不住。
江向東原本對娘讓他一個大男人看娃心裡多少有些怨言的,但娘說給老二送吃食後立馬沒了,娘也開始關心他們了,以往這些隻有向中才有。
所以,帶娃算什麼,娘肯定是為了他好!
娘說的對,這是他的女兒,他應該好好對她們,就像他和向西向中都是娘的兒子,以往娘隻對向中好,現在則是對他們都好。
他的女兒,他也要對她們好