蘇琳琅和楚香越聽到辛瓏的招呼聲,立刻起身,穿過熙熙攘攘的大堂,來到廚房。
廚房裡,熱氣蒸騰,香氣撲鼻。灶台上,五口大碗滿滿當當,裡麵盛滿了色澤誘人的鹵味。
豬下水、兔頭、兔心、雞蛋,在濃鬱的鹵汁中散發著誘人的光澤。
楚香越走近灶台,瞪大了眼睛,難以置信地看著碗裡的東西:“瓏兒,這是……豬下水?還有……兔子內臟?”
她平日裡最是不愛吃這些東西,光是聞到豬下水的味道就要反胃,可此刻,這些平日裡讓她避之不及的食材,竟然香得讓她挪不開步子。
蘇琳琅也驚訝地捂住了嘴:“這…這也太香了吧!瓏兒,你是怎麼做到的?”
辛瓏得意地挑了挑眉,拿起一個鹵蛋遞給蘇琳琅:“二嫂,你嘗嘗,可好吃了!”
蘇琳琅接過鹵蛋,剝開殼,蛋白光滑,蛋黃金黃,散發著濃鬱的鹵香味。
她輕輕咬了一口,鹵汁的鹹香瞬間在口中蔓延開來,蛋黃綿軟香濃,回味無窮。
“太好吃了!”她忍不住讚歎。
辛瓏得意的挑了挑眉。
楚香越看著辛瓏嘚瑟的樣子,忍不住笑了:“我說呢,今天這家客棧怎麼突然廚藝大增,原來是你的功勞啊!”
辛瓏笑了笑:“大嫂二嫂,趕緊趁熱端出去吧,大家都等著呢。”
兩人端著滿滿的鹵味,穿過大堂,引來不少食客好奇的目光。
“這是什麼?怎麼這麼香?”
“聞著像是鹵味,可這香味也太霸道了!”
等她們端走鹵味,辛瓏從空間裡拿出一個牛皮袋,打算把鍋裡剩下的鹵水倒進去。
今天鹵水熬製得非常成功,她打算放空間裡的冰箱冷藏起來,以後想吃鹵味隨時可以拿出來用。
廚房門口,幾個店小二正探頭探腦,不時地咽著口水。
看到辛瓏要把鹵水倒掉,一個膽大的店小二忍不住冒了出來:“這位夫人,這鹵水……我們幫您倒就行了,放這裡就可以了,廚房我們收拾。”
辛瓏瞥了他們一眼,將鹵水全部倒進牛皮袋,係緊袋口。
“我這鹵水可沒打算倒掉,”她淡淡地說道,“這可是用珍貴的香料和草藥熬製的,祖傳秘方,隻要有這鹵水在,任何東西放進去都會很好吃。我怎麼會舍得倒掉呢?”
店小二一聽,眼睛頓時亮了:“那…這位夫人,這鹵水…您願不願意賣?”
辛瓏搖了搖頭:“你們買不起。”
辛瓏從廚房裡出來的時候,發現這家原本 冷清的客棧,此刻大堂裡竟然坐滿了食客,幾乎座無虛席,喧鬨聲嗡嗡作響,比她剛才進廚房的時候多了許多。
空氣中彌漫著濃鬱的鹵香味,引得不少新來的食客頻頻探頭,朝著後廚張望。
她走到蕭家那桌,發現一家人正圍坐在桌旁,幾個孩子眼巴巴地盯著桌上的菜肴,口水都快流下來了。
蕭香和蕭睿這對雙胞胎,小臉漲得通紅,小手不安分地動來動去,才三歲的蕭甜昕則抱著蕭太夫人的胳膊,奶聲奶氣地問道:“奶奶,什麼時候可以吃呀?好香香!”
蕭太夫人慈愛地摸了摸蕭甜昕的頭,笑著說道:“瓏兒還沒來呢,咱們一家人要一起吃。”
辛瓏見狀,心中一暖,笑著說道:“怎麼不先吃?看把孩子們餓的。”
蕭太夫人慈祥地看著辛瓏,說道:“一家人要一起吃,更何況,這都是你做的,我們都等著你呢。”
辛瓏點點頭,拿出一隻空碗,夾了一小段豬大腸,一個鹵蛋,一個兔頭,滿滿當當地堆在碗裡。
她端著碗,走到不遠處,找到了今天幫她推東西回來的那個衙役。
衙役正百無聊賴地坐在角落裡,時不時地嗅著空氣中的鹵香味,一臉的垂涎欲滴。
辛瓏走到他麵前,將碗遞給他,說道:“今天中午沒做豬肉飯,就用這些鹵味代替了,希望你不要嫌棄。”
這衙役今天早就被客棧裡那股霸道的香味勾得心癢難耐,幾次想找店小二點菜,店小二卻說那香味不是他們做的,是店裡客人的。
他便猜測著,這香味應該是從辛瓏那裡傳出來的,心裡更是好奇這位長公主究竟做了什麼好吃的。
此刻,看到碗裡這些平時他根本不會吃的豬下水、兔頭之類的東西,竟然香得讓他口水直流。
他連忙伸手接過碗,激動得連聲道謝:“多謝長公主殿下!小的不嫌棄,小的感激不儘!”
辛瓏微微一笑,沒有說什麼,轉身回到了蕭家那桌。
等辛瓏走遠後,衙役迫不及待地拿起一塊豬大腸塞進嘴裡。
那濃鬱的鹵香味瞬間在口中炸開,軟糯的口感,豐富的層次,讓他差點哭出來。
“媽呀,太好吃了!”
他忍不住低聲驚呼,如果以後還能吃到長公主做的鹵味,他願意給她推一輩子的車!
辛瓏回到餐桌,和蕭家人一起吃午飯。
五大碗鹵肉,13個人分,怕他們吃膩,辛瓏又叫店小二要了一碗醃製白蘿卜。酸蘿卜搭配鹵肉,清脆爽口,又酸又解膩。
客棧大堂裡,其他食客看著蕭家那一桌吃得如此香甜,都忍不住好奇地議論起來。
“他們吃的是什麼?怎麼這麼香?”
“小二,我也要他們吃的那道菜!多少錢,趕緊給我端上來!”
店小二愁眉苦臉的解釋:“不好意思客官,這菜是那位客人自己借我們廚房做的,不是本店的菜!”
而且,他也想嘗嘗呢!
門口,一名中等身材,身穿華服的錦衣男子,帶著幾個隨從從客棧門口路過。
當他聞到了這家客棧裡飄出來的香味的時候,臉上閃過一絲驚奇。
這偏僻的小鎮,竟然有此等美味!
他折身往店裡走了進去。
店小二見他衣著打扮精致,立刻眉開眼笑的上前招待:“客官裡邊請!”
錦衣男子環顧四周,好奇問道:“小二,你店裡什麼菜這麼香?“
又是來問這道菜的。
店小二愁眉苦臉地說道:“客官,這……這道菜不是我們店裡做的,是那位客人自己做的。”
錦衣男子掃視店內,指著辛瓏,問道:“就是那位姑娘?”
店小二點點頭。
錦衣男子若有所思地看了辛瓏一眼,然後在店裡找了一張椅子坐下。