苦心大師走了，餘令就很少去大慈恩寺了。
不是餘令不喜歡苦無大師。
而是餘令覺得自己每次去看大雁塔心情都會莫名的不好，總覺得缺點什麼。
餘令現在沒事的時候一般都會在地裡閒逛。
今年的長安依舊乾旱，挖的那些池塘開春的時候是滿滿的一塘水。
春季一過就是半塘，看得愁人。
好在所有人都吃過缺水的虧。
如今隻要不忙，所有人都會自發地去把塘加寬，加深。
希望它能存更多的水，希望能澆灌更多的土地。
目前的狀況雖好點，但依舊是“遠水解不了近渴”。
如今的餘令隻能把希望寄托在土豆，紅薯上了。
土豆已經大麵積種植了，等到明年，後年
餘令計算過很多次……
最多三年，就能席卷長安。
這是餘令當初認為的，眼下餘令不這麼認為了，他認為自己可能永遠看不到土豆滿長安的勝景。
原本餘令以為有了土豆，大家都會種植土豆。
土豆耐乾旱，不挑地，菜園裡能種植，山坡上也能種。
然後種滿長安，家家戶戶都有土豆吃。
可現實根本就不會按照餘令想的這麼走，跟著餘家的這批佃戶，他們今年種土豆隻會種半畝地。
哪怕種子有多的，他們也不會多種。
餘令開始以為大家害怕種的多了存不住浪費了。
可問了一大圈之後餘令發現，哪怕沒有種土豆的也知道土豆易於儲存還能當糧食吃。
但，他們就是不願意多種。
跑了幾趟衙門，問了沈毅，問了各村的裡長，餘令終於明白了緣由。
不是土豆不好，也不是大家不願意將自己的土地都種滿產量高的土豆。
而是不敢。
根源是在朝廷的收稅製度上。
大明的稅收製度和其他王朝其實並無多大區彆，稅收也分為兩大類彆，分彆是本色和折色。
本色是米、麥、黍、粟、豆等糧食產物。
折色是可衡量等同米、麥、黍、粟、豆等糧食產物的物品。
如絲、絹、布、銀、鈔等。
“一條鞭法”之後折色可以繼續用絲、絹、布代替，但也可以用銀子。
在折色和本色裡沒有土豆。
因為沒有這些，百姓就不敢大麵積種植。
先不管能不能賣出去再說，把自己的地裡都種上土豆繳稅怎麼辦？
在朝廷沒有明確的章文頒布下來，靠天吃飯的老百姓怎麼敢冒這麼大險。
餘令直到此刻才明白王員外為什麼當初敢用祖地來買土豆了。
百姓不敢冒險，對於這些家資豐厚的員外來說就沒有任何問題了。
他有法子操作。
望著眼前的土豆，餘令心裡五味雜陳。
當初以為有了土豆就能大展宏圖，眼下看來，自己是過於理想了。
就算自己回到未來，把高產土豆帶來也難以施展。
不是土豆產量高的問題，而是政策的問題。
政策不改變，不去推動，妄想看到滿長安都種滿土豆的勝景不可能。
除非土豆能成為主糧，能加入到本色和折色裡。
所以
所以離能吃飽飯的日子還有很長的路要走。
“來福啊，你咋又歎氣了！”
麵對老爹的提問，餘令沒有絲毫的隱瞞，把自己知道的，擔憂的全部都講給了老爹聽，沒有一點的隱瞞。
餘員外聞言也沉默了。
他雖然不是很懂兒子在擔憂什麼，在害怕什麼。
但他覺得兒子沒說錯。
在兒子沒有考中秀才之前……
他也不敢把家裡的地全部種上土豆。
“兒子啊，飯一口口的吃，路一步步的走，爹雖然不懂，但爹懂有些事著急不來，不過爹倒是有個法子。”
餘令一愣，老爹說話的這個回轉跟誰學的。
“什麼法子？”
“老百姓擔憂的是把土地裡種滿土豆完成不了稅。
如果我們把土豆收回來，用銀子結算，百姓可以用銀子來交稅，是不是就沒這個擔憂了？”
“那麼多土豆堆積在咱們家，咱們咋弄啊？”
望著揮舞手臂比劃的兒子，老爹笑道：
“笨啊，土豆堆積那麼多，肯定吃不完，咱們可以拿去賣啊！”
“賣？”
餘員外得意道：“土豆產量比麥糜高，但土豆卻又和麥糜一樣都能填飽肚子。
假如啊，兒子，爹說的是假如……”
老爹比劃著手。
“同樣都可以飽肚子活命，我用三斤土豆換你一斤糜子或者是一斤麥子，兒子，遇到這樣情況你換不換？”
餘令眼睛猛地一亮：“換，當然要換啊！”
“願意換，這事就好做。”
聽了老爹的話，他總算明白王員外當初了。
“咱們家用土豆換到了糜子和麥子，然後就可以把這些賣掉，這些糧食好賣。
如此一來，錢還是會回到咱們手裡！”
餘員外深吸一口，壓低嗓門道：
“福啊，說句難聽的話。
哪怕一斤糧食裡咱們隻賺一個銅板，隻要咱們家不騙人，這一輩子的錢怎麼都花不完。”
老爹眯著眼淡淡道：“這麼經營一年，咱們家就是大善人。
遇到點事，胳膊一揮，比衙門的官員說話還管用呢？”
餘令深吸一口氣，再次想到王老員外。
當初以為他在第一層，自己在第三層，以為自己看透了他的心，明白他的意圖。
沒想到自己是在第一層。
人家站在頂層。
見兒子朝自己彎腰行禮表示受教，餘員外咧著嘴巴得意的笑了。
這是做生意的門道，不是什麼高深的學問。
他甚至都不想讓自己兒子知道。
自己的兒子將來是要當官的，等兒子當官了，家裡的這些事他就準備交給小玖來管。
餘家不再觸碰商賈之事了。
“那咱們家做麼？”
“你好好地讀書，你彆管！”
“哦！”
見兒子心裡的疑惑散去，老爹背著手走在最前麵：
“走了，回家了，客人們馬上就要來了！”
“來了！”
餘令打算是在八月十五這日請莊戶吃頓飯。
自己要去京城了，這一來一回少說半年。
請大家吃頓飯，就是希望自己不在的日子裡，大家對餘家多幫襯一下。
奈何老爹說這個日子不妥，八月十五大家都要過節，都要團圓。
把日子定在了八月初八。
所以，今日這頓飯就是餘令的團圓飯，也是給餘令的送彆的。
負責幾百人的夥食這件事不是一件小事。
用多少菜，用多少糧食那可是有門道，廚娘和陳嬸在今日成為了頭人。
柚子的任務是借板凳，從哪家借來的，借來了多少她腦子裡必須有數。
她帶著一幫半大小子忙著做標識。
不借沒有辦法，餘家根本就湊不齊那麼多的板凳。
四方桌這樣的大件有的家還沒有。
借這個就需要跑很遠的路，這件事交給了小肥，他帶著朱家小子去城裡借。
會寫字，會算數的妹妹成了“賬房”。
她的任務是統計出要來多少人，然後把大概人數給借板凳和借桌子柚子和小肥。
他們要根據這個人數來借。
大聚會，大聚餐這些東西是寧願多，也不能少。
多了無所謂，也就廢點工夫罷了。
若是少了，客人來了沒地方坐，那就是敷衍，那就是丟大人了。
餘家不想讓這件事讓人覺得招待不周。
除了這些，碗、盤子也得去借。
這是小件，吳秀忠和肖五挑著擔子去了茹家一趟後，這些就齊全了。
這個活是最輕鬆的，姑爺辦大事，茹家自然全力支持。
在一聲聲少夫人的見禮中，茹慈來了。
簡單收拾了一下，紅著臉的茹慈挽起袖管也參與其中。
不消片刻就和那些洗盤子，洗菜的婦人聊成了一片。
這個時候，沒有一個不開眼的婦人敢說半點閒話。
少東家進京城見皇帝，再回來那就是實打實的官員。
少東家是官老爺了，那自家少夫人就是官家夫人。
婦人說閒話那也是分人的。
說不如自己的，和自己一樣的可以，要說比自己強的，那也是關上門和自家男人偷偷的說。
沒有哪個不長眼在如今這場合說得罪人的話。
太陽慢慢落山，牽著馬的顧全耀武揚威的來了。
雖然隻有一人一馬，他硬是走出了縣太爺巡視鄉裡的架勢來。
餘令和茹慈也都走了出來，要依禮去迎接。
等村子裡年長的人也走出了家門，餘令和茹慈就更忙了。
望著那一對佳人踩著夕陽迎接來客。
人群後麵的王姑娘輕輕歎了口氣。
要說對餘令沒想法那是在騙人。
王、餘兩家離得近，走動又頻繁，見人相麵那就是看第一眼的眼緣。
眼緣好，那就是喜歡。
王姑娘相中了餘令，也喜歡餘令，可命運弄人。
如果餘令不去河套，王姑娘覺得站在餘令身邊的就該是自己，跟著餘令去京城的也是自己。
那時候，茹慈和餘令還沒定呢。
王蘭崖望著自己不開心的姐姐，忽然開口道：
“姐啊，我不是那種挑事的人。
但是你想啊，同在一個村，抬頭不見低頭見，就在某日你的目光忽然撞上令哥，思緒定然如波濤起伏……”
王榆晚望著嘴巴說個不停的弟弟恨聲道：
“你給我閉嘴！
王蘭崖悵然道：
“戲文裡怎麼說來著，縱有千言萬語，到最後隻能變成一句寒暄。
終究是念去去，千裡煙波，此去經年，應是良辰好景虛設……”
“那真是昨日紫姑神去也，今朝青鳥使來賒，終究會成為你記憶裡的怨嗟蹉跎……”
感受著腰間那鉗子般的鐵手，王蘭崖哭喪著臉道:
“大姐啊，不是我挑事，弟弟是在為你鳴不平啊~~”
“滾！”
“大姐啊，不是我挑事，你如今還有機會”
“什麼意思？”
“妾！”
肖五望著哭泣的王蘭崖忍不住道：“崖哥，你想家了麼？”