直播間裡，滿屏問號。
眾人討論激烈。
如今看蘇明直播的，大部分也都還是年輕人。
和張導的年齡層，確實存在些許認知差異。
”賽螃蟹？是用螃蟹做的嗎？聽名字好像很厲害的樣子！”
“我隻知道烏龜賽兔子！烏龜還特麼贏了！”
“口袋豆腐？豆腐還能做成口袋？裝啥啊？裝可愛嗎？”
“這倆菜我聽都沒聽過……感覺像是失傳的江湖菜譜？”
“完了，感覺舅舅要栽了，這名字一聽就不好惹！”
“略懂大帝要是連這都能知道，我直接倒立拉稀！”
一時間，直播間充滿了好奇與猜測。
所有人的目光，都聚焦在了蘇明身上，期待著他的反應。
而蘇明，也在短暫的怔愣之後，嘴角緩緩勾起了一抹饒有興味的弧度。
他清了清嗓子。
“那個倒立拉稀的，我截圖了嗷！”
“其實這兩道菜，也都算是家常吧！”
“賽螃蟹是一道魯菜，以魚肉或雞蛋為主料，模擬蟹肉口感與風味！”
“講究的是個以假亂真，對蛋液的處理、火候的把握、醋和薑末的比例都有極高的要求！”
“而口袋豆腐呢，又名脹漿豆腐，是川渝那邊的傳統湯菜。”
“因豆腐成菜後，用筷子提起，形如口袋而得名！”
“想要做得好吃，也是道精細活，頗見功力！”
“張導！還有沒有彆的想吃的？一起說了吧！”
直播間內，眾人聽到回答，徹底沸騰。
“臥槽！臥槽！臥槽！舅舅牛逼！這都知道？！”
“那倆菜是什麼我不清楚，但我知道一點，略懂大帝真無敵！”
“我宣布，今天開始，略懂就是最高級的凡爾賽！”
“倒立拉稀老哥呢？人呢？出來走兩步！彆慫啊！”
“我是倒立拉稀老哥！明天舅舅要是真直播做出來，我說到做到！絕不跑路！”
魔都。
張一謀聽到蘇明的回複，眼中閃過一絲訝異。
這小子，竟然真懂？
而且還留有餘力，叫他繼續點菜？！
突然就心動了是怎麼回事！
“這可是你自找的啊！”
既然蘇明如此自信，那他就再加一道！
這道菜，是他最嘴饞的！
但因為工序實在太過繁複，輕易不會提起。
【導演張一謀】：這麼有信心？那我就再加一道！
【導演張一謀】：你要是這個都能做，我欠你個人情！
聽到這話，水友們全都驚駭無比。
這可是張導的人情！
含金量有多高，一般人根本想象不到！
要是放在娛樂圈！
隻要他這樣的大導演想，肯下心血！
可以直接讓一個素人，成為一線明星！
就是這樣有實力！
屏幕前，蘇明也好奇了起來。
究竟是什麼？
好在，張一謀也不再賣關子，打出了那句話。
【導演張一謀】：不知道，你能不能做【三不沾】？
三不沾？！
這三個字一出，不僅直播間炸了，連蘇明都挑了挑眉。
“臥槽！這又是什麼，沒聽過！打籃球呢？”
”嘶！這我真知道！國宴級彆的甜品啊！”
“張導是懂點菜的？！直接上地獄難度是吧？！”
“我剛剛去查了下，是那個傳說中‘不沾盤、不沾勺、不沾牙’的蛋黃炒製品嗎？”
“對！就是那個！用料簡單，就是蛋黃、澱粉、糖和油，但製作過程極其複雜！”
“全程要不停攪拌上百次，火候稍微不對就全毀了！”
“這玩意兒，很多大飯店的廚師都做不好！”
“舅舅……這……這能行嗎？”
彆墅內，蘇明也撓了撓頭，苦笑一聲。
他【廚藝大成】在身，自然知道張導說的是什麼。
三不沾，又叫桂花蛋，確實是一道極其考驗臂力、耐心和火候掌控的傳統名菜！
成品色澤金黃，口感軟糯香甜，卻又不粘任何器具和牙齒，堪稱絕技。
他能做！
但是！
真的會很累啊！
“安排！”
看到蘇明點頭，張一謀的心裡，竟是真的生出了一絲期待！
或許……
這一套江州行，還真會有意外收獲和驚喜？！
張一謀一旁新來的女助理，看到蘇明點頭答應，斬釘截鐵，激動得小臉通紅。
她可是蘇明的忠實粉絲！
天天摸魚……
啊不，是利用休息時間看舅舅直播！
而這兩天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作對象！
明天，她就要現場追星了！
神仙舅舅的廚藝……
她一定要好好嘗嘗！