【要做,就做成品牌!】
她眼中閃過一絲精明的光芒,一個更完整的計劃在心中醞釀。
首先是名字。
不能再叫土氣的“清靈草肉包”。
【要有記憶點,要聽起來有點逼格,還要暗示效果。】
她提筆,在草紙上寫下幾個歪歪扭扭的大字——縹緲一口鮮。
“就叫這個。”
林小花對旁邊一臉懵懂的小豆子,還有被抓來旁聽的石頭木頭說道。
“縹緲,代表我們宗門出品。”
“一口鮮,突出它的味道和獨特之處。”
她又找來一塊廢棄的木頭,用燒紅的烙鐵,笨拙地燙上一個極其簡單的圖案:幾朵流雲環繞著一個抽象的“鮮”字。
【簡易lo,先用著,以後有錢了再升級。】
“以後我們賣出去的包子,都要用油紙包好,再蓋上這個印記。”
林小花指著那個粗糙的烙印。
【品牌形象,從細節做起。】
接下來是市場調研。
她派出了三師兄秦正正。
這位社交達人雖然花錢大手大腳,但打探消息確實是一把好手。
秦正正領了任務,拍著胸脯下山去了。
兩天後,他帶回了詳細的情報。
“小師妹,坊市裡賣吃食的攤位不少,但大多是凡俗食物,沒什麼特彆。”
“生意最好的,是一家叫‘王記大肉餅’的,用料紮實,價格便宜,很受那些力夫散修的歡迎。”
“他們一個肉餅賣五個銅板。”
“也有一些攤位賣所謂的‘靈穀餅’,用摻了點靈氣的穀物做的,硬邦邦的,沒什麼味道,也要十個銅板一個。”
林小花默默記下。
【競爭對手:王記大肉餅(低價走量),靈穀餅(低配偽靈食)。】
“我們的定價,要卡在中間。”
林小花開始在草紙上計算成本和預期售價。
【一個‘縹緲一口鮮’,定價十五個銅板。】
比王記肉餅貴三倍,但比最次的靈穀餅也隻貴一半。
關鍵是,我們的味道和那微弱的“提神醒腦”效果,遠超兩者。
【突出性價比,目標客戶是那些預算有限,又想嘗點‘仙家滋味’的低階修士、凡人武者,甚至是一些手頭寬裕的凡人。】
萬事俱備,隻欠東風——啟動資金和場地。
林小花再次召集了她的幾位師兄師姐。
這次,她沒講大道理,直接攤牌。
“我要去坊市開攤賣包子,需要租金和初期的材料成本,宗門賬上沒錢。”
她頓了頓,目光掃過眾人。
“所以,我需要預支一部分未來的‘分紅’,或者,各位師兄師姐,誰願意‘天使投資’一下?”
慕容雲飛皺眉,似乎想說什麼。
白玉堂扇子搖得飛快,桃花眼閃爍,像是在評估風險。
秦正正撓頭:“小師妹,我這…最近手頭也緊。”
隻有沈清荷,咬了咬牙,從儲物袋裡取出一個小布袋,倒出裡麵所有的十幾塊下品靈石,塞到林小花手裡。
“小師妹,這是我攢了很久準備買靈草種子的,你先拿去應急。宗門的事要緊。”
林小花看著那幾塊靈石,心中微暖。
“多謝師姐。”
她又看向白玉堂。
“二師兄,我知道你人脈廣,能不能幫我在坊市找個相熟的攤主,先賒一個月的攤位?租金…可以用我未來包子收益的三成來抵,或者…我把我那柄還沒煉成的飛劍胚子先押給您?”
“用未來的包子抵押攤位租金?小師妹,你這想法倒是新鮮。”
白玉堂搖著扇子沉吟片刻:“飛劍胚子就算了,不過坊市東頭的劉老頭欠我個人情,我去跟他談談,租金先記賬上,但利息得按坊市規矩算,月底要是還不上,我那塊上次煉廢的玄鐵就歸他了。小師妹,你可得給我爭氣點。”
【風險投資,搞定!】
幾天後,山下坊市最熱鬨的街角,多了一個簡陋的小攤。
一塊寫著“縹緲一口鮮”的破木板招牌,歪歪扭扭地掛著。
攤位後麵,林小花帶著小豆子和兩個外門弟子,一個負責收錢,一個負責吆喝,小豆子則緊張地守著剛出爐的一小籠熱氣騰騰的包子。
香氣是最好的廣告。
那混合著麥麵、肉香和清靈草獨特草木清香的味道,霸道地鑽入過往行人的鼻腔。
“咦?什麼味兒這麼香?”
“好像是從那個新攤子傳來的。”
“縹緲一口鮮?縹緲仙宗開的?”
不少人好奇地圍了過來。
林小花深吸一口氣,朗聲道:“各位鄉親,各位道友,看一看瞧一瞧!”
“縹緲仙宗秘製靈食——縹緲一口鮮!今日開張,限量供應!”
“采用後山靈泉和麵,配以秘製餡料,鮮掉眉毛,回味無窮!”
她刻意強調了“秘製靈食”和“限量供應”。
【饑餓營銷,製造稀缺感。】
一個粗布衣衫的漢子忍不住問道:“姑娘,你這包子怎麼賣?”
“十五文一個!”
“嘶——十五文?比王記的肉餅貴了三倍!”
人群中響起一陣吸氣聲。
有人開始搖頭,覺得太貴。
林小花不慌不忙,拿起一個包子,掰開,露出裡麵飽滿油潤的肉餡和點綴其中的翠綠草末。
“貴有貴的道理!嘗嘗就知道值不值!”
“首日開張,前十位顧客,買一送一!”
這話一出,立刻有幾個膽大的湊上前。
“給我來一個!”
“我也要一個!”
很快,前十個名額就被搶購一空。
拿到包子的人,迫不及待地咬了一口。
“唔!”
一個滿臉虯髯的散修眼睛瞪得溜圓。
“好吃!這味道…絕了!”
另一個書生模樣的年輕人細細品味著。
“入口鬆軟,肉餡鮮美不膩,確實有股獨特的清香,咽下去之後,感覺…好像是舒坦了不少?”
有了第一批“吃螃蟹”的人現身說法,圍觀者更加意動。
“真有那麼好吃?”
“……好像還有點彆的效果?”
攤位前的人越聚越多。
就在這時,一個粗嘎的聲音蠻橫地響起。
“讓開!都讓開!”
人群被推開,一個身材魁梧、滿臉橫肉,穿著油膩短打的胖大漢子,帶著兩個夥計,氣勢洶洶地擠了進來。
他正是斜對麵“王記大肉餅”的老板,王胖子。
王胖子三角眼掃過林小花的攤位,又看了看周圍意動的顧客,臉色陰沉得能滴出水。
他今天生意明顯差了一截,不少老主顧都被這邊的香味勾走了魂。
“哼!什麼狗屁‘縹緲一口鮮’!”
王胖子唾了一口。
“小丫頭片子,毛都沒長齊,也敢學人做生意?”
“還敢賣十五文一個?你這包子是金子做的還是銀子做的?”
他指著林小花,語氣充滿挑釁。
“我看呐,十五文一個?八成是用山下那些沒人要的病豬肉混了點不知名的野草,吃不死人就算好的!要麼就是虛報價格,故意哄抬,騙你們這些冤大頭!”
這話一出,周圍頓時安靜下來。
不少剛買了包子或者準備買的人,臉上都露出了疑慮之色。
畢竟,縹緲仙宗雖然是仙宗,但窮是出了名的。
用料不潔?或者加了什麼特殊的東西?不是沒有可能。
石頭和木頭兩個少年頓時氣得臉通紅,想上前理論。
林小花上前一步,臉上帶著一絲恰到好處的委屈和堅定,聲音不大卻清晰:
“王老板這話可就冤枉人了。我們縹緲仙宗再難,也講究清白二字。您說用料不潔?那不如請大家聞聞我這靈泉和的麵,看看我這後山現采的清靈草,再對比一下…某些油膩厚重、吃完肚子發脹的大肉餅,哪個更乾淨、更清爽?”
她轉向人群,“各位嘗過的道友最有發言權,吃了我家‘一口鮮’,是覺得昏沉呢,還是覺得神清氣爽、腸胃舒適?”
她轉向圍觀的眾人,提高了聲音。
“各位鄉親,各位道友,剛才嘗過我家包子的,不妨說句公道話。”
“這包子味道如何?吃了之後,是神清氣爽,還是頭暈腦脹?”
那個虯髯散修第一個站出來,甕聲甕氣地說道:“老子吃了,味道好得很!感覺渾身都舒坦了些,哪有什麼迷魂藥!”
書生也點頭附和:“確實口感獨特,唇齒留香,並無不適。”
幾個買了包子的顧客也紛紛開口,都說味道好,感覺不錯。
王胖子臉色更難看了。
林小花微微一笑,繼續說道:“至於用料,我們縹緲仙宗雖然不富裕,但還不至於用不潔之物糊弄大家。”
她拿起一個生包子胚,當眾展示。
“麵,是用後山靈泉水和的,不信大家可以聞聞,是不是比普通麵團更清潤?”
“餡料裡的肉,是山下肉鋪買的新鮮豬肉,這清靈草,是我宗門後山獨有,清熱去膩,大家看這色澤,聞這清香,豈是凡俗穢物可比?”
她又指了指旁邊用來蒸包子的水汽。
“蒸包子的水,同樣是靈泉水。”
“我們做的就是個乾淨,就是個實在!”
她一番話說得條理清晰,不卑不亢。
圍觀的人群漸漸點頭,看向王胖子的目光帶上了幾分鄙夷。
王胖子被噎得說不出話,指著林小花“你你你”了半天,最後隻能撂下一句狠話。
“哼!牙尖嘴利!咱們走著瞧!”
說完,帶著夥計灰溜溜地走了。
這場小小的風波,反而像是一場免費的廣告。
“縹緲一口鮮”用料講究、味道獨特、似乎還有點強身健體效果的消息,迅速在坊市裡傳開了。
更多的人湧過來購買。
準備的一小籠包子很快售罄。
“沒了?明天還有嗎?”
“姑娘,明天多做點啊!”
林小花看著空空如也的蒸籠和錢袋裡沉甸甸的銅板、碎銀,臉上露出了笑容。
【第一炮,打響了!】
然而,她知道,事情不會這麼簡單結束。
那個王胖子,絕不會善罷甘休。
看著斜對麵王記肉餅攤位投來的陰狠目光,林小花知道,真正的挑戰,或許才剛剛開始。
她需要儘快賺到更多的錢,不僅是為了還債,也是為了應對未來可能出現的麻煩。