大掌櫃看著手中的賬本，很是疑惑。
趙文生也有些尷尬。
這是他親手記的賬本，哪裡不對了？
不過轉念也想，如果不是不對的話，那也不會和酒樓的現銀對不上了。
而且他找了許久，都沒找到其中的錯誤所在。
大掌櫃比他的年紀還大，後來也幫著他核算了許久，同樣沒發現問題出在哪裡。
因為他自己也解釋不通問題出在哪裡，所以他才會有這麼大的懷疑。
莫非
他堂弟趙策，真的知道了這其中的錯誤之處？
趙策站起來，對著陳員外說道：“陳老爺，我可否問一下，貴酒樓買肉，是否直接按照市場價進貨？”
陳員外語氣帶了些得意：“自然是。”
“雖然是送來到我們酒樓的，但是我們酒樓也不會給少一分錢。”
陳員外在城裡，可是有“大善人”的稱號的。
在讀書人中，也是口碑不錯的商人。
對於自己的生意，他一向還是有些得意的。
得到陳員外的肯定後，趙策點了點頭說：“賬本的不妥之處，我想我已經知道了。”
趙策話音一落，屋內的人都瞬間表情各異了起來。
陳員外剛剛上翹的嘴，就變成了微微震驚的樣子。
劉秀才也一臉好奇的看著趙策。
趙文生則眼前一亮，心想他的堂弟真的有辦法！
大掌櫃臉色有些不虞的說：“你這個年輕人，口氣有些狂妄了。”
“我隻念了兩條，你就知道這其中的不對勁之處了？”
在眾人的目光中，趙策淡定點了點頭。
“大掌櫃，在下鬥膽問一句，在城裡，這肥肉，是多少錢一斤？”
大掌櫃看了一眼旁邊的人。
旁邊的人想了想，說：“十二文？”
這一屋子的男人，基本都是沒去過菜市場的。
隻有趙文生負責記錄數據的，肯定的說：“是的，十二文錢一斤。”
趙策說：“這就對了。”
他指著賬本那一條。
“敢問大掌櫃，上個月的肥肉，進了多少貨？”
大掌櫃往前翻了翻，才說：“兩百三十二文錢。”
他皺眉道：“你的意思是說，這賬目是整數，所以不對？”
趙文生也在冥思苦想。
到底是哪裡不對？
趙策看著他們陷入思考的樣子，也不故弄玄虛了。
直接說：“如此一來，肉的數量，就不對了。”
古代的記賬，雖然采用的記賬方法挺先進的。
但是記的，基本都是流水賬。
也就是剛剛大掌櫃念的那樣。
進了多少錢的貨，收入了多少錢。
諸如此類。
這簡單的賬本，其中做手腳的地方，就多了。
趙策在心中飛快的算了一下，才問：“貴酒樓每日進貨，都是對方送多少，你們收多少？”
趙文生搖頭道：“自然不是。”
“我們每日進的肉，為了好算，都是肉攤那邊稱好再送來的。”
“基本都是整秤的”
整秤？
聽了趙文生的話，趙策心中已經了然了。
他解釋說：“問題就出在了這裡。”
“肥肉十二文一斤，買了兩百七十五文，那十日前的賬，豈不是進貨了二十二斤五兩？”
“二百三十二文，則大概是十九斤三兩。”
“但是翠軒樓進的肉，都是整秤的。”
“除非”
——除非有人謊報了數字。
趙策說完，眾人都有些沉默了。
“算、算的這麼快？”
大掌櫃有些目瞪口呆的看著趙策。
但是很快，他就反應了過來。
一邊嘴裡念著，一邊微微翻著白眼算著。
趙文生也在心中默默算著。
隻是在推算了珠算這許多年後，打算盤打的乾脆利落的他們，一些複雜的乘除，他們基本是心算不出來的。
大掌櫃算了一陣，乾脆道：“拿我的算盤來！”
夥計趕緊拿了算盤。
大掌櫃劈裡啪啦一通算，才說道：“二十二斤五兩”
“確實是！”
他看著陳員外，說：“老爺，賬目這裡確實不對。”
說著。
他又劈裡啪啦的打著算盤，算著前麵的數。
“二十三斤三兩，三十斤”
大掌櫃有些不可思議的說：“你提前知道了賬本內容？”
趙策淡定的回：“你們酒樓的賬本，我怎麼知道？”
“況且我每日都在村裡，如何有時間看你們的賬本？”
大掌櫃囁喏了一下，說：“那你怎麼算的這般快”
劉秀才也有些吃驚的看著趙策。
看來自己還是說對了。
這人的天賦不在讀書上，倒是在這些雜學上。
讀書科舉才是正經事，這數算的再快有什麼用？
簡直是因小失大啊
陳員外聽完兩人的對話，眉頭微皺。
這麼看來，趙策算的是對的？
“讓人喊邱金銀過來！”
邱金銀是翠軒樓負責采買的人，也是陳員外妻子的弟弟。
平日酒樓的采買，就是他報的賬。
趙文生確認後，再記到賬上。
這邱金銀很快就被帶了上來。
他看到趙文生和那邊的陳員外，愣了一下。
才笑著說：“表姐夫，你找我？”
陳員外看了他一眼，才問道：“金銀，你昨日進了多少斤肉？”
邱金銀眼睛咕嚕轉了一下，才說道：“進了24斤肥肉，30斤五花肉，8斤瘦肉。”
大掌櫃一聽，趕緊敲著算盤。
“24斤肥肉，兩百八十八文”
“五花肉”
劈裡啪啦算完後，他一拍算盤。
“一共和賬目差了58文錢！”
這肉差了二十八文錢，其他的貨物，估計也會差了不少。
雖然數額不大。
但是這累積起來，一年也不是個小數目了！
邱金銀聽了大掌櫃的話，心中“咯噔”一下。
“什麼差了五十八文錢？”
“你這話是什麼意思？表姐夫，他們是要誣賴我？”
趙策看著他們，低聲對趙文生說：“哥，就是他害的你。”
趙文生看著何金銀，似乎已經猜到了什麼，苦笑了一下。
那邊的陳員外，眼神閃了閃，也沒說什麼追究的話。
隻是對著何金銀揮了揮手：“好了，在這裡鬨什麼？”
“罰你一個月的工錢，限你把缺的那些都補回來！先下去吧！”
陳員外不容置喙的說完，也不讓何金銀再說。
直接揮手讓他走。
何金銀瞪了一眼大掌櫃，才走了。
大掌櫃是陳員外的人，自然也是不怕他的。
冷哼了一聲。