最新網址:對那條最大的三階魚,李修常並未做太多的創新,隻是將魚分成幾份,分彆用了不同的做法。
他相信其他幾個對手也很難在三階靈肴上做什麼創新,因此他沒必要在這方麵費工夫。
三天時間,說短不短,但用來開發新菜品,確實也不太夠,能開發出一道就已經不錯了。
所以李修常也沒必要全力以赴,他隻要略微出手,就已是這個分段的極限。
魚頭直接做成剁椒魚頭,其他的部位,分彆做成鹽焗魚、清蒸魚、水煮魚、酸菜魚、番茄魚……
魚骨剔下來,做一道炸魚骨,魚鰾、魚肝、魚腸、魚子等內臟保留下來備用。
沒辦法,比賽規則要求要物儘其用,不能浪費。
一魚九吃。
輕輕鬆鬆便是好幾道簡單的三階靈肴出鍋了。
料理完這條最大的三階魚,李修常才開始處理其他魚。
幾條中等大小的魚,也被他做成各種靈肴,有豉汁蒸魚、鬆鼠魚、臭鱖魚等等……
這些雖然是李修常開發的新菜品,不過已經通過“最長的男人”這個身份,在布道榜上分享了出去,
所以此時做出來也算不上創新。
幾條魚的內臟依舊是被他保留備用。
可讓底下觀眾看不懂的是李修常把剩下的小魚全部剁掉魚頭,然後一鍋燒了,燒成一鍋紅燒雜魚。
那剁下來的魚頭要怎麼辦?
難道扔掉?
那不就是明擺著讓扣分嗎。
隻見李修常不慌不忙,將一堆魚內臟處理好之後,又做了一鍋乾鍋魚雜。
這種大亂燉看起來簡單,但在靈肴製作當中其實是很複雜的。
若是凡間食材,那當然無所謂,一鍋亂燉最是簡單。
可是作為靈肴,不同的食材效果不同,放一鍋煮很可能會出現效果相衝的情況。
所以作為靈廚師,必須要調理好不同食材的效果,不說能讓它們相輔相成,起碼不能產生衝突。
最後,李修常將所有食材都用完了,唯獨剩下十來個小魚頭。
李修常取了不少靈麥麵粉,以及靈薯等配菜,打算給大家整個活,給裁判們開開洋葷。
沒錯,他要做的就是上輩子知名的黑暗料理——仰望星空派。
當然仙蔭界沒有“派”這個說法,所以李修常給這道菜起名就叫“仰望星空”。
正統的仰望星空派裡麵應該是有魚肉的,但李修常要做的是簡化改良版。
用三階魚烹飪出幾道三階靈肴,證明了他的實力。
所有食材可食用部分全部用上,一點沒浪費,證明了他的節儉。
最後一道仰望星空,李修常要證明自己的創新能力。
彆管它好不好吃,也彆管它好不好看,就說創沒創新吧!
李修常在這道“仰望星空”上也是下了功夫的,並非敷衍了事。
他在配菜上做了不少改動,為的就是調和不同魚頭不同的食用效果。
爭取要做到每一個魚頭都有不同的食用效果。
為此,他對這些魚頭也都采用了不同的處理方式。
食材處理的方法不同,最後呈現出的食用效果也是會有很大差距。
總之,李修常對這道菜是用了心的。
當他這道“仰望星空”出爐之後,怪異的造型引來了全場關注。
就連隔壁比賽台上正在進行的比賽都沒人看了。
實在是“仰望星空”這道菜太抓人眼球了。
在場的人有一個算一個,還沒見過造型這麼彆致,醜的這麼清新脫俗的菜。
黃色打底的酥皮餅麵上,插著一個個魚頭,腦袋直直向上,瞪著圓溜溜的死魚眼,仿佛有話要說。
一個個都死不瞑目的樣子。
台下也一瞬間炸開了鍋,觀眾們交頭接耳,許多人臉上都憋不住露出笑意。
“哈哈哈,這也叫靈肴嗎?”
“太喜感了也!”
“我很好奇,這道菜到底什麼味道?”
“我更好奇這道菜要從哪裡下手,是吃上麵的魚頭還是下麵的餅?”
“這道菜讓我吃,我會感覺很難下嘴,那些魚頭好像一個個都在盯著我,但是看彆人吃,又感覺很有意思。”
“放心,等下裁判長老們就會吃給我們看。”
此時裁判長老們麵麵相覷,臉上也皆是無奈之色。
這道菜……就很難評。
他們作為裁判,不品嘗這道菜,就無法給予評價,可又不太想吃。
仰望星空出鍋之後,李修常的任務已經完成,成功將所有食材烹飪成靈肴。
這次他又是第一個烹飪完畢的,其他參賽選手都還在忙碌。
李修常一揮手,法力托著十幾道菜,平穩放到了各位裁判長老們麵前。
接下來便到裁判長老們的試吃打分環節了。
裁判長老們紛紛將筷子伸向桌上各式各樣的全魚宴,不過所有人都很有默契地避開了仰望星空這道菜。
長老們一邊品嘗,一邊不斷點頭,時不時發表幾句評價。
總體來說都是好評,李修常的靈廚技藝在一眾參賽選手中確實是拔尖的。
不過等他們將所有靈肴都品嘗完,最後剩下的那道仰望星空卻一口未動,就顯得格外紮眼了。
裁判長老們目光集中落在仰望星空這道靈肴上,而那十來個魚頭仿佛也在與他們對視。
沉默許久之後,還是仙塵宗的裁判長老看向李修常,問道:“這道靈肴叫什麼名字,有什麼效果?”
並不是將一堆靈氣食材湊合在一起拚個盤,再燒熟了,就叫創新。
新的靈肴菜品,在創新的同時還要兼顧味道和食用效果。
不過美味與否,這是很主觀的東西,就像螺螄粉靈肴,有人非常喜歡,有人非常討厭。
但靈肴的食用效果是很客觀的,有就是有,好就是好,沒有狡辯的餘地。
因此評判“仰望星空”是否為一道創新的靈肴菜品,食用效果是至關重要的一點。
李修常當然也知道這點,他微微行了一禮,才沉著答道:“這道靈肴,我命名為‘仰望星空’。”
這名字倒是起得不錯……眾人心中不約而同想到。
不過再一看仰望星空靈肴上,那十來個頭朝上的魚頭,那呆滯的死魚眼,可不就是在“仰望星空”嘛。
虧你能想出這個名字,彆說還挺貼切……裁判長老們心中吐槽。
李修常繼續介紹起這道自創靈肴:“這道靈肴效果多種多樣,上麵的每一個魚頭,都代表不同的食用效果,魚頭下方都搭配了不同的餡料。”
說到這裡,李修常上前一步,手中靈氣化作刀刃,將整個“仰望星空”切割成十來份,每份上麵都頂著一個魚頭,在魚頭下方的酥皮之下,果然是不同的餡料。
“各位前輩請品嘗。”李修常伸手邀請道。
裁判長老們你看看我,我看看你,最後還是被李修常救過的吳長老一咬牙,帶頭拿過一份“仰望星空”,不過送到嘴邊了,和那魚頭一對視,他又停了下來,問道:
“是連這魚頭一起吃嗎?”
李修常點了點頭。
吳長老隻得一口將一份仰望星空吞下。
他咀嚼了兩口,細細品嘗了一下,道:“不難吃。”
等他將食物吞咽下去,閉眼感受了片刻,又道:“似乎有暫時提升視力的效果,提升幅度相當不錯,配得上二階靈肴的等階!”
其他人聞言微微有些驚訝,雖然修士有神識,不是那麼依賴視力,但在有些特殊情況下還是能派的上用場的。
而且增強視力這一效果也確實比較罕見。
難道是因為魚頭上那兩隻死魚眼……本著吃啥補啥的原理,眾人自然難免聯想到魚頭上的兩隻死魚眼。
其他裁判長老見狀,也陸續開始品嘗“仰望星空”。
結果還真如李修常所說,每一塊“仰望星空”都有不同的效果。
有的能加快法力恢複速度,有的能暫時提供低階水遁能力,有的能暫時增幅水屬性法力威力……
還真是“千頭千麵”,每個魚頭都有不同的效果。
裁判長老們誰都無法否認,這是一道合格乃至優秀的二階靈肴,一般的二階靈肴都沒有這麼豐富的效果。
這道靈肴就很適合擺酒設宴的時候,一桌人各取所需,各自取食自己最需要的那一塊魚頭。
“仰望星空”突出的就是一個創新。
李修常可謂是完美完成了第二輪比賽,將裁判們的要求完全達到了。
既沒有浪費任何一點食材,還做出了一桌全魚宴,多種多樣,新奇可口。
在創新方麵,更是超額完成,創新到裁判長老們都有點接受不了的程度。
不過裁判長老們還是很公正客觀,紛紛給出了高分。
接下來就隻等其他人完成比賽,來確定最終排名了。
事實上,其他人和李修常根本沒有可比性。
那幾個二階靈廚師原本還以為能靠著創新和食材利用,來和李修常掰一掰手腕,但沒想到李修常在這兩方麵都做到了極致。
即便拋開創新的元素,李修常一條三階魚,就做出多道三階靈肴,光這一點都能碾壓他們。
還是那句話,李修常隻要略微出手,就已是這個分段的極限了。
等其他九位參賽選手陸續完成比賽並接受完裁判長老打分之後,李修常毫無意外以高分勝出,輕取冠軍!
(本章完)