農曆十月十二,恰逢十裡營鄉大集。
“豆腐~~~”
“白菜便宜了哈!”
“蘿卜,剛出土的大蘿卜!”
黃塵彌漫的煤渣路上,人潮擁擠,攤位緊密。
叫賣聲,討價聲,剁肉聲,自行車鈴鐺聲,不絕於耳。
大哥挑著編織筐,以蠻力分開人流,大步前行。
其凶神惡煞的模樣,賽李逵,似張飛,令人們敢怒不敢言,甚至遠遠避開。
餘陽裝作不認識對方,悄悄跟在後麵,一邊感歎大哥威武霸氣,一邊尋找空置攤位。
萬幸到了晌午頭,某些賣完菜的農戶已經擺上磚頭,收攤離去。
餘陽招呼大哥來到一處臨近飯館的空地,剛放下編織筐,就有人打招呼。
“這不是餘陽嗎?”
“哎,二姥爺,趕集呐!”
“是啊,謔,你從哪進的黃豆苗,大冬天的,咱這可種不出。”
餘陽在路上,就提前想好了噱頭,聞言隨意道:“西邊高速翻車了,我湊巧在下邊拾柴禾,救了司機。”
十裡營所在的東山,喜歡修路。
餘家村的西邊,就有一條剛修好通車的高速。
當初修的時候,鄉裡開心極了,隻以為老家會四通八達。
征地十分順利,築路基也有淳樸鄉民跑去幫忙。
萬萬沒想到,高速修好後,隻留下一個三米高的橋洞子。
並且這橋洞子每逢刮風下雨,就會積水一米深。
餘陽繼續道:“司機被我救出來,眼看拖掛車修不好,為了感激我,也為了挽回損失,就托我幫忙把豆苗賣掉。
我跟你們說,這叫反季蔬菜,是送往京城沃爾瑪,給官老爺吃的。”
二姥爺,包括看到豆苗圍上來湊熱鬨的人們,全被唬得一愣一愣的。
其中一小媳婦,好奇道:“啥叫我愛馬?”
“洋人在京城開的大超市,城裡人都去那買東西,另外還有麥德龍、家樂福、大潤發。”
餘陽不想糾結這個問題,因為他也不知道現在的京城有沒有這些商超,“反正好東西隻有這些,今天不買,以後可就沒了。”
“咋賣啊?”
“看見沒,兩個手巴掌大的一塊,隻要兩塊錢。”
“兩塊錢?我還不如買兩個肉壯饃解解饞。”
“肉壯饃可以隨時買,這好東西錯過了,你隻能等夏天。”
餘陽說著,舉起蔥翠的黃豆苗,“臨近過年,家裡總會來幾個親戚,等擺席的時候,拿塊豬油丟鍋裡,再撒點蔥花和紅辣椒,熗炒片刻放幾個蒜片,嘖嘖,這味道,這口感,尤其在這見不到綠色的冬天,這叫啥?這叫有麵!”
“說我心坎裡了。”二姥爺當場掏錢。
98年的兩塊錢,購買力還是很強。
可以買兩籠小肉包,或者買四斤饅頭。
而不是像另一個時空,最多坐一趟公交,或者買倆饅頭。
但物以稀為貴。
在冬天,綠油油的豆苗,確實值這個價。
餘陽並不擔心人們買不起,大不了帶著大哥跑趟鎮上,甚至去縣城吆喝。
當然,二姥爺的錢,肯定也要收。
否則白給,等消息傳開,七大姑八大姨一嘮叨,全鄉都會成為親戚,集體跑來討要。
二姥爺離開後。
旁邊飯館看熱鬨的店老板,擠出人群,“湊巧晚上有幾桌,給我來十塊錢的。”
餘陽當即挑出五個大塊的,遞給對方。
很快,之前問沃爾瑪的小媳婦,打開手絹數出兩枚1元硬幣。
“俺對象今晚從東北打工回來,我給他炒一盤。”
“那感情好,來年肯定生個大胖小。”
“給我也來一塊。”
餘陽忙活片刻,眼看圍觀的越來越多,想買的卻越來越少,乾脆讓大哥挑起編織筐,深入集市,找個臨近羊湯館的空地,繼續叫賣。
片刻後,羊湯館老板裝了一大兜回去。
如是再三。
鹹菜店、驢肉館、拐角樓飯店……
等走到集市的一半,四個編織筐全賣光。
餘陽就近找個理發店看看表,還不到下午兩點。
隨後揉揉餓了一天的肚子,低頭數數筐子裡的錢。
鋪滿火炕的豆苗,大約有6平方,撕扯成20x20cm不等的小方塊,足足有150塊。
一塊賣兩元,收入高達三百。
“這才剛開始啊!”
餘陽開心之下,花十塊錢,買了十個肉壯饃,打算一半現在吃,一半留到晚上吃。
不曾想,走了沒幾步,就被大哥一個人啃光。
“那啥,給我來50塊錢的肉壯饃。”
“現做,要等會。”
等待的時候,餘陽跑去買了幾條扁擔,順便物色了十幾個大號編織筐。
豆苗跟豆芽不一樣。
豆芽亂糟糟的一團,丟筐裡就行。
豆苗卻不能壓,必須分層放置,否則賣相不好。
有了這些大號編織筐,回去讓大哥用竹片紮一些大小不一的篦子,從編織筐底部,按照豆苗高度,一層一層往上摞,等賣的時候,往外拿也方便。