第章 蛋糕
蛋糕這玩意兒本就是由西方傳入的。
從中世紀開始,西方就已經有了,並且隨著貿易的往來,香料、糖等調味品的應用,蛋糕的發展也越來越豐富多樣。
上次鄭和下西洋最遠到達的地方是阿拉伯半島,帶回的外國人中,正好有會做蛋糕的。
朱棣好奇外國的蛋糕,便讓宮裡的禦廚與其交流了一下。
不過最後做出來的東西,朱棣並不滿意。
所以之後也就沒有再做。
此次楊軒忽然來禦膳房找禦廚做蛋糕,禦廚們也隻是以為楊軒好奇外國的食物,便好心提醒,那並不好吃。
而這也讓楊軒意識到,原來這個時代,已經有蛋糕這東西了。
對於禦廚的提醒,楊軒並沒有在意。
他讓禦廚先做了一個看看。
嘗完之後,楊軒的眉頭蹙起。
這玩意兒怎麼說呢,味道怪怪的。
大明的百姓根本吃不慣,也怪不得朱棣隻嘗過一次後,就沒興趣了。
不過這在楊軒看來,這隻是東西方的飲食文化的差異導致的。
改良一下,未必不能適應大明百姓的口味。
而且蛋糕的做法,楊軒也看過。
隻是幾十年下來,他的記憶已經模糊了,很多東西都忘了。
剛剛看禦廚做蛋糕,才想起來一點。
於是楊軒便領著一群禦廚,研究改良起蛋糕來了。
而他這天天往禦膳房跑的舉動,也是讓朱棣有些好奇。
於是便問王忠這是怎麼回事。
作為宮裡的太監大總管,任何變化他都得知道,以備皇帝過問。
所以禦膳房中的事,他也是清楚的。
“回陛下,這些日子長平侯領著禦膳房的一眾禦廚正研究改良蛋糕呢!”
王忠回答道。
“朕一天忙得要死,他倒好,跑去當廚子去了。”朱棣輕哼一聲,顯然是覺得楊軒不務正業。
王忠沒有接這話,什麼話要聽清楚,什麼話得跟沒聽到一樣,他還是清楚的。
“現在研究的怎麼樣了?”朱棣又問。
“和之前相比,確實好吃了些。”王忠回答,顯然他是嘗過的。
“如此說來,他倒是挺適合當一個廚子的。”朱棣陰陽道。
“去,讓他們給朕做一個,朕也要嘗嘗。”朱棣又道。
“是。”王忠道。
不久,王忠便端來了一個蛋糕,賣相並不好。
“陛下,長平侯說了,蛋糕現在還沒改良好,您嘗嘗就行了。”王忠提醒道。
“朕知道了。”
朱棣點點頭,看著麵前的蛋糕,眉頭微蹙。
隨後開始品嘗。
王忠說的不錯,味道確實好了一些。
也沒有了怪味。
隻是朱棣還是吃不慣。
於是放下小勺子,看向王忠問道:“這是他們改良了多少次的?”
“回陛下,第三十六次的。”王忠回答。
“朕嘗這齁甜齁甜的,怕是放了不少糖霜吧?”朱棣問。
“回陛下,是的,宮裡這個月采購的糖霜已經用完了。”
王忠小心翼翼的回答。
“什麼?”
“已經用完了?”
聽到王忠的話,朱棣直接站了起來,臉上滿是難以置信。
“那現在呢,哪兒來的糖霜?”朱棣像是想起了什麼,問道。
“宮裡出錢,長平侯幫忙采購的。”王忠回答,聲音並不大。
“特娘的,這廝太可惡了,又跑朕這兒撈錢。”朱棣的反應很激烈,破口大罵,因為他想起了一段不好的回憶。
“去,讓他給朕滾過來,朕不能當這個冤大頭。”朱棣指著門口,對王忠道。
“是。”王忠戰戰兢兢的退下了。
……
“啥事兒啊,發這麼大的火。”
“不知道我忙著呢嗎?”
楊軒走進禦書房,也不在乎朱棣的黑臉,隨口問道。
“哼,你還好意思問我?”
“說說吧,這些天,你又撈了我多少錢?”
朱棣沒好氣的哼了一聲,問道。
“什麼話,什麼話這是?”
“你哪隻眼睛看到我撈錢了?”
“禦膳房的支出早已超過了本月的份額,你主動攬過采購的事,為的是什麼,彆以為我不知道。”
朱棣看著楊軒,一副我早就看透你的表情。
“還有,這事兒你明明在自己家就能做,為什麼偏偏跑到禦膳房,領著禦廚做,難不成你真想當廚子?”
朱棣又問道。
禦膳房有材料,有人才,有技術,還能保密,當然,還不用我花錢,好處多多,為什麼不在禦膳房做呢……楊軒閃過一串念頭。
不過這話他並沒有說出來,不然朱棣又要暴躁了。
都一把年紀的人了,還那麼暴躁,也不知道是跟誰學的。
“當廚子怎麼了?難道你不吃廚子做的飯啊?”
“再說了,我府裡的廚子,手藝又沒有禦廚的好,而且食材也沒有禦膳房的豐富。”
聽著楊軒的話,朱棣道:“哦,你這是擺明了占朕的便宜啊!”
“你又不差那點錢,我多花點怎麼了?”
楊軒反駁。
“不行,那是我的錢。”
“你的錢?”
“昂!”
“都是你自己賺的?”
楊軒這話直接把朱棣問住了。
朱棣花錢還行,賺錢…他不行。
而且如今大明的財政收入比他剛登基時翻了兩倍多,這其中楊軒出了多少力,朱棣心裡還是有數的。
“那…這蛋糕改良好了,我得第一個品嘗。”
“現在這個,不好吃。”
朱棣說道,這是他最後的倔強。
楊軒一陣好笑,連連點頭:“你是皇帝,到時候肯定讓你第一個品嘗。”
“你還知道我是皇帝就好。”朱棣小聲嘀咕。
“你說什麼?”
“沒,沒什麼。”
“那行,我先走了!”
說完,楊軒轉身走出了禦書房,朝著禦膳房而去。
而就在楊軒離開後,朱棣想到自己剛麵對楊軒時的表現,不由氣急。
“特娘的,楊軒你這混賬,朕這個皇帝在你麵前一點麵子都沒。”
朱棣發泄了好一會兒才平靜下來。
想好好教訓一下楊軒吧,但又不敢。
從小被打到大的陰影,不是那麼容易消除的。
……
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