與寧衛民的薪資和公司地位同步上升的，還有他和那位便宜大表哥――沈存的關係。
要知道，快餐連鎖店的事兒，寧衛民可沒有撂爪兒就忘。
甚至都沒等皮爾卡頓公司開門營業，寧衛民就找了一個時間，驅車帶著沈存，去現場實地看了六個快餐連鎖店的店址和中央廚房的設備。
然後他又用兩個晚上的時間跟沈存好好聊了聊日本薩莉亞的經營模式。
他告訴沈存，隻要他們去效仿薩莉亞，也通過生產地取出――中央廚房加工――送至門店的經營模式，就能把食材和人工成本降至最低。
這樣一來，不但可以用高性價比引來大量的忠實顧客，並且還能實現最高的工作效率和翻台率。
再加上經營地點又好，根本沒有道理不賺錢。
甚至寧衛民還給沈存提供了他自己初步算出來的一些數據。
至於沈存，他對寧衛民對他展示的這一切都非常認可。
當他實地考察過店鋪的具體情況，再一看寧衛民的“可行性報告”。
到這時他便已經十分清楚，寧衛民是真下了大力氣打算做好這件事情的。
因為那些店鋪無一不在京城核心的商業地段。
彆看此時還沒把招牌掛出去，但各個店鋪裡麵酷似西餐廳的裝潢風格就已經惹得許多人探頭探腦。
由此完全可見異域風情對京城人的吸引力。
何況哪怕就是寧衛民從兩處餐廳裡劃出一塊地方所開的服裝店，都人滿為患，絡繹不絕，生意火得一塌糊塗。
再加上寧衛民研究調查工作做得充足，數據翔實可信。
原本就認為這件事大有搞頭的沈存，此時自然再沒有半分疑慮。
道理是明擺著的在國內沒有什麼競爭對手的情況下。
這樣主打高性價比，又能代表著異域風情的西式快餐店，對普通老百姓的吸引力太大了。
用大陸的話來說，那就是太有群眾基礎了，相信今後絕對不會發愁沒有生意做。
沈存甚至覺得實際情況比自己當初想象的還要好得多。
因為除了硬件和經營手續都已經是現成的之外。
他可實在沒有想到，自己這個小表弟辦事這麼有章法，居然還把上手該怎麼經營的大方向都琢磨好了。
說是目前“萬事俱備隻欠東風”一點不過分。
那還有什麼問題？
雖然說起來這個快餐連鎖算是他靠抄襲得來的吧。
可問題是這種抄襲又沒有侵權一說，誰不是在同業間相互學習相互效仿啊。
何況也不是誰都有這個本事抄，有這能耐抄的。
寧衛民他能先彆人一步發現薩莉亞經營模式的價值，並且一眼看透薩莉亞經營模式的訣竅。
隨即還能果斷采取行動，把這件事辦成如今這個程度。
在沈存看來，那就是本事。
說實話，他是真的動心了。…。。
而除了這件事之外，寧衛民居然也沒忘了要成全沈存想開設計事務所的心願。
初十的那天寧衛民把沈存帶到了國貿旁邊皮爾卡頓公司的工地，領著他去看了竣工的大樓。
並且隨後還把他帶到了皮爾卡頓公司的總部，與宋華桂和鄒國棟見了麵。
有寧衛民居中介紹，宋華桂和鄒國棟自然是對沈存很是看重。
除了為安沈存的心，對其表示，快餐連鎖店的切割是公司的正式決定，雙方交易完成後絕對不會再有什麼反複之外。
在聽寧衛民介紹沈存是學西洋建築的，還打算在京城開辦自己的設計事務所後。
他們還對沈存提出請求，希望他能為賓館的裝潢風格出出主意。
彆說，沈存倒確有真才實學。
他雖然是在美國學的建築學，但對於歐洲各國的建築風格都有獨到的專業性見解。
考慮到皮爾卡頓公司是個法國公司，他隨手花了幾幅草圖，隨即就對意大利和法國風情做了注解和區分。
他筆下表現出的那種奢華精致，是古典法式元素與巴黎的裝飾特色相結合。
主要特點包括人字形地板、高天花板以及中性色調，點綴著充滿活力的色彩和鍍金裝飾。
水晶吊燈和豪華麵料能夠更好地豐富氛圍，為每個房間增添了一層奢華感。
最重要的，是他還懂得借助藝術掛畫、器物和燈光，來體現曆史人文的傳承與高雅。
這種設計理念真不是什麼一百萬一根的花崗石柱子，或是什麼拚湊一個花紋圖樣的大理石地麵，就能撐得起來的。
就這樣，沈存的設計思路和藝術品味，讓宋華桂和鄒國棟大為欣賞。
他們可不想最終搞出來的是個奢華元素堆積得如鬨哄哄亂糟糟的形式主義怪胎。
國內環境畢竟還是太封閉。
設計師總是把“洋氣”當做標誌符號來彰顯，這樣反而落了下乘。
於是宋華桂當場表示，如果沈存願意，皮爾卡頓公司願意以十萬元的價格，臨時聘用他為大賓館工程的藝術顧問，在完工大樓的裝修工程中，負責整體裝潢風格的把握和調整。
甚至在寧衛民的倡議下，宋華桂還額外點頭同意，在皮爾卡頓大廈的賓館工程再次圈地完成後，還可以讓沈存到時候根據拆遷的麵積，去創作一下戶外庭院和標誌物的設計。
如果這個方案也能讓他們滿意，沈存監督指導下完成的裝修工程，最終效果也不錯的話。
那麼等到皮爾卡頓公司下一棟大樓完工，連戶外帶戶內，所有裝修工程設計都可以交給沈存來做。
為此，沈存大喜過望。
因為說實話，即便是在美國，像這樣的為賓館設計裝潢和外觀景致的工作，也得說是讓各大設計事務所搶破頭的項目了。
其中牽扯到的設計費那得以千萬美元來計算。…。。
國內取費即便沒有這麼高，但千萬人民幣也是有的。
這個項目，也一樣是會讓大陸內地個個建築單位虎視眈眈的香餑餑。
而以沈存目前在大陸內地完全是一片空白的資曆和條件，原本他是毫無可能性承接下來的。
可是如今卻因為有了寧衛民的介紹，這個項目幾乎是被彆人送到他手裡的。
隻要他有幾分真本事，設計不掉鏈子，這應該就是他的囊中之物。